第二十四章 吃飽喝足
不一會剩下的一道豆腐湯也上了,阮蝶一看,豆腐湯隻是切成大塊的豆腐跟青菜直接燒成的湯,非常粗糙。
阮蝶給阮晟舀了一點湯,給自己也盛了一點,入口後,阮蝶皺起了眉頭,阮晟喝了一口直接不願意再喝了。而陸川也是喝了一口再沒有動過。
起豆腐,讓阮蝶想起來前世她跟著師傅學過的一道豆腐羹,不僅豆腐軟嫩,湯汁濃稠,味道也十分鮮美,因此就算在五星級酒店裏也是十分受歡迎的存在。
阮蝶把想法放在一邊,準備回去再實驗,當下是要仔細品嚐明月樓的招牌。
一餐吃罷,三人都吃的很飽,可是菜還剩下不少,阮蝶本著不浪費的選擇,招呼店二過來:“二,幫我們把這剩的兩個菜給打包吧。”
“好嘞客官,您稍等。“店二著走到後廚,拿出幾張油紙,把阮蝶他們吃剩的兩個菜包了起來,用繩子係好放在桌上。
阮蝶拿起包好的菜對店二道:“二結賬。”
店二聞言引著阮蝶一行人走到櫃台,叫了一聲埋頭算賬的掌櫃:“掌櫃的,這三位客官算賬。”
掌櫃的抬頭看了一眼他們三個:“您三位一共二兩銀子。”
阮蝶一驚,果然是鎮上最貴的酒樓,一頓飯要二兩銀子,幸好她今把悅來客棧老板給的五兩帶過來了,不然可能要完蛋。
阮蝶從荷包中掏出兩錠銀子:“喏,掌櫃的,二兩正好。”
掌櫃見她如此爽快,麵上倒是帶了點笑:“姑娘爽快,歡迎下次再來啊。”
阮蝶笑了一下,帶著陸川和阮晟出了酒樓。
走到街上,阮蝶牽著阮晟,對陸川若有所思地道:“陸川,你覺得這家酒樓怎麽樣?”陸川言簡意賅:“還不錯。”
阮蝶聞言讚同地點點頭:“確實不錯,我覺得招牌菜那道鬆鼠桂魚真的還不錯,就是豆腐湯太難喝了。”
陸川和阮晟二人這次倒是頻率一致的點個頭。
阮蝶看看他倆,興奮的打了個響指:“走,咱們去買塊豆腐,我給你們做一道豆腐羹,包你們好吃!”
路過鎮上集市,阮蝶果然去買了兩塊嫩豆腐,還順便買了隔壁攤位大姐自家晾的臘肉,拎著這兩樣東西,三人來到了悅來客棧的後門口。
阮蝶伸頭一看,牛車還在馬棚裏,放心的舒了口氣,拉著阮晟在路邊上等著陸川把牛車趕過來。
陸川熟練的把牛車掉個頭,跟來送的悅來客棧二打了招呼,三人坐著牛車出發回山上。
一路無言,阮晟可能出來一玩玩鬧鬧有些累了,躺在阮蝶懷裏很快腦袋就一點一點地,阮蝶見狀把他的腦袋按在懷裏,阮晟在阮蝶懷裏翻了個身,香甜的沉浸在睡夢裏。
陸川看著阮蝶和阮晟,覺得以後得日子就這樣也許真的不錯,又想起阮晟的身世,陸川把這種荒謬的想法拋棄,還是決定要按既定的路線往下走,還是要為北安王府複仇的。
走了大概有一刻鍾,牛車停了下來,阮蝶感覺到牛車沒有晃晃悠悠的頻率漸漸的清醒過來了,睜開眼睛發現已經到了山上屋,阮蝶正準備起身,就發現身體一輕,原來阮晟被陸川抱到了懷裏,陸川用眼神示意阮蝶開門。
阮蝶點點頭,跳下牛車,跑過去開了屋的門。
陸川在開了門後把阮晟抱進了裏屋,阮蝶跟著過去,看著陸川輕輕的放下了阮晟,阮蝶伸手給阮晟掖好被子,對著陸川輕輕一笑,陸川故作鎮定的點了點頭,耳垂卻已經紅透了,阮蝶注意到了,在陸川轉過去後偷偷笑了出來。
陸川紅著耳垂走出了屋門,門外的低溫讓他臉上的溫度降到了正常,不再發燙。
陸川把牛車趕回借的人家後,又回到自己的茅草屋內,開始打坐調息。
阮蝶這邊見陸川把牛車還回去了,決定去嚐試一下她師傅教給她的那一道豆腐羹。
阮蝶把中午順路在集市上買來的嫩豆腐跟臘肉清洗了一下,放到菜板上。
起來這菜板還是陸川給做的,阮蝶想起當時陸川颯爽的身影有一點點少女心動,轉頭想起陸川氣人的時候又把那一點旖旎粉念頭拋下,那就是個不解風情的冰山木頭,阮蝶你可別惦記了吧!
阮蝶當下亂七八糟的想法,先把臘肉切了一塊下來,然後把剩下的掛到了灶台旁邊的橫梁上。
阮蝶把這一塊臘肉切成細絲放到碗中,接著就是處理豆腐,起這豆腐的處理真的是非常費刀功的一件事,還好阮蝶的刀功雖然算不上舉世無雙那也算是鳳毛麟角了,阮蝶先是把豆腐放平,在邊上準備了一碗清水,接著把豆腐橫切成如紙一般的薄片,一整塊豆腐,切完後,又改成豎刀,切成同樣薄,最後阮蝶一手拿著刀一手扶著豆腐飛快地將豆腐塊放入水中。
手在水裏輕輕撥弄兩下,豆腐塊就變成了如絲線般細致的形態,阮蝶見狀興奮地比了個耶。
又如法炮製,把另一塊豆腐也切成一樣的形態放入水中。
切好食材,阮蝶生火燒灶。
火候正好時,在鍋中刷一層油,接著下入之前切好的蔥絲炒香後加入山間的泉水,等水燒開,阮蝶把豆腐裏的清水倒掉,下入鍋中,最後再把臘肉放進去,蓋上蓋子燜上一會,這香味就已經四散開來,阮蝶揭開鍋蓋,放入水澱粉,再一點點鹽就大功告成了。
阮蝶把豆腐羹盛出來,放到桌上,又把廚房收拾了一下,拿著兩個碗盛湯,盛好之後把一碗留在桌子上,另一碗裏麵放上調羹,端到了陸川的茅草屋裏。
陸川依舊在阮蝶還沒進門時便察覺到了,睜開雙眼等著阮蝶進來。
阮蝶端著個碗,進了茅草屋對陸川道:“我研究了一個新的菜式,我自己覺得還行,想讓你幫我嚐一下怎麽樣。”