第四十七章 買鋪子做鹵肉
其實童心知道祝掌櫃不可能這麽快就把真相查出來，所以她再次來到悅來酒樓，並不是為了尋求真相的，而是為了簽合約的。
她身邊那個厲害的保鏢，可是她談判了好長時間才到手的，總要在人反悔之前把合約給簽了才行。
祝掌櫃聽說童心要再次簽合同的時候，很是緊張的看了秦箏一眼，生怕他們三皇子會在這種不平等的條約下發飆。
然而祝掌櫃仔細觀察，卻並沒有發現他臉上有任何不滿的情緒，這才放下心來，命令小二磨墨。
合約簽完，童心很是高興的拍了拍他的肩膀，豪邁的伸出手說道：“從今天起，你就是我的保鏢了兼職打手，合作愉快！”
秦箏看著眼前這雙已經被養的白胖的小手，到底沒有握上去，儼然一副高冷男神的樣子。
他不可能在自己的屬下麵前和她表現的太過於親密，否則他的威嚴何在？
但是吧，他在兩個屬下麵前還有沒有威嚴，祝掌櫃和夜一心裏都已經有了個定數。
自己伸出的友好之手，他沒有接受，童心也沒有不高興，轉頭對著祝掌櫃說道：“祝掌櫃，真是麻煩你了。”
“沒有沒有，我們是生意上的夥伴，幫點忙是應該的。”如果還能再研發點新菜品出來就更好了。
這最後一句，祝掌櫃當然是沒有明說出來，但是童心卻知道他心中所想。
她這段時間確實沒有研究什麽新的菜品，雖說她的孜然已經種出來了，但是一直沒有時間去實踐，隻有火鍋還算能拿得出手。
但是要做火鍋底料就是需要大把大把的辣椒，她溫室裏的那些辣椒恐怕還不夠用，還是過段時間再給他一個驚喜吧。
童心沒有在新菜品這個問題上糾結下去，說起了這次的事情：“祝掌櫃覺得到底是誰動的手？目的又是什麽？”
“這個……我也不好定奪，不過我查清楚之後，一定會第一時間告訴你。”
又客氣了一番，童心沒有在這裏久留，帶著秦箏離開了。當然，他們也沒忘記在鎮上買點東西回去，畢竟為了慶祝他們兩個人成了合作夥伴，童心總要做點好吃的應應景。
過了兩天，祝掌櫃那邊終於有消息傳了過來，童心二話不說帶著秦箏一起去了悅來酒樓。
見到了童心，祝掌櫃才把自己調查來的事情說出來。
“動手的應該是鎮上另外一頭的豪客酒樓，他們的目的很有可能就是那道菜的秘方。因為在你那攤子關門不久，那邊就推出了一樣的菜品，隻是那個味道……”
“隻是那個味道還有輕微惡臭，對吧？”
“對，所以他們隻是賣了兩天就不賣了。其實前段時間他們就一直派人過來試探我們酒樓的秘方，隻不過一直沒有成功罷了，沒想到他們這次竟然會對你那攤子下手。”
一直在一旁聽著兩個人的對話，秦箏冷靜的提出了重要的一點，“有證據嗎？”
祝掌櫃搖了搖頭，表示並沒有證據，“這些消息也是我通過街上的乞丐得知的，並沒有確切的證據。”
聽到這話，童心有些心累，要是沒證據，她就算是報官也沒辦法呀，除非她能夠找到人指證，可是哪有那麽容易？
沒有想到辦法的童心隻能往回走，誰知竟然在街上看到了一家正在往外出售的店鋪，頓時一個好主意湧上心頭。
那個攤子開不起來了，她可以買個店麵重新開張，這裏和衙門離得近，有些人想要過來找事兒也要掂量掂量吧。
越想越覺得這個辦法靠譜，童心直接上門，和這家鋪子的老板談判去了。
因為這店鋪老板是急賣，再加上童心給的價格也很公道，所以當天就直接簽訂了合約，拿到了地契。
雖然買下這個鋪子花了八百兩，但是童心卻很高興，因為這鋪子的後麵還有一個小院子。
這就相當於她在臨街買了一個小別墅，別墅誒！她在現代的時候都沒錢買得起別墅，現在終於滿足了這個小小的心願。
買下了這個院子，童心又跑到了牙婆那裏，買了兩個打雜的小夥計和一個小丫鬟，叮囑了一番把他們留在這裏整理東西，還把王貴接到了這裏管理。
王貴這段時間在悅來酒樓學習的不錯，再加上他人又聰明、幹活又勤快，已經喝酒了的人混熟了。
正是因為如此，童心才把他接到了這個鋪子裏繼續鍛煉，畢竟這個鋪子以後可是會越做越大的，正好趁機鍛煉鍛煉他管理的本事。
萬事俱備，目前隻欠一個合夥人了。所以童心又馬不停蹄的回到了村裏，找到了自己的好姐妹劉歡歡。
“什麽？你要跟我合夥開店？你知道這需要多大的投入嗎？”
劉歡歡被她這個想法給驚到了，要是一家店鋪這麽容易就開起來了，那麽她當初也不會起早貪黑的做那個小攤子了。
“我當然知道，而且是深思熟慮之後才來找你的，與其找一個不熟悉的人，還不如跟你一起合夥。”
童心再買下那家店鋪的時候就已經考慮好了，她每個月收點房租和分紅，鋪子還是交給歡歡管理。
這樣一來，她不僅可以當甩手掌櫃，還能有不斷的金錢進賬，簡直是一舉兩得。
雖然童心規劃的很好，可劉歡歡卻猶豫了起來，她擔心自己管理不好一間鋪子，原先隻是一個小攤子，她還能夠應付的來，現在直接掌管一個店鋪……
“不行不行，這件事情我做不來，你要是缺人手幹活，我和阿喜都會幫你的。”
阿喜是劉歡歡的丈夫，之前因為攤子被人砸了，夫妻兩個人都閑在家。
“我現在就是急缺人手，如果你不做，我找了一個心思不正的人來管理店鋪，那我豈不是要虧死？”
“可……”
“好了，你就不要推脫了，我找上你並不是因為我們倆交情好，而是因為你真的很合適。”
話都已經說到這個份上了，劉歡歡知道自己在拒絕，那就太傷姐妹感情了，點了點頭說道：“既然這樣，那我就答應你，我們什麽時候開張？我之前都沒有去肉攤那裏收豬下水，那屠夫估計該愁死了！”
“哈哈，我就知道你會答應我的。我們今天就開始準備，明天過去收拾一下，後天開張。”
反正童心隻是想開個鹵肉店，最多在店裏麵擺幾張桌椅，根本不需要重新裝修，所以這個節奏一點都不快。
其實鋪子也不需要怎麽收拾，上一家老板走得急，什麽都沒有帶走，這也方便了她們。
開張前一天，童心特地去了香料店找到了自己做鹵肉所需要的材料，當天晚上就做了一小鍋試驗品出來。
雖說隻是實驗品，那香味卻把在場的人都給饞壞了，就連一向高冷的秦箏也忍不住撇向那剛從廚房端出來的小鍋。
站在入口處的童心，把眾人的反應看在眼底，卻故意吊著眾人的胃口，不肯入到大廳裏。
一向急性子的劉歡歡忍不住叫了起來，“哎呀，童心妹妹，你這是做的什麽好吃的？隔著這麽老遠我都聞到了味道。”
吊足了眾人的胃口童心，這才端著小鍋款款走來，那扭扭捏捏的步伐和她一向大大咧咧的性格完全不符，可也沒人敢說些什麽。
走到眾人跟前，童心才把手中的鍋放下。這一刻，讓眾人真真切切的聞到了這濃香四溢的味道，刺激著人的唾液。
清了清嗓子，這才開口說：“咳咳，這就是我今天搗鼓出來的新東西，今後也將成為我們店的鎮店之寶。而且今天我隻用五花肉做了實驗，以後還會陸陸續續加入其他東西。”
“好了好了，你再說下去我們口水都要流出來了，這些話你等我們吃完再說。”劉歡歡迫不及待的想要品嚐一下，卻發現沒有撈肉的東西，又屁顛屁顛的跑向了廚房，拿了跟人數一樣多的筷子和筷子，遞給眾人。
就連昨天剛剛被買回來的童一童二（這是童心懶得起名字，隨口叫的）也有筷子，讓兩個人激動不已。
童心也不是什麽苛刻的主子，也從來沒有把他們當做奴隸，所以非常大方的讓他們一人撈幾塊兒肉，去嚐嚐味兒了。
已經嚐過味道的童心，對自己的手藝是非常滿意，所以她也不著急聽反饋，而是端著剩下的鹵汁回到了廚房。
說起來，這鹵肉確實是香，可這還不是真正的絕味，用鹵汁做出來的麵條，那才叫回味無窮。
吃完肉的劉歡歡品完嘴裏的味道，還想繼續吃一口的時候，發現童心已經不在了，連忙端著碗跟去了廚房。
“童心，你就隻做這麽一點嗎？”
聽著身後的聲音，童心露出了一個狡黠的笑容，像是大灰狼蠱惑小紅帽一樣，開口道：“來，你幫我做點事情。”
劉歡歡聞著麵前的鹵汁直流口水，但還是乖乖的幫童心擀起麵條來。
有了劉歡歡的幫忙，六碗麵條很快就出鍋了。
叫來了童一童二幫忙，這才把這麽多麵條端出去，讓大家品嚐。
童一童二兩個人把麵條端出去之後，很快就被分完了，那一個二個的速度讓人驚歎。
童心覺得，自己根本不需要問他們的感受了，因為答案已經顯而易見了。