第325章 教導炒茶
貉呼嚕呼嚕喝了兩大碗湯，滿足的歎慰一聲“還是季你煮的食物好吃，我好長時間沒吃到了。”
說到吃食，貉抹了一把辛酸淚，現在家裏沒事做的人，就隻有他，每日的吃食都是在他做。
自己煮食味道有多難吃，貉還是很有自知之明的，這也導致了阿姆胃口變差。
阿姆肚子越來越大了，每日吃一點點，貉擔心的不行，看著陶罐裏的湯“星澤、你什麽時候有時間，幫我再燉一鍋這樣的飛鳥湯唄，我阿姆最近有些吃不下東西，她喜歡吃你煮的。”
雲瑤側目看過去，等著星澤說話。
阿姆食欲不佳，她心裏也急，可也沒什麽辦法。
“行啊。”星澤一口答應，頓一鍋湯，有什麽難的，也費不了什麽時間“需不需要我這段時間，送食過去？”
討好未來丈母娘什麽的，星澤很是有潛質。
“不太好吧。”貉沒有答應，星澤一天的事挺多的，哪裏有時間啊“不用了。”
“沒事的，我自己也會煮食，隻是煮多煮少的事，就這麽說定了。”紅花嬸子照顧好了，竹叔對他的意見，應該不會那麽大了吧。
星澤美滋滋的想，眉眼帶笑，凝視著雲瑤。
“妹妹這段時間，還要在藥房忙嗎。”貉摸了摸被燙傷後，還沒好的手，他覺得自己又可以了。
雲瑤還能看不出他的小心思“想繼續學炒茶了？”
“嗯嗯。”貉連連點頭，喝過雲瑤炒出來的茶，再喝自己炒的茶，味道相差實在是太大了，還有一股焦糊味。
剛開始學的時候，因為不熟練，整個手掌被燙的全是水泡，他實在沒想到石鍋竟然那麽燙。
之前看瑤瑤炒茶的時候，很輕鬆啊，就因為手上的燙傷，這讓他更堅定了要學會炒茶。
一想到妹妹白嫩嫩的手，要是炒茶的時候，被燙傷，貉心都痛了“我已經準備好了，這次肯定不會再燙傷自己。”
“你也是活該，我都跟你說了小心點，鍋很燙，翻炒的時候注意點，你還直接把手掌往鍋底懟。”雲瑤那時候阻止都來不及，眼睜睜看到貉被燙傷，手掌心全是水泡。
因為分心，鍋裏的茶葉也被燒糊了，貉身殘誌不殘，愣是用沒受傷的手，把鍋裏的茶葉翻炒了出來。
結果就是，兩隻手都受傷了。
這讓雲瑤哭笑不得，又不知道該怎麽說他。
對於貉學炒茶的目的，雲瑤可不知道，要是知道了，又該感動的不知怎麽表達自己的情緒了。
星澤坐在一旁，悶頭笑，也想到了，貉那天的騷操作“這次不會把手中往鍋底懟了吧？”
“我那不是著急嘛。”貉一臉鬱悶的看著兩人，誰能想到嘛，他又不是故意的“這次肯定不會了。”
“你要是還敢像上次那樣做，我佩服你。”星澤還舉了舉拳頭。
雲瑤瞪了他一眼，這不是激人嘛，怎麽滴，受傷的不的你是吧“星澤也跟著我學炒茶吧，反正你喜歡喝茶，學會了自己炒。”
星澤⊙(?◇?)？
我錯了。
貉得意的抬了抬下巴。
“走吧。”雲瑤站起來，示意兩人跟上。
星澤就算想說自己還有事，可在雲瑤的看透的眼神下，隻能起身“你們先去吧，我把碗筷洗了，就過去。”
“不用，我來幫你洗，我們一起過去。”貉這時候比啥時候都積極，幫著把碗筷收在一起，端進廚房。
星澤幹脆就不動了，你要洗就你洗吧。
“走吧。”貉甩甩手上的水珠，笑眯眯的看著星澤，讓你笑我，哈哈哈
回到家，雲瑤左右看看都沒看到人，打開父母休息的睡房，就見床上隆起一個包，隱約能聽到呼吸聲。
悄悄把門關上，壓低聲音道“你們兩的動靜小點，我阿姆在睡覺。”
一人抱著石鍋，一人提著木炭，齊齊點頭，腳步放輕，悄咪咪的往外走，距離房屋遠一點的空地停下來。
“就在這裏吧，搭個灶？”星澤雖然在詢問，可已經在挑選，能搭灶的石頭。
負責保護星澤的族人，好奇的問了一句“智者大人，你們這是準備做什麽？”
“炒茶。”星澤埋頭清理著平地，頭都沒抬的回了一句。
得到回答的九靈族人，眼睛微亮，悄聲跟另一人道“你去跟族老們說，靈師大人、智者大人準備炒茶了，讓他們快點過來。”
聽完這話的人，看了一眼正在忙碌的三人，轉身離開。
因為炒茶這事情，族老們可是很在意的，主要是他們喜歡，也就上了心，還特意叮囑了，負責保護雲瑤、星澤的族人。
隻要兩人準備炒茶了，一定要通知他們。
對於茶葉的製作，他們還是很好奇的，綠油油的茶葉，炒的顏色都變了，根本看不出葉子的形狀。
可把茶葉放在開水裏，泡一會就變成了一片片綠色的葉子，這變化有些大，老人們都表示好奇。
想知道原因，還有炒茶的過程。
“可以了，貉你去把茶葉端出來。”部落裏僅剩沒炒製的茶葉，還是特意給貉留下來練手的，都是最差的茶葉。
就算炒壞了，雲瑤也不心疼，還能送給，巨石部落的普通人喝，這還算是一種獎勵。
雲瑤想到自己上次，把貉炒糊的茶葉，拿給季時，他說的話“既然是炒糊的茶葉，就拿給巨石部落的人喝吧。”
“他們會要嗎。”雲瑤其實都想把這茶葉丟了，可又覺得丟了可惜，才過來詢問季的意見，沒想到得到了這樣的回答。
“他們感謝都還來不及呢。”季看了一眼雲瑤，就知道她不是很信“不信，跟我去看看就是了。”
雲瑤還真跟著去送了一趟，那些人接過茶葉的時候，神色間的激動，甚至受寵若驚。
茶葉的事情，對雲瑤的影響還挺大的，她後來還想過，去給他們看看身體，卻被星澤製止了。
星澤的原話“現在沒必要，這些人還沒徹底融入我們九靈部落，很多都看不出心性，你給他們看病，可別養大了他們的野心。”
雲瑤一想也對，她不能看著老人幼崽，就動了惻隱之心。
巨石部落人的野心勃勃，霸道、土匪行為，可是出了名的。
這件事就不了了之，還有雲瑤有一次走在部落裏，遇到了他們，有人出聲感謝，說是喝了茶水之後，他們好多人都不再便秘雲雲。
其實他們真的很容易滿足。
“瑤瑤，你在想什麽呢，我要開始炒了。”貉喚了好幾聲見雲瑤沒應，忍不住喊了一聲。
“聲音小點，炒就炒唄，我看著呢。”雲瑤不時看看屋門口，見阿姆沒出來，那應該沒把她吵醒。
這次貉學乖了，根本不去碰石鍋，就翻炒著茶葉，翻動的速度也加快了不少，避免茶葉糊了。
“你光翻上麵的有什麽用，鍋底的茶葉都要糊了，抄底啊，懂不懂？”這鍋茶葉怕是又要廢，雲瑤如此想到。
幸好這茶葉也不是很好，不然她可舍不得。
貉試了幾次，都把自己的手燙到，抄底到底要怎麽抄啊，貉懵懵的看著雲瑤。
“火小一點。”已經能聞到糊味了，雲瑤直接把貉拉開“看清楚我的手勢，你就知道怎麽去抄底了。”
雲瑤快速的翻，趁著茶葉被翻起來，直接把鍋底糊掉的茶葉丟出去，鍋裏的茶葉，被雲瑤玩出花來。
茶葉在她收拾很是聽話，柔順的不行，她手往那個方向，茶葉就往那個方向。
手一抖，茶葉散來，一拋空中落下茶葉，雲瑤再一揉，抖散之後繼續翻炒
雲瑤眼看鍋裏的茶葉差不多了，問了一句“看懂了嗎。”
貉下意識搖頭，回神之後道“沒看懂，你的手太快了。”
雲瑤
“行，我放慢一點，你好好看。”隻能放慢一點，這茶葉，本來就被炒糊了炒，再慢，這鍋茶葉就炒廢了，怕是隻能丟了。
雲瑤也不管貉看不沒看，直接把炒好的茶，倒了出來。
剛趕過來的一群族老，見到這一幕，心裏一急，奔了過來“已經結束了嗎。”
“我們還是來晚了。”
“都怪林老頭，磨磨唧唧的，出個門還那麽慢。”
林族老難得沒有反駁，這次確實是他的原因，誰讓他這段時候趕武器，累著了，老夥計找來的時候，他還在睡覺呢。
“族老、你們怎麽來了？”星澤鼻尖還有一抹黑灰，抬頭看過去，不知族老過來幹嘛，聽著對茶葉感興趣啊。
也是。
這茶葉，最受老人喜歡了，其次才是愛吃肉的男人們。
“我們來看看怎麽炒茶，可惜已經結束了。”林族老語氣中，濃濃的惋惜之情。
“這才剛開始呢，哪裏結束了，族老們想看，這還不簡單，貉該你了。”雲瑤把旁邊放好的茶葉倒入鍋中，推了推貉。
這時候族老們才注意到，空地一旁擺放了一排焉噠噠的茶葉。
貉直接把獸皮衣脫了，開始翻炒裏麵的茶葉，抄底他並不是很熟練，手有些反應不過來，老實被燙到。
看到雲瑤很無語“方向，方向，不要一會換一個方向，還有炒的時候，手掌的力氣也要注意。”
貉額頭爬滿了濃密的汗珠，聚精會神的炒製著茶葉，不時還要聽取雲瑤的教導，注意著自己的手勢。
“茶葉原來是這樣炒的呀，跟炒肉很像啊，手在裏麵會不會很燙？”有老人看了一會，忍不住問了出來。
“會，很燙，一不小心就會把手燙傷。”
“這能跟炒肉的時候比，你炒肉的時候，把手伸進去啊。”
“我也不會炒肉啊，我隻會烤肉。”
眾人
雲瑤一直注意著貉的手，他手已經被燙了好幾次，這一鍋結束之後，怕是不能再炒了。
“翻炒的速度太快了。”
“要均勻，不能隻顧著上麵，沒翻到的也要照顧到。”
“抄底！”
“現在可以直接翻動鍋裏的所有茶葉，換手勢。”
“注意手勢，不要老是一個動作，這鍋茶葉炒出來你自己喝。”
“拋起來，把茶葉拋起來。”
“抖散，你幹嘛呢。”
貉因為熱和緊張，汗珠一顆一顆順著臉頰往下流，聽著妹妹的話，心裏苦啊，這炒茶也太難了吧。
“這就是你說的簡單？”林族老看了一眼剛剛說話的老人。
老人默默走開兩步，不再說話，就靈師大人的嚴厲，這炒茶還真的難，沒親眼看到，誰能想要這炒茶竟然這麽複雜。
難怪茶葉那麽好喝，靈師大人炒的茶葉更好喝。
一鍋茶葉炒出來，貉的手臂微微發抖，手臂都抬不起，手掌通紅，還能看到上麵被燙到的痕跡。
皮都燙破了，有的地方還有了水泡。
“這樣茶葉就炒好了嗎。”族老們看著倒出來攤開的茶葉，跟自己喝的不太像啊。
“還沒有，需要第二道工序，還得再炒一遍，還需要揉”想喝好茶，哪有那麽簡單啊，這炒茶有很多講究的。
就連鍋都需要特質的，這石鍋都不能炒茶，可有什麽辦法呢，這裏隻有石鍋，雲瑤也隻能盡量把茶葉炒好。
簡化一些，就算不能達到滿意的口感，也能入口就行了。
不過這種劣質的茶葉，她沒那種心情去炒製它“星澤你來。”
族老們看著星澤，心裏有了想法“靈師大人，可不可以叫其他族人也來學習？”
這茶葉真要是做好了，肯定很受歡迎的，族老們的眼光還是很長遠的。
雲瑤對此沒有意見，點頭同意，一個也是教，兩個也是教，人多一些，她也費不了多少心力。
要真有族人在炒茶上有天賦，她更願意培養。
族老們商量一番，定下幾人，招手示意族人過來，把幾人的名字告訴他“去把這幾人叫來。”
“是。”立馬有人去找人。
因為還有其他人，教星澤也不著急了，雲瑤示意把不用加柴火，自己把貉炒出來的茶葉，再次炒了一遍。
這次的手法更加複雜。
族老們看的連連讚歎，誰能想要，就是炒茶竟然還有這麽多的講究，這可比炒菜複雜多了。
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