第一百三十五章：果餅
“嬸子，我想借用一下灶台做一些吃的，可以嗎？”
喬芽提著一個籃子找到了秋嬸子，之前吃飯的時候，她就有看到秋嬸子和另外一個比較眼生的中年女人就是負責管理飯食的。
所以要借用灶台，應該可以問問她。
“是喬啊，你要做吃的？”
秋看到喬芽籃子裏麵裝的東西，並沒有什麽特別的，哦，不對，唯一特別的就是那以前沒有見過的果子，眉好像跟她說過，叫做馬奶果。
“是用果子做吃的？”
這能做成食物？秋有些好奇。
果子一般不都是直接吃的麽，煮來可不怎麽好吃，秋有心想勸，不過她準備先聽聽喬芽怎麽說。
“是啊嬸子，我之前有拿馬奶果做煎餅和奶凍，味道都很不錯的，不過我不準備做那個，想要嚐試一下別的，我現在可以使用一下灶台嗎？”
喬芽看向了大灶台，唯一有些麻煩的就是柴火問題，其他的她覺得應該是沒有問題的，不過這些柴火也是之前還沒有下雪的時候就已經準備好的物資之一，是預備好了一整個冬季的，她用去一些應該沒事吧。
“可以倒是可以，不過喬介意嬸子看你做嗎？”
秋說著有些不好意思，雖然以前對於做飯都沒有覺得是什麽侵犯隱私一說，但是自從在交換日認識到，這做的吃的也能換東西之後，大家就有了一種做飯也是門技術的意識。
這樣的話，在光明正大的看，也就是明著偷學技術，就很不好了。
但是秋心裏真的很好奇啊。
當然，如果喬不願意的話，她也是諒解的。
可惜，喬芽才沒有那種自覺，看就看唄，學會了也沒事，她還更歡喜呢，以後說不定不用自己動手，就能夠吃到各種口味的美食呢。
如果有一天，各種各樣的美食能夠在這個世界流傳開來，喬芽覺得她肯定睡覺都會笑醒的。
話說一個人偷偷摸摸的做著吃，有什麽好的，天天都吃自己做出來一模一樣食物，就算在好吃的東西，肯定也會膩味啊。
每個人的做法、習慣等等都不一樣，就算是一樣的材料，一養的分量，都可能做出完全不一樣的食物來，那樣才更有意思呢。
所以喬芽一點都不明白秋的心裏，直接高興的點頭，道：“當然可以啊，這有什麽不可以的，以後嬸子您要是做了好吃的，可要讓我過去嚐嚐啊。”
說著，她就開始處理材料。
喬芽做是果餅，說複雜挺複雜的，因為她覺得步驟挺多的，但是說簡單也挺簡單，因為隻要一步步做著去，隻要不是太笨，至少還是拿的出手的。
可惜這裏還沒有發現麵粉，所以喬芽隻能選擇不需要麵粉的果餅。
當看到大部分的甜點小吃都需要用到牛奶的時候，喬芽就直接把目光放在了馬奶果上，這可真的是在沒有牛奶的現狀下最好的替代品。
而且比起牲畜的奶，喬芽覺得這種在這顆星球上摘到的果奶，其實比之各種奶還更好，不僅是味道上，口感上也是牛奶沒得比的。
當然，也不是說馬奶果就能替代牲畜奶了。
正好做果餅需要用到水果，加上馬奶果本身的果香，做出來的果餅一定會更好。
早在要準備做小零食的時候，喬芽就已經從空間裏麵準備好了材料。
買奶果兩隻，青果三隻，鹽可以借用村裏的，糖比較珍貴，她自己從空間裏麵拿出來了一種甜味比較足的果子，也是木村用來充做糖的果糖之一。
這種果子個子很小，隻有小小的一個，還沒有杏子大，一個果子能泡一大杯甜水，木村的雌性都很喜歡這種可以泡糖水的果子，可惜跟另外一種果糖一樣，產量很低。
據說每年每家隻能分到一簍子，都是緊著吃的，而她倒是不缺這個，因為之前有偷偷的在空間裏麵移植果糖苗，現在空間裏麵已經專門開辟出來一塊地方專門種果糖。
兩顆小小的，但口感清脆香甜的野生蔬菜，加上一隻肉質清甜，口感細膩，獨屬於這顆原始星球的呼嚕獸一隻。
唔，原材料就那麽幾種，但是步驟挺繁瑣的。
先把各種要清洗的原材料用水衝一遍，把蔬菜切成小小的丁，加半隻果糖的糖汁以及一點點鹽果醃製，把呼嚕獸的骨頭取出來，肉一半片成薄薄的薄片，一邊剁成肉沫。
把肉沫加進蔬菜裏麵，在加另外半隻的果糖汁，加一點點果鹽，攪拌均勻，放著備用。
把奶果的果漿倒出來，把青果去皮去核，碾成果泥，切一點果鹽，準備兩個果糖，全部材料在家一起攪拌成糊糊。
好吧，好像青果不足以讓她的材料變成麵團，至少不能做成完美的麵皮。
現在再去換別的果子也是可以的，不過手上的這份材料就有可能擱置了，自然不能這樣，喬芽想了想，決定加一點紫果粉。
不說所有的麵皮都隻有麵粉才成的，相反粘性的米粉做出來的麵皮，其實比起麵粉做的麵皮，口感上更粘帶糯，比糯米粉次之，比麵粉卻是更甚，蒸出來還更剔透。
決定了，加一點紫果粉。
說起米粉，話說想吃米線了捏，等回家之後她就做一些出來，正好新鮮的紫果入了倉庫，又可以大幹一場了。
看著碗裏的瞟著鍋裏的，說的就是喬芽現在這樣的，手上做著果餅，腦袋裏又想著別的，真的是想一出是一出。
水果麵團終於做好了，分成大小均等的十幾等分，把一個個小麵團擀成薄薄的麵皮，麵皮都弄好了之後，就可以開始把準備好的餡料包進去了。
因為是第一次做，花樣什麽的是不可能太美觀了，隻要不把裏麵的料掉出來就可以了。
好了，放鍋裏蒸熟就好了。
最後，喬芽見還有一點材料，如果就這樣放著，雖然不會壞掉，但是既然都已經開火了，幹脆就一起用掉好了，想了想，決定做成貼餅。
洗鍋、燙鍋，加一點點油，開始貼果餅，兩麵金黃的時候就好了。兩樣都是果餅呢，不過好像這個貼出來的更香呢。
唔，好香。
好可惜，如果有麵粉就好了，說不定她就可以嚐試著做蛋糕呢。
“這就好了？”
喬芽的動作引起了很多人的注意，不少好奇的人見秋在一邊看著，也跑過來圍觀，然後就見到了喬芽做的果餅。
原來果子還能做出那麽香甜的美食，不管是聞起來還是看起來，都好好吃的樣子。
唔，好想吃一口啊。