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第410章 打鹵麵

  胡楊在丹東多停留了兩天,去了一些地方,見了一些人,還喝了一些酒。沒辦法,吃吃喝喝總是免不了的。


  丹東是華夏科技的後院。這裏管理者總還是要搞好關係的。胡楊作為華夏科技的領導者回丹東,無論從哪個角度上,都要跟這些人正式的打個招呼。這是麵子問題,而麵子從來都不是小事。


  差不多有關係都要照顧到,不管是“縣官”還是“現管”,也都要照顧到。以現在華夏科技的實力,其實已經不太怕明目張膽的敵意。但對於後院兒來說,反而是那種隱藏在台麵之下的小絆子反而會讓人頭疼的問題。


  項淩江一開解決這個問題的思路很有典型性。鐵腕出擊,殺雞儆猴,凡是撞上槍口的,項淩江都會動用自己的影響力,促使有關部門在尺度範圍內給出頂格的處罰。


  這麽做的效果肯定是好的,任何人想要再向華夏科技伸手都要掂量掂量這個後果是否能夠承受。


  項淩江的做法胡楊認為是沒有問題的,但這麽做還稍微有點不夠。奇正相輔,硬是夠硬了但缺了點兒溫和的東西。


  所以胡楊提出要幫助丹東的有需要的中小學翻新或者維修校舍,建設鍋爐房和廁所。最後還有一筆獎學金。資助考上師範院校的學生。當然這是有條件的資助。


  除了要保證以優秀的成績畢業,另外還要承諾回丹東的學校任教。


  這兩個條件都不管苛刻。好好學習是學生的本分,而且現在的中專和大學大多數都還是分配工作的,基本也都是按照戶籍分配。所以回丹東任教本身也算是正常安排。


  當然也有一種例外,那就是在特別優秀的學生身上。他們有可能是考上研究生或者獲得更好的進修機會,這種情況不算是違約。相反,胡楊還要再給一筆獎學金。


  這筆獎學金的覆蓋範圍也包括所有丹東籍學生。隻要是考上大學,華夏科技都會提供一筆獎學金。數字不會很大,但至少能保證學生都能體麵的走進大學。


  柏青也問過胡楊,為什麽不幹脆也把學費包括進去。胡楊回答的是,永遠不要對一個人太好。獎學金是代表了華夏科技對於學習的鼓勵。但如果把學費包括進去那就不光是鼓勵,而是一種大包大攬了。


  你想害一個人,才會給他不勞而獲的機會。所以胡楊的態度就是可以提供無息的助學貸款,或者也可以申請有附加條件的助學金。但這些都不會隨隨便便就能獲得的。


  除了教育這塊,胡楊還提出要承接市政建設項目。這部分政府方麵可以用很靈活的方式支付款項。而胡楊這邊也明確的表示,價格上可以壓得非常低,隻要保證不讓華夏科技這邊賠錢就行。


  胡楊的考慮是以這種方式參與到城市規劃中。他太知道城市規劃對於這個城市發展的影響有多大了。


  未來困擾無數城市的“城市病”九成都是因為城規化階段的短視和曆史遺留問題。很多問題到了後期都是無法解決的。因為未來房價和地價飆升,會讓解決問題的成本變得非常非常高,高到讓人一看到那些排列的無數個零的數字就直接放棄。


  作為自家的後院,胡楊可不想丹東未來也是這樣。所以他要參與到城市規劃,要在現在這個階段就為城市未來的健康發展打好基礎。


  尤其是地下管網的建設、河道的規劃、大區塊的規劃。如果不在早期就解決好,往後都會遇到無數的阻力。越早動手阻力越小成本越低,所以胡楊是真的不打算在這些工程裏賺錢。


  而用來說服大家的,就是十幾城市的航拍圖。


  或許他們還沒辦法立刻理解,為什麽要在地下挖那麽多管道,明明現在隻需要電線杆就夠了。也不明白為什麽要修建那麽多的暗渠,明明丹東從來都沒有過內澇的問題。


  但看到那些航拍圖上,那些世界著名城市整齊的現代化建築群,還有航拍圖裏咱們自己的城市裏那些淩亂甚至雜亂的建築群之後。也都開始讚同胡楊的想法,誰不希望自己家更幹淨整齊呢。


  胡楊當然知道這種對比並不嚴謹。城市的發展也不是隻有幹淨整齊這一種模式可選。一個城市的好壞還被很多因素所影響。但考慮到他們的局限性,隻能用這種簡單粗暴的方式說服他們。隻要讓他介入,那怎麽搞還不都是他說了算。


  兩天之後,胡楊四人開車回到了沈陽。換了德國車之後,乘坐的舒適性明顯得到了提升。胡楊和柏青兩人窩在後座,真的能夠舒舒服服睡著的。


  開車的戚揚是見怪不怪,眼觀鼻,鼻觀心,專心開車可謂是心無旁騖。可副駕駛的邢鵬就感覺哪兒哪都不對勁了。


  後來幹脆和戚揚交換位置,這樣也能開得更快點兒。因為戚揚為了讓車更穩,全程都在控製速度。哪知邢鵬換座之後可是一點都不吝惜油門。


  然而,胡楊依然摟著柏青睡得十分安穩。畢竟是在海上生活了幾十天的人,大風大浪都經曆過了,這點顛簸不算啥。


  兩個人輪班開車的效率自然是高的。中途除了吃飯之外就沒有停下過,比預計還提前了半個小時。


  胡楊在丹東已經應酬了兩天,到了沈陽他可真不想再見繼續了。隻有小酌才算是享受,酒桌上那都是牛飲,啥好酒都喝不出本來的味道。這個時候,胡楊總會開始想念簡友德。


  沈陽這邊事都由邢鵬來安排,原則就是能不喝酒就不喝。實在非喝不可的,那就到時候再說。


  為了低調,胡楊沒有就沒有去這邊的分公司。車是直接開到冬梅館的,這裏也有能住的地方,而且吃喝也都不用愁。就算非要應酬不可,也能少走幾步路,而且自己人見一見也更加方便自在。


  冬梅館已經經過了幾次擴建。現在可以說是沈城新興飯店的旗幟。這才幾個月沒回來,胡楊就發現路上多出了不少飯店。


  到了冬梅館就跟回自己家是一樣的,都是熟人毫無負擔。


  冬梅嫂子問胡楊想吃啥,胡楊自然看向柏青。


  柏青自然的把球踢回來:“都聽你的。”


  繞了一圈回來,還是胡楊自己決定:“上車餃子下車麵,嫂子給我倆來個打鹵麵吧。”


  之前胡楊聽說這冬梅館裏有位滿族的白案大師傅,做的這打鹵麵可是一絕。胡楊卻總是沒有機會嚐到,正好這幾天都沒怎麽好好吃主食,正好來碗解解饞。


  冬梅嫂子一拍手:“咱家這個廚子有這手絕活,今天也正好讓京城裏來的弟媳婦嚐嚐這個打鹵麵他地不地道。”


  老北京炸醬麵,很多外地人也都知道。東北和華北地區也都是以北京的炸醬麵作為參考標準。


  像麵條要手擀的切麵,醬是甜麵醬和黃醬兩摻,肉最好是四六肥瘦的豬五花,這個菜碼都要是當季時令的,醬炸出來是要油醬分離等等……

  而這個北京打鹵麵,名氣就遠沒有炸醬麵那麽大了。就像柏青這樣打小自北京長大的,其實也不太了解這個北京的打鹵麵。


  打鹵麵端上來,是完全看不到麵條的。鹵完全覆蓋了整個碗的表層。


  冬梅嫂子貼心給他們介紹:“這個鹵裏有木耳、口蘑、黃花菜、香菇和五花肉。大火爆炒之後,加入泡香菇和黃花菜的原湯煮開然後勾芡。這個味道特別足。”


  過了水的抻麵就藏在熱鹵的下麵。尤其是在夏天,這涼的麵條加上熱鹵再這麽一拌,剛剛好是合適入口的溫度。抻麵加上鹵,入口之後的感覺就是特別的順,就是一口接一口停不下來。


  最後再配上堪稱升華靈魂的紫皮獨頭蒜,完美!

  胡楊足足吃了兩大碗才停下,柏青也是毫不客氣的吃了一大碗。放下筷子的感覺真的是肚子飽了,但嘴沒有。


  看倆人吃的這麽多,冬梅嫂子也很開心。讓柏青點評,她想了半天說了倆字,順溜。


  當天晚上,胡楊就在冬梅館見了見沈陽這邊地所有負責人。雖然已經控製了人數,但最後還是坐了兩桌。


  這些人胡楊都認識,至少是看過資料的。所以胡楊都可以一開口就說出名字和主要履曆。這一手著實驚到了那些對胡楊不那麽了解的人。真的有種被重視的感覺。


  為了避免酒席後半程被輪番敬酒的“群毆”場麵出現,胡楊在主動提杯敬了兩輪之後,就借著一次虛構的電話而離開酒局。


  然後讓邢鵬再回去說是因為接到了來自首都北京的電話,有些重要的公務要處理,所以接下來就不能回來了之類的。


  這話的真假肯定沒有人會去深究,但接下來邢鵬拿出的五糧液卻肯定是真的。


  一箱的五糧液是以胡楊的名義拿出來的。意思就是因為不能回來了,所以為了表示歉意,特意拿出箱珍藏的好酒。


  其實胡楊也不算是扯謊,電話是真的有一通,那一頭也的確是京城,隻不過是胡楊主動打過去的。

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