第35章 醉仙居開業
貞觀四年七月二十二,天氣晴朗。雖然日頭還是很大,但此時的氣溫卻是涼爽了那麽一些。
平康坊裏依舊人來人往,不少人都注意到了,在東大街北麵臨街的一座樓子今日裏裝飾的喜氣洋洋。
整個兩層樓早已弄得嶄新,尤其是那門口上頭的匾額,被一塊紅布遮著,讓人都好奇上麵究竟寫著什麽字。
按照張季原本的意思,是打算弄些鞭炮來放放,即喜氣,又能吸引人。可惜,後來他才知道,這時候根本就沒有後世的鞭炮!
大唐此時倒是有爆竹,不過,那是真正的爆竹!就是把竹子丟進一堆燃燒的舊物的火堆裏,竹子發出“啪啪啪”的聲音,便是爆竹了!而且這一般都是在新年才會燒的。平常沒有燒爆竹的習慣。
張季隻好死了這份心了。
沒有鞭炮那就沒有吧!
大不了咱讓酒樓裏的夥計們站在門前一起吆喝!
日頭漸高,曹安急匆匆來到酒樓後院找到了張季。
“四郎!時辰差不多了!去前頭吧?”曹安擦了把汗說道。
張季起身,撣了撣身上的袍衫,又整了整頭上的襆頭,便跟著曹安去了酒樓一樓大堂。
張漱此刻正帶著玉娘,由老管家忠伯陪著,在酒樓二樓一間隱秘的“辦公室”裏,從臨街的窗戶看著下麵。
“阿姐,好多人啊!”小吖頭玉娘被阿姐抱著,兩條小腿不老實的晃動著,時不時探頭看一眼樓下說道。
張漱今日是特意裝扮過得,這可是自己家的酒樓開業。
隻見她一身紅綠相間的圓領交領高腰襦裙,頭上特意梳了高髻,雲鬢如雲,一支金製步搖紮在發間。臉上薄施脂粉,更顯得她那張美麗的臉龐眉目如畫。
她懷裏的小丫頭玉娘今日也是打扮的很漂亮,都上雙丫髻,紮了彩色的頭繩。身上穿一身淺紅色襦裙,看起來很是可愛。
“大娘子,今日人不少啊!看來咱家這醉仙居酒樓,肯定能和醉仙春一樣,弄個開門紅”老管家忠伯也穿著一身嶄新的青色袍衫,滿臉喜色的說道。
“忠伯,你前些日子去潘家還錢,不是說沒遇到那潘進嗎?後來怎樣了?”張漱拉了一把有向樓下探頭的小丫頭,向著忠伯問道。
老管家一聽自家大娘子問起這事,臉上的笑容更盛了。
“嗬嗬嗬!大娘子,那日我去潘家,潘進不在,我就尋了他家另一個識得的管事。我交割了銅錢和契約後,就偷偷跟他打聽潘進的事,他說,潘進被長安縣給拿了去了!他家阿郎這些日子脾氣都大的不行,摔了不少東西,還打了好幾個奴婢!”老管家說道這裏就又忍不住笑了起來。
“後來聽說,那潘進是背著主家,賄賂了良醞署田署丞,圖謀咱家醉仙春。而且還查出了不少其他的破事!都說那潘進至少也要徒兩年!”老管家又笑著說道。
張漱麵上也是露出了笑容,開口道:“善有善報,惡有惡報。咱們家和潘家的賬目結清了就好!”
不過張漱的臉色又漸漸沉了下來。
“那潘進雖然被長安縣拿了,可潘家卻依舊沒事。這事情恐怕還沒有完。這次潘家吃了這麽個悶虧,定不會善罷甘休。”
說著,張漱的眉頭又蹙了起來。
“大娘子,你也莫要太擔心了。你看如今郎君與這好幾家國公府小郎君交好!而且還跟咱家一起開了酒樓!那潘家就算不甘心,也要掂量一下自己的分量吧?再說了,如今郎君可不是一般人,即使潘家再出什麽陰招,郎君也一定有法子對付他們!嗬嗬!今天可是咱家酒樓開業的大日子,大娘子高興些才好!”
老管家忠伯的一通勸說,張漱心中也就釋然了。臉上再次浮現出了笑容。
“門開了!出來人了!”
就在此時,樓下看熱鬧的人群一陣喧鬧,張漱她們也忙低頭看去,隻見張季和曹安,帶著十幾個身穿統一服裝的男女走出了酒樓。
今日的張季拾掇的格外精神!
他一走出酒樓大門,頓時人群中就有人喝了一聲彩!
“好一個俊俏的小郎君!”
張季的老臉,哦,不,是嫩臉頓時有些發紅!
他上輩子雖然長得也不錯,可還從來沒有人誇過他的相貌呢!
這就是大唐人啊!
見到美好,就會毫不吝惜自己的讚美!
“多謝!多謝!”張季抬手向眾人施禮。
“今天是個好日子!也是本酒樓開業的大日子!”
張季直接用了後世他耳熟能詳的開業典禮致辭。
“哦,原來這開的是酒樓啊?”
“那你以為是什麽?”
“某還以為這開的和北邊那三曲的一樣呢!”
“哈哈哈哈!其實某也是這麽想的!”
“你看那些小娘子,都穿著一樣的裙衫!模樣還都不錯,就是太瘦了些。”
“瘦的好啊,弱柳扶風,嬌軀柔弱……”
“哎呀,同道中人啊!失敬!某常去的是南曲的翠雲閣!你呢?”
“我呀,我……”
人群中有那麽些男人在小聲交流著,張季卻是在心裏暗罵那些歪了樓的混賬!
一個個看起來是斯文人,卻都是些一肚子亂七八糟的東西!
竟然說本郎君的酒樓是青樓?著實可恨!
張季暗暗瞪了說話的那幾個男子一眼,忙再開口道:“本酒樓推出全長安,乃至全大唐最新的菜式!而且,酒樓裏售賣的也是近來長安聞名的醉仙春!歡迎各位品嚐!”
張季說罷,人群中那些爛七八糟的對話才消失不見,都被這好大口氣的全長安,全大唐最新菜式給吸引了。
張季也不廢話,給旁邊曹安使了個眼色。
曹安立刻上前大聲道:“吉時已到!酒樓開業!揭匾!”
說話間,張季就和曹安,一人一邊握住遮住匾額紅布垂下來的繩索一拉!
頓時紅布落下,“醉仙居”三個大字出現在了眾人麵前!
站在酒樓門外兩側的十幾名酒樓男女夥計齊聲喊道:“醉仙居酒樓開業大吉!今日酒樓酒菜全部七折優惠!”
此時並不是吃飯的點,因為大多數人都是不吃午飯的。
但是,那些都是一般人。
有錢人還是會有午餐的習慣的,而這平康坊裏的住戶,差不多都是有權有錢的主。比如現在的國子監博士,曲阜縣男孔穎達,還有書法大家,弘文館館主褚遂良,都是住在平康坊內。
而且,平康坊周邊的各個坊裏住著的也多是官宦,武勳,富商。
在這裏吃午飯的人還是不少的。
人群中便有一些本就是打算去東市踅摸吃食的人,聽了這吆喝,都動了心。
飯在哪裏吃不是吃啊?
何況還是號稱全長安,全大唐的最新菜式!
而且這酒樓裏供應的還是買都買不到的醉仙春!
今天還打七折!
那憑什麽不進去嚐嚐?
頓時“呼啦啦”就有不少人湧進了酒樓裏。
而那十幾名酒樓男女夥計也跟著進去了。
張季和曹安站在門口,看著酒樓內那些男女夥計都開始露出標準化的笑臉,招呼著進入酒樓的客人。
“四郎,你那個什麽培訓,還真是不錯啊?”曹安笑的小眼眯成了一個月牙,呲著牙對張季小聲說道。
張季下巴一揚道:“那是自然!”說罷便抬腳也進了酒樓。
曹安看張季的背影,想起了以前那個謙虛和藹的張四郎,口中不由喃喃道:“四郎,你變了……”
張季進了酒樓一樓大堂,就聽到那些進了酒樓的客人發出的驚歎和疑問。
驚歎的是酒樓重新裝修後的煥然一新,還有獨特新奇的風格。
疑惑的就是那些高足的桌椅了。
“幾位客人,這是我們酒樓最新製出的餐桌和餐椅,使用這等桌椅用餐,不僅能讓人用餐更加舒適,身體腿腳不會疲勞,而且還能夠讓客人的腸胃更加舒展,有利身體健康。”
白露連上過帶著笑容,正在對幾個身著錦袍的客人解釋道。
“哦?竟然如此神奇嗎?某倒要試試!”
一個錦袍男子說著,便坐在了身前的椅子上。
“嗯!不錯!不錯!的確是比跪坐在席間要舒適許多!”
那錦袍男子手放在桌子上,不住的點頭說道。
“幾位客人,本酒樓一樓都是散座。可以用屏風分隔出獨立的空間。不過,在二樓我們還專門有豪華包間,那裏更適合貴人與高朋一起品嚐美食和美酒!”白露在一旁笑著繼續介紹道。
“好!那某等便上二樓看看!”
幾人說著就被白露帶領著上二樓去了。
張季看在眼裏,點點頭。
自己的眼光還是不錯的嘛!
有些識人之明!
再看其他眾夥計,表現的雖然有些生澀,但也都是有問有答,培訓時的那些東西也都用上了。
韓小六和洪順娘表現得也很不錯,不一會兒,便有四五波客人上了二樓。
就這樣忙亂了一陣之後,一切都入了正軌。
漸漸的有客人開始點菜了!
因為酒樓裏的菜式那些客人都沒有見識過,差不多每一道菜都需要夥計給他們解釋。
不過,當那些人聽說其中有些菜,使用豬肉烹製,臉色便都不大好!
“你們這是什麽破酒樓?竟然用豬肉那等賤肉做菜?豬肉在某府上,連仆役都是不吃的!”
張季剛剛走上二樓,便聽到“玄”字號包廂裏傳出來有人怒喝的聲音!