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第二百八十九章:糯米果

  倒底是不是糯米,還是需要嚐試過,事實證明,還真的就是糯米。


  “啊,喬,這個跟紫果一樣啊,咱們以後有飯吃了?”


  顯然清她們並不知道,除了更粘一些,大米和糯米是完全不一樣的。


  喬芽搖頭,道:“不是,這個是糯米,跟紫果不一樣,不能經常吃的,隻能偶爾吃,不然會消化不良。”


  “塵,這些你們在哪裏發現的,東西多麽?”


  雖然糯米不能經常吃,但是糯米也是必不可少的,喬芽眼睛發亮的看著塵,糯米飯不能多吃,糯米做出來的圓子、糍粑,還有黃酒,那才是真絕色啊。


  之前因為紫果都還不能滿足村子日常食用,甚至很長一段時間都不能真的滿足,所以喬芽自然不可能一直打紫果的主意。


  這在外,也一直在尋找別的大米類主食。


  終於皇天不負有心人不是,現在讓她們找到了糯米。


  如果數量很多的話,她或許真的可以嚐試做一些黃酒出來,話說,酒糟魚可是很好吃的一道菜呢。


  好吧,吃貨的跨越,是完全沒有道理的。


  他就知道喬芽看見了一定非常的高興,果然,也不枉他一直往各個深山裏麵鑽,塵也不管這個跟紫果到底有什麽區別,又為什麽不能經常吃,他隻要知道喬很高興就可以了。


  “喬,這個是我們在比較遠的一個山穀裏麵找到的,數量不少,比上次找到的小麥要少一些,我們都給弄回來了。”


  說著,塵手指指向了林子外麵,意思是說,東西都在外麵呢。


  “啊,那你們怎麽不弄進來,快快,把東西都給弄回來,可不要讓野獸或者什麽給弄走了。”


  雖然木板車進不來這裏,但是還是可以一點點轉移的嘛,真是,現在才說。


  喬芽話一說完,直接就往放木板車的地方走去。


  果然,看見了三輛嶄新的木板車,上麵滿滿的,可不就是糯米果麽。


  哎呀,真是發財了。


  趁著背對著塵等人,喬芽在對方看不到的視覺盲點,偷渡了好幾個糯米果到空間裏頭,急切的對小靈道:“小靈,你趕緊拿去種,看能不能種活,要是能的話,就一直種著。”


  糯米雖然不能當飯吃,但它能製作的食物,可一點都不少,喬芽是絕對不會放過的,這可也是資源,比起蔬果什麽的,都重要得多了,她當然要儲存多一些。


  “知道了,主人,不用你提,我也會那麽做的。”


  小靈早就知道自個主人是個什麽德行了,接受到糯米果的同時,就向天翻了一個白眼,果然她就又聽到了主人的命令,隻能無奈的去當種田工了。


  好在就這麽幾個,直接挖一個坑埋了就可以了。


  既然塵都說了,這個是在山穀裏麵找到的,那麽可能是跟紫果一樣的習性,不用像中水稻一樣,那麽麻煩,這都是小事情。


  要是很麻煩的話,她才不要幫忙呢,也不看看她這個小個子想要種田,是多麽的困難,主人簡直是虐待童工。


  啊,不是,童工都沒有她那麽殘的。


  小靈的嘀咕,喬芽一點都不知情,當然就算知道了,她也不在意,該奴役的一樣奴役。


  糯米不同於紫果還有大米,喬芽可以放心大膽的使用。


  “塵,既然你回來了,那就幫忙,把這糯米去殼搗碎成小顆粒,一會兒我要用。”


  把糯米果都給搬回來之後,喬芽就又開始洗刷刷了。


  既然糯米出來了,自然是要先做一點糯米能夠製作的美食不是。


  一個可以先釀製一些甜酒,甜酒持續發酵,放上一年變成老酒、黃酒,嘖嘖,那口感和味道,肯定要比剛做出來的甜酒要好喝。


  唔,還可以做一些糍粑,炸糍粑很不錯呢。


  反正都是要先蒸糯米飯,可以多弄一些。


  “嘿,喬,你這是準備做什麽呢?”


  雖然清她們都很懷疑,喬芽怎麽就能夠認得出那麽多的東西,而且還知道要怎麽利用,怎麽做才好吃,不過作為好朋友,她們才不會去尋根問底呢。


  反正,不管喬芽做了什麽出來,都有她們的一份,計較那麽多做什麽。


  關於喬芽認識,懂得利用各種果實這件事情,就這般被這群人個誒忽視掉了,就算以後有人疑惑,也隻會覺得,是這三年曆練,被她們一次次試驗出來的結果。


  根本就不會想到,這一切,都是在發現之前,就被所認識之前。


  “哈哈,之前不是跟你們說了,大米也能夠釀酒的,不過紫果米釀酒我可不會,那個太複雜了,而且紫果也不能拿來糟蹋不是。”


  或許等有一天,紫果泛濫的時候,完全不需要擔心有一點會沒有吃的時候,才能夠被允許糟蹋和浪費去嚐試製作白酒。


  喬芽微微一笑,又道:“這不是糯米咱們不能當飯吃麽,所以我來試試做甜酒,嘿嘿,要是成功了,咱們可就又多了一種酒了。”


  喬芽的酒曲,是用小麥做的,因為米酒,她在此之前也是沒有做過的,所以用量要多少,她也不知道,隻能夠分成好幾份一一嚐試過,才能知道比例。


  不過好在有一點,她是知道的,那就是酒曲和糯米要攪拌均勻,不然就會發酵不均。


  趁熱把酒曲和糯米給攪拌好了之後,喬芽把糯米,一一分在已經清洗,並且弄幹淨水分的石缸裏麵,在糯米中間挖一個拳頭大小的洞,不用太深,也不用太淺,弄好了之後搬進了放酒的儲藏室裏麵。


  然後用之前過濾豆腐水的那種葉子蓋上,再在上麵鋪上一層厚厚的稻草,就可以等著米酒發酵了,希望能夠成功吧。


  不奢求全部都能出酒,其中之一能夠成功就很好了。


  畢竟是第一次做,喬芽也沒有那個自信,就一次,她就能夠人品大爆發。


  “這就好了?”


  意等人一直有幫忙,以為會很複雜,哪知道,也不是很複雜嘛。


  “你們以為很簡單呢。”


  雖然所有步驟聯合起來看似很簡單,但一個個步驟都不能大意的,喬芽可從來不敢輕視。


  好在,就算她沒有經驗,但是小靈吞噬的那個智腦裏麵,有相關,呃,就是差不多工藝的步驟,她都是照著那些來著。


  唔,至於能不能成功,這真的要看運氣啊。


  不過,哪有如何呢?


  她也沒有想過會一次性成功,不管做什麽,隻要不是自己熟識的,自然是要經曆一次又一次嚐試的,失敗不可怕,可怕的是失敗了一次,就再也沒了嚐試的勇氣,不是麽?

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