第140章 特約供應商
雖然早就料到會是這樣的結果,但真的聽到拉姆塞說出這句話後,趙磊也不由得暗暗鬆了口氣,握住憤怒主廚的手道:“我很榮幸!”
在聽蔣自力提過拉姆塞之後,趙磊也在網上查了他的信息,驚訝地發現這位人稱憤怒主廚的大廚,在美食圈子裏的確是了不起的大人物。
拉姆塞名下的餐廳遍布全球,全都是深受歡迎的著名餐廳,總共有十七顆米其林星。在餐飲界裏,這可是非常了不起的成就。而且除了餐廳之外,拉姆塞還出書、參與過許多電視節目,簡直就是全球最著名的廚師。所以能成為拉姆塞的食材特約供應商,對趙磊今後的發展絕對大有好處。
而這也是趙磊把生意擴展到全球的第一步,隻要得到拉姆塞的認可,今後打入歐美市場就要容易許多。有了這麽多的好處,難怪趙磊也非常高興。
和趙磊握手之後,拉姆塞立刻對他道:“現在就來談一下合作的細節問題吧。”
雖然拉姆塞確實非常欣賞趙磊的食材,不過他可不是會在工作中講情麵的人,在和趙磊的談判中簡直就是斤斤計較,不願意放棄每一分利益。
而趙磊在麵對這位世界著名的廚師時也毫不示弱,針鋒相對地和拉姆塞談判,簡直是寸步不讓。
趙磊的態度可是把拉姆塞氣得夠嗆,在整個談判過程中也不知道罵了多少髒話。然而趙磊卻還是沒事人一樣,隻是笑眯眯地和憤怒主廚交涉。
以拉姆塞的暴脾氣,要是換了其他供應商敢這麽做,他早就讓對方滾蛋了。但趙磊帶來的食材實在太好了,對拉姆塞來說也是可遇不可求,所以他也隻能氣呼呼地繼續談判,同時飆出更多髒話。
好在雙方都是誠心想和對方合作的,所以在一番艱苦的談判後,終於達成了協議。
鬆露是雙方合作中當之無愧的重頭戲,趙磊和拉姆塞的談判也都集中在這上麵。最後說好趙磊保證每年至少向拉姆塞供應五十公斤黑鬆露、二十公斤白鬆露,黑鬆露的價格是每公斤三千美元,白鬆露每公斤一萬六千美元。
單單隻是向拉姆塞提供鬆露,趙磊每年就能賺將近五十萬美元,折合人民幣就是三百多萬。也讓趙磊暗暗高興,憤怒主廚不愧是個大客戶,跟他合作絕對能賺不少。
除了鬆露之外,趙磊還會向拉姆塞在申城的餐廳供應各種蔬菜和雞蛋。因為這些食材早就開始供應市場了,所以趙磊也沒有開高價,就按照供應其他飯店的價格賣給拉姆塞。
拉姆塞對此還是非常滿意的,在他看來這些食材的品質這麽好,應該能賣出更高的價格才對。不過雖然這些食材的價格不算高,但因為供應量比較大,還是能為趙磊帶來不少收入的。
在敲定了主要條款之後,拉姆塞就讓手下的工作人員去準備合同。知道老板做事向來雷厲風行,拉姆塞的員工以最快的速度把合同打印出來。即便這樣憤怒主廚還是覺得太慢,照例吼了手下幾句。
趙磊和拉姆塞在合同上簽下自己的名字,憤怒主廚難得微微一笑道:“合作愉快。”
“合作愉快。”趙磊也對拉姆塞點點頭,雙方都對這次合作非常滿意。
不過拉姆塞很快就遺憾地歎道:“可惜了,蔬菜不耐運輸,沒辦法讓我在世界各地的餐廳裏,都用上你的蔬菜。”
趙磊笑吟吟地道:“目前確實不行,但將來也許可以。”
拉姆塞問趙磊:“以後你會在世界各地都開辦農場?”
趙磊認真地道:“的確有這個打算!”
這倒不是趙磊吹牛,而是的確有這個打算。既然能借助紫金葫蘆培育出那麽多的極品食材,當然不能局限在國內,而是應該走向世界,多賺老外的錢才對。
拉姆塞喜出望外道:“這真是太好了,等你把業務擴展到海外,一定要向我旗下的餐廳供貨。”
趙磊笑眯眯地道:“沒問題,我可以優先向你旗下的餐廳供貨,不過……”
拉姆塞也是老江湖了,立刻就知道趙磊接下來要說什麽,連忙接著道:“你就直說吧,要我做什麽。”
“其實隻是一件小事而已。”趙磊笑道:“聽蔣先生說,你會在這家餐廳的開業典禮上發表演講,到時候隻要提一下我是餐廳的特約供貨商就行。”
“哈哈,這完全沒有問題。”拉姆塞大笑道:“事實上就算你不說,我也會主動提到這一點的。這麽好的食材必須大力宣傳,以後會成為餐廳的一個特色。”
憤怒主廚思忖片刻道:“餐廳的開業典禮會在中國農曆新年前舉行,如果你有時間的話,歡迎你出席開業典禮。”
趙磊笑道:“我一定會來參加。”
拉姆塞是個幹脆的人,立刻讓員工拿來一份請柬,親手在請柬上簽名後,交給了趙磊。
當趙磊和蔣自力離開拉姆塞的餐廳後,蔣自力不由得長歎一聲道:“我剛才真擔心拉姆塞會和你吵起來,還從來沒見過哪個供應商,敢這樣寸步不讓地和他談判呢。”
趙磊笑眯眯地道:“那是因為其他供應商手裏,沒我這麽好的食材。”
蔣自力深以為然道:“這話沒錯,就算對拉姆塞來說,這麽好的食材也是不容錯過的。”
就在這個時候,趙磊意外看到路邊的一塊廣告牌,正在為明年春天的一場蘭花展做宣傳。
見趙磊饒有興趣地看著那塊廣告牌,蔣自力也笑道:“怎麽,你也喜歡蘭花?”
趙磊笑道:“隻是有些好奇而已,這蘭花展打那麽多廣告,難道就不怕虧本?”
“怎麽可能虧本。”蔣自力搖頭道:“你是不知道現在蘭花有多火,在今年春天的蘭花展可是人山人海,光門票收入就是廣告支出的好幾倍了,有幾盆蘭花還賣到了上百萬元的天價呢!”
“上……上百萬?”蔣自力的話讓趙磊非常震驚,仿佛又看到了一條金光燦燦的生財之道。
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