第1508章 顧家拜年（五）

  一秒記住【】或手機輸入：apiashu 求書、報錯請附上：【書名 作者】 第1508章顧家拜年（五） 萌玉看了看顧家準備的菜，來的人多，但菜明顯有點不夠。請百度搜索大概是未來婆母也沒料到會來這麽多人吧。 海雪也有點鬱悶，原本顧銘是兩個大姐要來，沒他們一家子都來啊，她這點菜哪裏夠？ 雖然家裏有臘肉，但並不能光吃臘肉吧？ 但現在再去買菜已經來不及，她隻能告訴萌玉：“再多蒸點香腸吧。” 萌玉提醒海雪：“我們帶回來的菜也可以用啊。” 海雪眼睛一亮：“你們帶了什麽？唉，我還沒有打開看呢。” 萌玉心一動，便：“有一些特殊的海產品，我去拿過來吧。” 他們帶回來的禮物自然沒有海產品，但既然海雪沒開包，現在當然是她有有了。 萌玉出去了一趟，再進來時，便抱了一個大紙箱進廚房。 海雪急切地打開一看，裏麵都是好東西： 一節三十多公分長，手臂粗的海參； 三斤多從十幾斤重的鮑魚身切下來的肉； 兩隻兩斤多重的蝦； 一塊臨時在空間裏從一條藍鰭金槍魚身切下的兩斤多重的肉。 除了藍鰭金槍魚，其他東西都已經處理好，可以直接煮了。 箱子旁邊，還有一大把青翠欲滴的青菜，十多個帶著露水的西紅柿，六根青瓜。 萌玉見海雪呆在那裏，問道：“伯母，可夠了？” 海雪清醒過來，不由大喜：“夠了夠了，有了這些好東西，足夠做出一桌好菜了。”又指著那些蔬菜問：“這個氣，哪弄來的這些菜？” 萌玉笑了笑，：“我讓人種的。” “這個氣怎麽可能種得出來？”海雪不敢相信。 “蓋個大棚，在裏麵生了火，一直保持二十幾度的溫度，能種出來了。” “那可肉還寶貴了。” 增加了這麽多菜，海雪馬又忙了起來，萌玉在一邊給她打下手，大姑家的表妹香濃則是負責切金槍魚。 海雪很快將其他菜都做好了，隻剩下了金槍魚，不知道怎麽做。 萌玉想起後世曾經見過的做法，：“這個菜我來做吧。” “那真是太好了。”海雪馬把主廚位置讓了出來。 萌玉將金槍魚肉洗淨，用吸水紙蘸幹，兩麵撒鹽和胡椒。然後在平底鍋裏放一勺油，每麵煎大約5分鍾左右出鍋，此時，魚肉間還有點生。如果全煎熟的話不好切片了。 把煎好的肉在案板稍微放涼開始切片，然後成片裝成兩盤，每盤配點生抽、辣椒和芝麻。 香浪聞了一下：“好香啊！表嫂你真懂做飯。” 萌玉心虛地笑了笑：“我做飯其實不怎麽樣。這個菜我看人家做過，所以，嘿嘿，不好吃別怪。” 很快地，菜被端了出去，雖然人多，但為了熱鬧，大家還是坐一桌。原本家裏沒有那麽大的桌子，顧東行出去一趟，拉了一張大圓桌回來，桌子間有個洞，下麵放了爐子，爐子裏生著火，麵是一個大鍋子，裏麵是香濃的雞湯。 看著一盤盤的菜擺出來，不多時擺滿了桌子。