第535章 並不看好
張治站起來，稱讚辛景琰一番品德高尚，然後為了公平起見，請一位現場觀眾上來，讓他隨機抽取。
然後又抽出一道甜品來，蓮子百合紅豆沙！
這是粵菜係的甜品！
而辛景琰巧而又巧的是一位精通川菜和粵菜的高手，但誰也說不出辛景琰的不是來了。
畢竟有了前車之鑒，辛景琰的人品完美無瑕。而這道菜品又是觀眾隨機抽出來的，要怪隻能怪項長生、蕭玄命不好罷了。
張治輕輕一笑，那個觀眾當然不是托，因為不管他怎麽抽，抽到的都是辛景琰擅長的菜品。至於第一道菜，隻是一場戲罷了，演給大家看的，而觀眾抽出這道菜來，恐怕就沒人說出一個不字。
不愧人老成精，兩個老狐狸商量出來的辦法，真是天衣無縫。
他不由自主地瞅向了蕭玄。
蕭玄卻一臉淡淡的，平淡得讓他感覺到驚恐。這個北派廚師，最不擅長的應該是湯和甜品，可他在見到這個題目後，為什麽波瀾不驚？難道是放棄了比賽？
張治想不明白，蕭玄的美食店，已經被項長生摸透了，他的所有菜品，都是北方人的口味。所以這次出題，就以甜品和湯為主。
王鼎盛老爺子幽幽歎息一聲。
他被辛景琰說動了，雖然他可以罵辛景琰無恥，但同樣的，他也並不清白。他可以為了所謂的公正，拍案大怒，但他不得不為兒女徒子徒孫考慮未來。
他已經一百多歲了，他這一脈，需要有別人來庇護。
王鼎盛老爺子放棄了蕭玄，他想跟蕭玄說一聲對不起。而當他看見蕭玄那雲淡風輕的表情的時候，竟然突兀地一顫，連他都不由自主地被這種氣質所臣服。
“他不會敗，他會贏的！”王鼎盛都被這個自己蹦出來的念頭嚇了一跳。
贏？
這可是辛景琰做了一輩子的菜，有國家領導人不遠萬裏去兩廣品嚐辛景琰親手做的蓮子百合紅豆沙。
最近一次國宴，這道菜還是辛老主刀的，連嚐遍了世界美食的國外領導人都讚不絕口。
王鼎盛搖了搖頭，輸定了。
唐韻幾次想走，終究還是留下來，想看一個究竟。當她看見屏幕上出現的菜品，頓時臉色一變：“南派美食才是對蕭玄最大的衝擊！”
“是啊，蕭玄從來沒推出過甜食，說明他根本不擅長這道菜品。”李靈珊俏臉上寫滿了擔憂。
“這……”
唐韻咬了咬牙：“他會不會敗？”
“蓮子百合紅豆沙不是炒冷麵，它考校的不但是味道，還有性格。隻有耐心、柔順的性格，才能做好這道菜。而蕭玄，太過於剛強，在性格上，就做不好這道菜。”
李靈珊並不是在貶低蕭玄，相反她說的很是中肯。
為什麽南方菜和北方菜口味相差那麽大？
地理、氣候，乃至性格都是菜品口味的主要因素。就像是一盤蛋炒飯，在北方就是偏鹹口，在南方就是舔口，眾口難調說的就是這個道理。
決賽的評委有六人，來自天南海北。
蕭玄做出來的蓮子百合紅豆沙，恐怕隻能滿足北方人的口味，做不出精髓來。在評委手裏，很難拿到高分。
唐韻俏臉愈發苦澀。
“挺進了決賽，難道僅差一步，就失敗了嗎？”唐韻不甘心。
李靈珊也歎了口氣：“不管怎麽說，蕭玄的名聲也打響了，以後他也是一位大廚師，也很不錯了。”
然而，站在廚具前，即將開始比賽的蕭玄，一臉淡然。不，是勝券在握的笑容。
這笑容讓人費解，難道他會做甜品？
“蕭老板還會做甜品？”
“沒吃過啊，我估計是不會。”
“雖然蕭老板很神奇，但我並不覺著他什麽都會，他能把打鹵麵做到了極致，注定了他是北派廚師。想在性格裏增加柔弱，真的很難哎。”
幾個美食店的熟客，湊在電視機前，議論紛紛。
失敗的廚師並沒有離場，而是坐在了觀眾席上，他們也注意到了蕭玄自信的笑容。
“他的刀工我服，但甜品，他肯定做不好。”黃承啟酸溜溜的，憑借他的實力，挺進決賽絕對沒有問題。誰知道半路殺出來一個程咬金，生生把他淘汰出局。
“他能做好北方菜，我信。甜品，他不如我。”李文鑫自信道。
李文鑫說這話，說明敗得心服口服。但是，甜品和炒菜、燉菜並不一樣。不然大飯店，為什麽分出甜點師來，就因為甜品也是一條路，需要人窮極一生去鑽研。
“你們也不信蕭玄嗎？”默不作聲的張鎮忽然開口。
那些沒有跟蕭玄對戰過的廚師們，大部分點點頭，剩餘的小部分則沒有表情，顯然是不想摻和進來。但心裏，明擺著都是不信的。
“但我信他，他是個神奇的人。”張鎮斬釘截鐵。
李文鑫、黃承啟嗤笑。
神奇，隻是有運氣罷了。在絕對實力麵前，什麽都不是。
甜品，需要大量的時間去鑽研，他沒天賦，注定成不了一個頂級的甜品師。
這可不是你一句神奇，就能讓他擁有頂級天賦的。
廚師們也跟著笑聲一片。
張鎮卻咬咬牙：“不信你們等著看，他一定會驚爆你們的眼球，讓你們知道，看扁他的下場！”
眾人嗤笑。
台上，十六位廚師已經開始動手。
每一個人嚴陣以待，展現出最驚豔的表現。很快，一股股香味鑽入每一位評委、廚師、觀眾們的鼻子裏。所有人都興奮起來，見證這些頂級廚師的奪冠之路，既精彩又榮耀。
然而，蕭玄卻站在廚具前，擺弄著食材。
他搖了搖頭，因為百合上有孔洞，舉手提問道：“我的食材有損，我請求更換食材。”
賽製還是比較公平的，評委席同意調換。
規則規定，食材必須由主辦方提供，每一位參賽者隻能帶一件屬於自己的廚具，多餘的絕對不行。
嚴格又不失人性化，這是主辦方的優容。
重新又換來了新的食材，蕭玄依舊皺眉：“終究和頂級食材差了一些，但也勉強可以一用。”