第929章 浪得虛名的老孫頭?
見居然開始有人為趙磊說話了,薛彥強也不禁在心裏暗叫糟糕,連忙站起來大聲道:“什麽十八棵龍井禦茶樹,不過是以訛傳訛而已,都是不良商家故意編造出來騙人的。各位不會真的以為,那十八棵茶樹在康熙年間就有了吧,誰能拿得出確鑿的證據來?”
薛彥強話音剛落,韓清就下意識地回答:“我能!當年我親眼看……”
直到此時韓清才發現自己又說漏嘴了,連忙改口道:“不是親眼看到,是親耳聽家裏的長輩說,那些茶樹的確有幾百年的曆史了,所產的茶葉當年真的是給皇宮的貢品。”
眾人對韓清也有些了解,雖然她突然改口顯得有些奇怪,但大家隻以為這姑娘迷糊的毛病又犯了,所以並沒有放在心上。
見韓清居然還幫趙磊說話,薛彥強冷笑道:“凡是和‘據說’、‘聽別人講’類似開頭的說法都不靠譜,各位在茶道界可都是很有名望的人物,難道也會相信這種無稽之談嗎?”
韓清不服氣地小聲嘀咕:“這可不是無稽之談,是真的……”
然而韓清也隻能這麽說說而已,根本拿不出確鑿證據,所以其他人都沒把她的話放在心上。
之前幫趙磊說話的那個老頭皺眉道:“老薛,話可不能這麽說。茶仙廟的老孫頭親口對我講,他百分之百相信龍井禦茶樹的說法是真的。”
“那些茶樹都是他在打理,他當然會這麽說!”薛彥強不屑一顧道:“我也見過那個倔老頭,叫我說他也是個傻子,居然相信這種謠傳!”
薛彥強居然說出這種話來,趙磊的臉色也沉了下來。
這家夥懷疑那十八棵龍井茶禦茶樹的真假,還能說是學術上的爭論,然而他卻當眾說老孫頭是傻子,這事絕對不能忍!
趙磊直直地看著薛彥強,冷冷地警告他:“收回說老孫頭的那句話,並且向他道歉!”
“笑話,我憑什麽要道歉?我隻是……”薛彥強還要嘴硬,但在趙磊冰冷的目光下,他的聲音也越來越小,最後竟然不敢出聲了。
就連其他人也覺得薛彥強這麽說有些過分,一個白發蒼蒼的老頭沉聲道:“老孫這個人我也認識,雖然脾氣有些倔,但在茶道方麵還是很有造詣的,特別是炒茶的手藝堪稱一絕。老薛,你在背後這麽說他確實有些不妥啊。”
另外幾人也紛紛點頭,都覺得薛彥強確實太過了。
眼見父親吃癟,薛昊再也坐不住了,連忙站起來道:“我爸性格直爽,一直都是怎麽想就怎麽說,這有什麽錯?既然有人說那個老頭炒茶的手藝不錯,不如我們請他來表演一下,讓大家看看他到底有多大本事!”
這時候薛彥強也回過神來,連連點頭道:“小昊說的對,我們可以給老孫頭證明自己的機會,要是他不敢來,那就說明我的看法沒錯!”
沒想到薛彥強父子會這麽說,其他人也都麵麵相覷,不知道該怎麽回答才好。
了解老孫頭的人都知道,這個倔老頭性格孤僻,在茶仙廟生活了好幾十年,平時都很少下山,連杭城市中心都不去的。想要請他到京城表演炒茶簡直就是異想天開,是根本不可能的事。薛彥強父子顯然就是看出了這一點,所以才敢這麽說,反過來證明老孫頭確實不行。
就在一片安靜中,趙磊突然淡淡一笑道:“真是巧了,我的炒茶手藝就是跟老孫頭學的,這事也不用他親自出麵,各位隻要看看我是怎麽炒茶的,就知道他是不是徒有虛名了!”
薛彥強當然不會讓趙磊如意,正要開口拒絕,韓清卻已經拍手道:“好啊,好啊,就讓我們看看趙磊炒茶的手藝吧,我帶了全套炒茶的工具來,正好可以借給你!”
美女總是有些優待的,既然韓清都這麽說了,其他人也紛紛點頭表示同意。氣得薛彥強父子的臉色都變了,但卻已經無法阻止趙磊了。
一套小爐具和經過殺青工序的茶葉很快就被搬到了禪院裏,趙磊熟練地生上火,然後抓起竹簍裏的茶葉觀察還含有多少水分,胸有成竹地輕輕點頭,準備開始炒茶。
在座的都是內行,隻看趙磊這副做派,就有不少人暗暗點頭,這年輕人看來的確是個內行。
等鐵鍋的溫度差不多了,趙磊抓起一把茶葉灑進鍋裏,全神貫注地開始炒茶。
周圍的人越看越感到意外,不少人都露出了意外之色。許多人都看出來了,趙磊可不是會炒茶這麽簡單,從他對火候的掌握和炒茶的手法來看,分明就是一位炒茶高手,甚至說他是大師級別的人物都不為過!
“這年輕人可以啊!”
“確實有些點意思!”
“這手法和控製火候的能力,沒個十幾年的苦練做不到吧!”
“什麽十幾年,我看那些炒了一輩子茶的老師傅,都沒他這樣的水平!”
不少人紛紛稱讚趙磊的炒茶手法,都對他非常佩服。
劉明兆根本不懂炒茶,見大家都在稱讚趙磊,忍不住小聲問韓清:“韓小姐,趙磊炒茶的水平很高嗎?”
“是啊是啊!”韓清滿心歡喜地點頭道:“我還沒見過這麽高明的炒茶手法呢,趙磊真是太厲害了,陸先生你都沒看出來嗎?”
“我姓劉……”劉明兆無奈地更正韓清的說法,再想想她連趙磊的名字都記住了,不禁在心中暗歎世界的不公,大家都是一樣的人,這待遇的差別咋就這麽大呢?
趙磊當然不知道劉明兆的想法,把全副精力都放在炒茶上,沒多久一鍋剛剛炒好的龍井就新鮮出爐了。
茶道大師們上前打量趙磊剛剛炒好的茶葉,全都不由自主地連連點頭,不少人都對趙磊豎起了大拇指。這鍋茶炒得實在太棒了,明明隻是很普通的茶葉,卻硬生生地被趙磊炒出了高級龍井的品質,他的炒茶手法簡直已經近乎完美!
趙磊並不在乎別人的稱讚,隻是朗聲對眾人道:“我的炒茶手藝就是老孫頭教的,他是不是浪得虛名,我想大家都應該明白了!”
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