第1602章 廚藝
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徐歧貞用了十分鍾,幫顏子清算清楚了一筆賬目。
顏子清親自泡茶,倒了一杯給她:“不服氣不行,做賬這種事,就得有學問的人來。”
徐歧貞道:“在以前的時候,大戶人家的小姐們,都需要學這個,因為出嫁了就要管賬,不說其他,自己的陪嫁是要會打理的。
你未必就要去做生意,但心裏有數,下人就不敢糊弄你。從小我媽就教我這些,想起來也是挺煩的。”
她輕輕抿了口茶,茗香從口一路過了喉間,又香又暖,讓人精神一震。
顏子清也喝了口:“你大姐呢,也要一起學?”
“她不是跟我媽學,是跟著我祖父和父親,從小他們就栽培她,如今家裏生意都靠她,她跟我們不一樣。我們是普通人,她是大人物。”徐歧貞說。
顏子清哈哈笑起來。
他也問徐歧貞:“你還有陪嫁嗎?”
“有啊。”徐歧貞說,“我父母怕我管理不好,給的是現金,都在銀行裏。”
顏子清道:“有多少?”
徐歧貞就說了個數目。
這個數目不小,普通人聽了也要震撼下,可顏家是跟軍火打交道的,顏子清手裏隨便出入一筆錢,都比那多。
“那都可以買下鋪子。”顏子清道,“那你為何還要租?”
“我沒打算置業。若是我將來要離開新加坡了,拿著存款單子就能走。有了商鋪,我還得周轉去賣,麻煩不麻煩?”徐歧貞道。
顏子清笑道:“你倒是考慮得很長久。”
喝了茶,徐歧貞就起身告辭。
顏子清拿著賬目去給他父親,順便說這是徐歧貞幫忙做的。
他也是湊巧,就說了徐歧貞新的打算。
“我說過的,她有自由。她願意做什麽,都隨她的心意。”顏子清說。
顏老沉吟了下:“可她是顏家的女主人,家裏隨便一點生意都比餐廳大,我還以為她能幫幫你。”
“這個也隨緣,她高興就好了。”顏子清道。
他一開始是沒想過和徐歧貞結婚的,直到她自殺。
那時候顏子清就想,他可以救她一命的。既然陰差陽錯讓她懷過孕,他就有義務拯救她。
徐家的父母對孩子們很好,就是太過於看重身份地位。
如果當年的徐培不是被害,估計也撐不了多久就會自殺,跟徐歧貞一樣,被家族壓得走投無路。
他既然打算救她,就沒想過索取。
徐歧貞最需要的,是拋棄所有世俗的目光,重新找到自己活下去的理由。
“這是你們兩口子的事,你們自己做主。她願意辛苦一點,那我也沒什麽可說的。”顏老道,然後又說,“那個日本女人,她還在新加坡?”
“還在。”顏子清道。
“打發她走,否則我不客氣。”顏老道。
顏子清道:“我不想和她交惡。一旦交惡,就需要和她多些交流,她很會蠱惑人心。等她自己走吧。”
顏老看了眼兒子。
在這個瞬間,顏老就明白了顏子清的心思——他對山本靜仍是有感情的。
當初顏子清才十九歲,算是他情竇初開的年紀,他和山本靜在陰暗的環境裏培養出來的感情,是那樣濃烈而深邃。
這不是一句話能破除的。
顏老覺得多說反而適得其反,就道:“那你自己看著辦。”
顏子清從父親這裏出來,心不在焉的。
晚上他留徐歧貞在主臥。
黑暗中,他摩挲著徐歧貞的臉,反反複複很多次,好像生怕錯認了她似的。
徐歧貞一直沉默,直到這一刻她突然說:“你還想著那個女人嗎?”
顏子清的手一頓。
他坐起來開了燈。
見他實在不知如何回答,徐歧貞下床穿衣:“我回小西樓睡了,晚安。”
顏子清沒有留她。
他默默點燃了煙,一連抽了三根,有點口幹舌燥時,他才起來倒水喝,記憶也慢慢斷片,把他拉回了現實裏。
徐歧貞回到小西樓,有點失眠。
她其實很能理解顏子清的心情。她和顧紹分開之後,她也有過那樣的情緒。人在那種情緒裏,任何安慰都聽不進去的,隻得自己一個人痛苦完了,才能慢慢走出來。
徐歧貞突然就覺得,她和顏子清既像是同伴,也像是戰友。
她不怪他,甚至有點感同身受的可憐他。
第二天,她很早就起床了,去了趟早市,把自己要買的鴨子和各種調料都買好了,然後去吃了早飯。
哪怕是大廚,偶然也喜歡吃別人做的東西。
徐歧貞依照約定,十點準時到了商鋪。
陳會長和他的父親已經到了,陳勝己陪在旁邊。
眾人一番寒暄,陳會長特意問候了徐歧貞公公的身體。
“.……我祖父曾經是禦廚,他應該有資格評鑒優劣。”陳勝己在旁邊笑道。
他說話的時候,輕輕點了下頭。
而且,徐歧貞發現他走路時腳步很重,比他祖父的腳步聲都要重,卻不是身體沉重之感。
徐歧貞看了眼陳勝己。
陳勝己是個很英俊的年輕人,為人也八麵玲瓏。被這麽看一眼,他隻是微笑,沒露出任何驚訝。
“這裏的廚房什麽都有,還有個烤麵包的爐子,應該能做烤鴨吧?”陳勝己問。
“湊合用吧,我以後自己會添置的。”徐歧貞道。
金陵烤鴨是明爐烤,烤麵包的爐子也是明爐,的確可以用得上。
金陵烤鴨,講究皮紅而不焦,火候和填充都很講究。除了烤鴨本身,紅鹵也非常關鍵。現在還多出了一些吃法,就是添了配料。
徐歧貞看了眼他們。
陳勝己就很體貼的問:“顏太太,需要我們回避嗎?”
“不用了,我做菜不講究這些,什麽情況下我都能做。”徐歧貞道。
陳勝己的祖父一直沉默不語,直到這一刻,他才略微點了點頭。
徐歧貞燒水,開始收拾鴨子。
廚房裏的溫度逐漸高了,陳勝己也偶然和徐歧貞說幾句話,看著她不停的忙碌,額角已經出了細汗。
鴨子收拾幹淨,徐歧貞開始填水。這一步她做得很認真,水的分量把握得也很好。明爐烤鴨是必須加水的,否則很容易外焦裏不熟。
“她很熟練。”陳勝己的祖父低聲說。
陳勝己則問徐歧貞:“多久能烤好?”
“要看成色,不是固定時間。”徐歧貞道。陳勝己的祖父再次點點頭。
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