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80 開業前的籌劃

  眼瞅著謝家老太君的壽辰即將到來,全江寧城的達官貴胄又開始頻繁走動。相比京城那邊的‘熱鬧非凡’,如今的江寧依然有條不紊,謝家也一如往常按部就班的準備著,似乎外界的諸多擾動並不能影響到什麽,壽宴自然會如期舉行。


  鄔闌自然也在忙碌,隻是她忙碌的是春山小館的開業慶典,至於謝家的熱鬧,她倒是沒怎麽關心,確實跟自己扯不上關係,再一個因為前段時間的事情,也對謝家沒什麽好感。


  開業慶典怎麽搞才熱鬧呢?問了撫萊閣一眾人,都莫衷一是,無奈隻得鄔闌親自出馬策劃。


  “姑娘,一般店鋪開張親朋好友來慶賀一番,送些賀禮請吃一頓就完了呀,為啥還要搞慶典?”


  鄔闌看著艾有為,道“笨!那哪能一樣?擴大知名度,就要讓更多的人知道咱們,這樣有了知名度,往後火鍋店的生意才會越來越好。”


  “嬤嬤、席嬸、大姐兒、小櫻,還有兩位姑姑,你們都說說,該怎麽搞這個開業慶典?總之越熱鬧越好。”鄔闌轉而又看向眾人問道。


  席嬸想了想,道“上一次咱們撫萊閣開張時那個舞獅,我看就不錯,這次還可以請他們來獻藝。”


  “那是肯定要請的,”鄔闌答道。


  “慶典嘛,肯定要敲鑼打鼓咯,這樣才熱鬧。”嬤嬤說道。


  鄔闌一聽覺得有理,又問“這主意不錯,那嬤嬤你可知哪裏有好的鑼鼓隊?可以請來獻藝。”


  嬤嬤笑道“這容易,你張伯就知道,原先長蘆鎮設有留守左衛,後來成了留守村,每當節慶或有重大事情,那裏都會有鑼鼓表演,可熱鬧了,再後來有了名氣就叫了留左大鼓。嬤嬤我有幸見過一回,還是當年跟你外祖一家一起的呢,所以印象頗深。”


  鄔闌眼睛一亮,心想這不錯啊,慶典一開場就可以安排鑼鼓表演,那氣勢一下就出來了。“這不錯,那就交給張伯去聯係這留左大鼓,價錢好說。至於其他的,你們還有什麽建議,都說出來聽聽,覺得不錯的就采納。”


  舒大姐兒一聽這都行,遂道“不如請了戲班子來豈不更熱鬧?唱蓮花落、平話、打談、盲詞,還有滑稽戲都不錯,而且還可以唱新聞,這特有趣兒。”


  嬤嬤戲謔道“嗬嗬,那不如再請個高蹺隊來,豈不更加熱鬧?鑼鼓一敲,高蹺以踩,戲班子一唱,估計過年都沒這熱鬧吧?”


  席嬸也笑道“有啥不可?姑娘不說了嘛,越熱鬧越好,越熱鬧人氣越旺,咱不就是要這個勁兒嘛?”


  鄔闌點頭讚道“是也~是也!總之一個原則不怕鬧人,就怕不鬧人!”


  “那咱還可以在報紙上登什麽廣告吧?”小櫻也說道。


  “自然也會登報慶賀,不僅要登報,還邀請全城的百姓都來參與咱們的慶典呢。”鄔闌回道。


  小櫻睜大了眼睛,又問“那怎麽參與?全城百姓這麽多,來了咱春山小館也容不下啊?”


  鄔闌嘿嘿笑兩聲,道“本姑娘自有妙計。”


  眾人一聽這話,就知道姑娘又有新主意,反正姑娘的想法別人都猜不到,不過一想到慶典,那肯定又是熱鬧非凡。兩位姑姑是新來的,不知道撫萊閣的過往,但聞此次開張還要搞慶典,心想一個火鍋店開張而已,又不是謝家搞壽宴,要整那麽大排場?她二人此刻心裏也是即驚訝又好奇。


  接下來的策劃安排,鄔闌熬了個通宵才弄完,那是一整套慶典活動,包括開業的前中後三個時期,要持續整整一個月,這其中最熱鬧的當屬開業前三天到開業當天這段時間。慶典包括的有眾人所提的建議,還有一項‘真人秀’活動。這活動就叫‘全城尋找火鍋君’。要展開著活動自然還需要讚助商的支持,除了戴春林這樣曾經合作過的,還有兩家大綢緞鋪,建陽書局,寶慶銀樓及郝家名下所有的酒樓茶嘍。


  自從經曆了上次賞花宴之後,戴春林在同《商業期刊》的合作中嚐到了甜頭,所以此次鄔闌一提出,想也不想便立馬答應,而且還答應將今年春款的彩妝係列與開業慶典同時推出。如今戴春林的少東家也算是摸出些門道,發現了報紙的好處,發現了跨界宣傳的好處,總之就是你借我的光,我借你的光來互相提高影響力,獲得更多人的關注,有了關注就有買賣,這就比隻是單純的等待客人上門有效的多。


  等到第二天報紙一出,頭版頭條就是一整套活動宣傳介紹,名為‘全城尋找火鍋君’,浦一出,立馬又引起全城轟動。關於撫萊閣,大家一點都不驚訝,名聲在外,甚至對於時不時就來一場轟動也早就習以為常。撫萊閣的老客戶雖然也知道新店即將開張,一看到報紙的大幅廣告宣傳,還是忍不住都跑來問這刊登的是真是假?問的人多了,席嬸隻得出麵向眾人解釋,這一切活動自然都是真實有效的。


  隔壁的曹淓毓一大早就拿著報紙在研究這個慶典活動,在他的手下,掌控著曹家龐大的商業帝國,又是山西總商,自然深諳經商之道,尤其看中誠實守信,這也是山西商人所秉持的經商原則。他從未有過,也沒有想過會有撫萊閣這般花哨的經營方式,雖說自己心裏並不太認同這種花哨,但同時也不得不承認,撫萊閣能在短短的時間裏就名聲在外,恐怕還多虧了這種與常人孑然不同的經營理念,所以他想弄明白這到底是怎麽一回事。


  “這隔壁啊,還真是不消停,哪次事情不是整的天下皆知?一個店開張而已,又整這麽大的陣仗?真是……讓人不理解。”荃叔一早就拿到報紙看了,他同曹淓毓的想法其實是一樣的,經商哪需要這麽多花樣?還是穩重踏實點好。


  曹淓毓輕笑一聲,道“確實不消停,但也可能就是不消停,所以撫萊閣才會天天生意興隆,好的連我都羨慕。荃叔你說,要是咱也經營一個這樣的店,能比得過撫萊閣嘛?”


  荃叔有些驚詫,問道“主子不會也想開一個這啥火鍋店吧?不過……話說回來,咱真開一家店,恐怕比不上撫萊閣。”


  曹淓毓聞言眼底閃過一絲興味,心想要真開一家,那丫頭會不會跟我急?想到此,腦海裏劃過一個鄔闌生氣跺腳的模樣……竟覺得有些好笑,臉上也不禁浮起笑容。


  “也說不準,我看這火鍋店投入成本也不大,但利潤頗豐,周轉的快,回本自然也快,是個不錯的生意。”


  荃叔想了想,道“主子說的也有道理,雖說一個店的利潤有限,但要是多開幾家店,這每日進賬就可觀了。不如跟鄔姑娘商量商量,天下那麽大,她一個人也做不完天下所有的生意不是?咱也不跟她爭江南這地,就山西、陝西甚至蒙俄地區,我估摸著在這些地方火鍋會非常受歡迎。”


  曹淓毓一想的確是這麽個道理,又道“倒不如邀鄔姑娘一起入股,這樣也可以保證她家的火鍋口味不變。”


  “對啊!撫萊閣賣的吃食味道一直很好,想來也是她家生意興隆的原因,隻要她入了股,不就可以保證是她家的口味嗎?”


  曹淓毓笑道“既然荃叔也覺得這個生意不錯,那就明日邀鄔姑娘過來坐坐,再提一提這樁買賣。”


  荃叔一聽心裏明了,主子恐怕是借著機會想同鄔姑娘見麵才是真,談買賣估計都是次要的。雖然這是主子的私事,自己心裏也為他高興,同時又隱隱擔心,高興主子終究不是冷心冷肺之人,自從老家主去世以後,他以十八歲年紀就一人撐起曹家,幾次遭遇暗算險些喪命,再大的困難都挺過來了。如今八年過去,主子還孑然一身,就從來沒有為過誰,更別說為一個女子如此花過心思,這是與以往完全不同的一種模樣。


  主子這些年看似過的風光無限,但其中種種的艱難困苦,隻有他們這些身邊人才最清楚,更何況他性子還那麽冷,又不喜歡與人接觸,要不是還有漓姑娘在,真懷疑主子是不是不喜歡女人。


  而擔憂自然也是主子的婚事還尚未定下,但是以如今曹家的影響力和在皇上心中的地位,恐怕婚事就沒那麽簡單,也不可能完全由主子一人說了算。


  像謝家姑娘那麽優秀的女子,即便過了皇上那關,也沒可能過家族這關。曹家主母可是那麽好當的?不僅要自身各個方麵無可挑剔,還要承受來自家族的評估,能夠與夫一起承擔家族重任,還要傳宗接代……這些豈是一個普通女子能做到的?

  一想到這些,荃叔不禁歎了一聲,但是轉念又想,這位鄔姑娘其實條件也不差,身份是擺在那裏的,樣貌也不錯,頭腦能力更沒得說,要是真能成……


  人總是要懷有希望不是?豈能一輩子都活得這麽孤苦?就算滿身榮華,沒有妻兒一起分享,還有什麽意義?

  想到此,荃叔遂點頭應道“老奴這就去下帖子請鄔姑娘過府一敘。”


  再說鄔闌策劃的活動,其實就是綜藝節目裏的真人秀闖關活動,到達指定一關,完成一項任務,然後再進行下一項,全部完成者將獲得獎勵。在當下雖不能電視直播,但這種新穎的方式還是吸引了一大波人的注意,頭一天的參與者就不下十數人,但過關者卻幾乎沒有。


  難不成是出的題目太難?鄔闌尋思著,是不是再出個闖關攻略?

  。

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