第四十三章 初嚐藥膳
蘇韻這才露出滿意的神色，微微瞪了他一眼道：“你放心吧，看你帶過來的藥，我一個都不認識，我可不會亂學，萬一出了問題我找誰說理去。”
“我教你辨認藥草。”劉岩咧嘴一笑。
“咯咯，這麽好嗎？你真不怕我學去了另外開飯館啊？”蘇韻笑得極為開心。
劉岩憨憨笑道：“我相信老板娘。”但其實他心裏也挺緊張，要真被人給學去了，他就虧大了。
“好了好了，我們開始吧，你不用告訴我什麽藥，我記性也不好，你告訴我怎麽做就行了。”蘇韻拿過半隻雞，打開水龍頭開始清洗了起來。
“好的。”劉岩內心微歎，不愧是成熟的女人啊，真的太懂事了。
藥膳的藥草配比，也是非常講究的，其實藥膳就相當於藥性更為微弱的中藥方而已，劉岩特意帶來了個小秤，用來稱量藥草。
“看起來還挺專業的，我都不懂，一會兒弄好了，你可得先吃啊。”蘇韻帶著開玩笑的語氣道。
“當然，其實這些藥材都是比較普通的，隨便搭配也不會吃壞肚子，隻是沒有效果而已。”劉岩解釋了一下。
“我可不敢冒這個風險。”
兩人一邊閑聊一邊做藥膳，劉岩內心愜意，他也曾經跟周倩在廚房裏一起給黃老爺子熬過藥，也是一邊聊天，但是卻沒有和蘇韻聊得歡快。
忙活了快一個多小時，四個藥膳終於開始烹飪，電飯鍋、湯罐、鐵鍋，還有個電磁爐，統統都派上了用場。
等待的途中，劉岩又跟蘇韻商量合作的事情，他是對藥膳很有信心的，同時也跟蘇韻講明了藥膳的成本和功效，也說明了自己的計劃。
蘇韻涵養極好，她微微歪頭認真聽著，一邊問了幾個問題，最後點頭笑道：“看來你準備得也挺充分的，不過話說這麽多，藥膳館能不能開起來，得要看做出來的藥膳效果好不好。”
劉岩頓時一樂：“等會兒你就知道了。”
很快，時間差不多了，兩人一起把藥膳湯都裝了出來，蘇韻端著走進客廳，特意湊上去問了問，扭頭一笑道：“的確有一點藥味，感覺還挺正宗的。”
“你等下嚐嚐。”劉岩暗暗吃驚，他感覺蘇韻簡直太有魅力了，不失為成熟麗人的穩重知性，也有少女一般的俏皮可愛，每一個動作都那麽自然，讓他心頭生出一種奇怪的滋味。
四個湯都端了出來，兩人坐下，劉岩先給自己盛了四碗，拿起湯匙都喝了一口，咧嘴一笑道：“好喝。”
蘇韻也頓時樂了，道：“你還真的先嚐啊，快給我介紹下吧，別自賣自誇了。”
“這個叫冰鎮千裏，你看著是熱湯，喝下去保管你渾身冰爽；這個叫醉劍千裏，最重要的一味藥材叫做醉仙草，古時候是用來充當麻藥的，可以止疼，不過用來做菜，添加其他的藥材，喝了之後，效果跟喝酒了差不多，有鎮神回氣的作用，睡眠不好或者用腦過度的人很適合這個菜；這個雞湯底料叫燒山火……”
蘇韻頓時好奇地睜大眼睛，手裏拿著湯勺，有些猶豫不決：“那我先喝哪個？”
“冰鎮千裏吧，感覺涼了，就喝燒山火熬的雞湯。”
蘇韻立即盛了一碗冰鎮千裏，嘟起紅唇抿了一口，細細品味了下，點頭道：“味道還行，沒有一點藥味，而且水鴨的鮮嫩味也融入了湯裏，口感也很順滑，如果涼一點應該會更好喝的……”
“你好專業……”劉岩驚了，不愧是開飯館的人啊，他突然間發現，之前給村裏人請客品嚐藥膳，他們的回饋跟蘇韻對比起來簡直一個天一個地。
“我開茶餐廳之前，好歹也是研究過半年食譜的。”蘇韻頗為自豪，忽然間她打了個哆嗦，脖子都縮了起來，捂著肚子驚叫道：“好涼啊，感覺一桶水澆在了身上。”
“哈哈！”劉岩被她的反應給逗樂了。
蘇韻無比驚奇：“這是怎麽回事啊，明明喝下去的時候還是熱的，等到了肚子裏就感覺涼颼颼的，胃都涼了。”
“你別怕，涼隻是一種感覺，快喝點雞湯中和下吧。”劉岩趕緊給她盛了一碗燒山火熬製的雞湯。
“好鮮啊，我們沒有放雞精吧？”一口雞湯下去，蘇韻再度驚奇。
“沒有，這是全靠燒山火激發出來雞肉的鮮甜，這效果還不止哦，等下你就知道了。”劉岩咧嘴一笑，這幾個藥膳他已經融會貫通，也打算在開業的時候作為特色菜，讓客人們第一時間感覺到他手中藥膳的神奇。
蘇韻點頭，她似乎對這個雞湯格外喜歡，端著碗優雅地喝著，嬌嫩的紅唇哧溜著湯水，看得劉岩這毛頭小子心神激蕩，他趕緊喝了幾口冰鎮千裏穩定心神。
“真的！感覺身體好熱了，我的天啊……”蘇韻喝著喝著忽然叫了起來，精致的臉蛋浮現一抹誘人的紅暈，她摸了摸額頭，不由笑了起來：“還出了點汗。”
“這道燒山火用來打火鍋是最好的，特別是冬天的時候，它的藥性能溫潤體魄，疏通血氣，體寒、有外傷，或者大病初愈的人，可以用燒山火作為底料，烹飪一些補品，吸收的效果會非常好的。”劉岩解釋道。
蘇韻嘖嘖稱奇，露出一抹敬佩之色：“真的太厲害了，原來這裏麵還蘊含這些東西，你這些藥膳才是真材實料，比外麵的什麽養生湯好多了。”
“這話你的確沒說錯，這其實就屬於半個藥方，藥性溫和，跟食材搭配，可以緩解身體的很多 毛病。”劉岩微微挺起胸口，眉宇間滿是自信之色。
“那你看我這身體情況，每天該吃點什麽會比較好呢？”蘇韻微微歪著頭看著他。
水汪汪的大眼睛，看得劉岩心頭發熱，他趕緊指著醉劍千裏道：“適合這個。”
蘇韻抿唇一笑，道：“你剛才說喝了這個之後會跟喝了酒差不多，有助於睡眠，和緩解大腦壓力對吧。”
“嗯，早睡早起，就不會胡思亂想了。”劉岩點頭。
蘇韻卻是搖頭道：“我不適合這道菜，我看冰鎮千裏挺適合我的，人在想多了的時候，就需要一桶涼水灌在身上。”
劉岩好奇問道：“為什麽，你對什麽過敏嗎？”
“我很少喝酒，因為我喝多了會想得更多，會哭，會徹夜失眠。”蘇韻大方地說道。
劉岩呆了下，心裏暗暗稱奇，適量酒氣是能夠順通氣血的，過量的話，就會讓氣血凝滯，體內失衡，造成醉的感覺，但是這和哭是並沒有直接聯係的，隻怕是個人習慣，而這種個人習慣，一定是有一些傷心往事所引起，看來這個美豔老板娘身上有一些不為人知的故事啊。
“但是你不適合冰鎮千裏，因為你不能吃冷的，接觸冷的，這個湯雖然是熱的，但是那種涼爽的感覺會讓你的身體起自然反應。”劉岩說道，這也是剛才為什麽蘇韻喝了冰鎮千裏水鴨湯後，感覺到涼了，他立馬給蘇韻和燒山火熬製的雞湯。
“你怎麽知道？”蘇韻俏臉滿是訝異。
劉岩嘿嘿一笑道：“別忘了我是中醫，你的體質屬於寒陰，忌生冷，昨天我給你把脈就感覺你的手很涼，但這並不是病，隻是體質問題，其實你應該出去應該多穿點衣服的。”
“原來是這樣，習慣了，女孩子都愛美嘛，衣服多了就不好看了。”蘇韻點頭微笑。
“你穿再多也很好看的。”劉岩趕緊說了一句。
“是嗎？”蘇韻掩嘴笑了起來，顯得極為開心，隨即道：“其實你知道嗎？雖然你是學醫的，但是目前為止，除了我爸媽之外，你是第一個知道我不能碰冷的東西。”
“嗯，這也是可以慢慢調養的，那就多喝點雞湯吧，身體暖和了，晚上也好睡覺。”劉岩正色道，蘇韻說的第一個，他感覺挺驚訝的，但是卻不敢多想。
“你這個醉劍千裏我就不吃了，單憑前麵兩道菜，我也相信你所說的效果。”蘇韻放下了湯碗，靠在椅子上抱著雙手，一對飽滿的峰巒頓時顯得更加突出。
劉岩卻不敢亂看，隻能看著桌麵，笑道：“我還知道做很多藥膳，效果同樣出奇的，我是打算用這幾道見效快的菜來吸引客人，讓他們知道藥膳的神奇，最後根據他們身體的病症，給他們推薦合適的藥膳，我相信三頓飯下來，他們就會感受到身體的改變。”
“你真的好有信心啊。”蘇韻讚賞，頗為驚奇：“你看起來最多二十五歲吧，比一般人都要穩重，做事也很有條理，你是哪所醫學院畢業的？”
劉岩頓時尷尬：“我才二十一歲，高中都沒有畢業，我的醫術是我爺爺教給我的，我現在是在我們村裏開診所，不過診所生意太差了，我想賺大錢，在診所守不住。”
“啊？”蘇韻傻眼了，不可置信地看著劉岩：“這麽小，你連高中都沒有畢業的嗎？那你是怎麽學習醫術的，這需要很強的專業知識啊。”
“中醫傳承，在以往都是靠經驗，隻要懂得看病，知道開藥，加上前輩們大量對病情的經驗傳授，就能成為一名合格的中醫。”
“看來你的天賦很高，你要賺錢的話，完全可以去大醫院裏發展，提升會更快的，何必開藥膳館呢？”蘇韻不解問道。
“我這沒見過世麵，不想出去。”
蘇韻點頭一笑：“也好，我現在已經領會到你做出來的藥膳功效了，其實說真的，在大城市裏開藥膳館的話，效果會更好，因為大城市裏生活的人壓力更大，很多人都是出於亞健康狀態，幾頓飯能夠調理身體，很多人都願意出這個錢的。”
“我覺得我們縣城也行的，這可是獨門生意。”
蘇韻道：“縣城也可以，但是要靠口碑營銷，不過你也都做好準備了，用這幾道菜來吸引客人，不過我想更好的效果是你在店裏，親自幫每一位客人查看身體，告訴他們身體的毛病情況，給他們推薦合適的藥膳，這樣的效果才是最好的。”
劉岩頓時一喜，道：“這當然可以，老板娘，你都這樣子說了 ，是不是決定跟我合作了？”
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