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第九十章 絕味酸辣湯

  廚房內,楊軒把大門鎖緊,準備嚐試新菜絕味酸辣湯的做法!

  但令他沒想到的是,隻是從係統提供的食材中,就讓人酸爽不已!


  一瓶醋,豬肉,雞蛋,冬筍,雞肉,澱粉.……

  而外麵長樂等人聞到的醋酸味,就是他剛剛打開醋瓶蓋子,散發出來的氣味,可想而知這醋的勁道!

  “醋來自於四川保寧,華夏四大名醋之一,以純糧為料,名貴中藥為曲,鬆華井水為水體,經九九八十一道工序煉製而成,國宴必選!”


  “豬肉,來源於亞馬遜森林最中心一片地區野豬王身上的肉,此肉營養成分極高,含大量蛋白質!”


  “雞蛋,來源於國家科研所所研究出來最優秀的雞產生的雞蛋,並在母雞下蛋時,有著世界頂級鋼琴手為其演唱助威!”


  “冬筍,來源於珠穆朗瑪峰上麵一片曆經千年不死的竹子,富含海量的礦物質,有強身健體之效!”


  “雞肉,就是國家那家研究所最優秀雞身上的肉,而且先是割除一塊,等到再長出來時,再次割去,取用後麵的那塊嫩肉!”


  “澱粉,生成澱粉的成分由產自密西西比平原最肥沃、也是世界優質性最高的一小片土囊上長成的大麥磨製而成!每年各國首富為了買到這裏的澱粉,都會經常拍賣,最低也是一千美元一克!”


  楊軒接觸到這些食材,得到係統反饋回來的信息,有些震撼!

  最後隻能感歎一句:“不愧是係統出品,必屬精品!”


  除了聽過第一個保寧醋的名頭,其他的都是要多稀罕有多稀罕!

  如果不是係統提供,他恐怕也是一輩子都接觸不到這些!


  沒有磨蹭,先開始搞起來!

  拿起一把嶄新發亮的菜刀,不得不說係統提供的東西就是好!

  這套廚具用了這麽久,一點破損或者生鏽的痕跡都沒有,完全和新兌換出來時一模一樣!

  有了係統灌輸做酸辣湯的做法,楊軒無論是刀工,還是對這幾種食材的熟悉度!

  都是達到了登峰造極地步,拿起一塊豬肉,就知道這塊肉到底重幾兩幾錢,應該切成多細,可以最完美的發揮出這豬肉的作用!


  楊軒雖然在想,但手上的動作不停,把豬肉放在砧板上,一手壓著豬肉,一手握著刀!


  “砰砰砰砰”


  下刀的速度無以倫比,手上也是沉穩有力,完美的發揮出了刀工的精髓!


  快!準!狠!

  就在眨眼之間,之前還是一整塊的豬肉變成了一根根的細絲!

  既不會因為太大,到時候影響豬肉的鮮美,也不會因為太小,導致變成碎末,一碗酸辣湯中看都看不到肉的影子!


  不多不少,恰到好處!

  隨後按照相同的方法切冬筍以及雞肉,外界隻聽到‘砰砰砰’的菜刀斬在砧板上的聲音!


  卻不知楊軒切菜時的美感,如施展絕世刀法般,刀光劍影中,冬筍、雞肉,迅速變成了細絲,一份份從空中掉落,準確無誤的掉入在準備好的餐盤中!

  把已經燉好的雞湯倒在在鍋中,冬筍,豬肉絲,雞肉絲特跟著放下去,再加入一些調料,開始先燒起來!


  手上不停,拿起雞蛋輕輕一捏,頓時破開,裏麵的蛋黃和蛋清掉落在碗中!


  “啪啪啪啪!”


  拿起筷子就開始攪拌,使得蛋清和蛋黃完美的融合,顯現出渾濁的金黃色!


  楊軒在裏麵自顧自的做菜,廚房外的眾人卻是驚奇不已,不知道那散發出來味道的是什麽!

  醋酸味、辣味、香味、似乎還有雞湯的鮮味,五味俱全,難道這是一種新的菜品?

  長樂情不自禁的走向廚房,耐不住心中的好奇,想要進去看看楊軒做的到底是什麽!

  “不準進去!”武媚娘當即搶先攔下道!

  她知道掌櫃的肯定是在做新菜,是不準人打擾的,像一個忠實的門衛一般,攔在了廚房的門口!

  雖然她也很好奇掌櫃的這次做的新菜是什麽,但掌櫃的說的話是最重要的!

  何況等掌櫃的到時候出來了,不就知道了嗎?

  “放肆,你一個店小二,怎麽敢對公.……”小玉看到主子被攔,上前想要責罵她一頓!

  這時,長樂公主喊了一聲:“小玉!”


  小玉這才沒有繼續說下去,隻是氣呼呼的看著武媚娘,一個店小二,怎麽敢對自家公主這樣!


  以為自己也是楊掌櫃的嗎?

  李治一臉無奈,這個時候幫誰都不合適,還好皇姐明事理,不然他都不知道怎麽辦了!


  武媚娘沒有在意氣呼呼的小玉,隻是笑著看了一眼長樂,仆人雖然跋扈,但主人還好知禮!


  同時,聞著廚房內散發出來的味道,她也是期待不已!

  武媚娘還記得掌櫃的第一次做神級小籠包的時候,當初她也是期待不已,最後也是令她驚歎!

  掌櫃的手藝就像是數不清一般,每過一段時間就能推出新的一種菜肴!

  相信這次,掌櫃的做的也不會差!


  長樂美目凝視著廚房內忙碌的黑影,聞著裏麵散發出來的味道,眼中閃過驚奇之色!


  從最開始的羊肉泡饃,到後麵的神級小籠包套餐,再到現在這不知名的菜肴!

  還有才能方麵,書法、謀略,以及表現出來的膽氣!

  一樁樁,一件件,都能稱的上令人驚歎,而當這一切都匯集在一個人的身上!

  那這個人,隻會稱的上是驚豔!

  這般人,天生就不甘於平凡,突然之間,長樂突然想著自己和楊軒是否般配!

  想到這裏,長樂的小臉不禁一紅!

  “皇姐,你怎麽了?”李治正流著口水突然看到長樂的緋紅的臉,不禁疑惑道!

  難道是想到過會兒能嚐到新美食,激動的?


  想到這裏,李治又使勁的聞了聞廚房中飄出來的香味,聞著都讓人口齒生津!

  確實令人激動!

  其他人也是疑惑的看著長樂!


  “啊,沒事,可能是有些熱了!”長樂摸了摸自己緋紅的小臉,慌亂解釋道!

  熱?

  不說這裏麵本就比外麵涼爽,再加上下午才下過大雨,會感覺熱嗎?

  幾人想不通都是不再想,而是直直的盯著廚房,他們已經有些迫不及待了!


  武媚娘卻是若有所思,但沒有說話,現在不是想這事的時候!

  也是跟著期盼的看向廚房!

  就在這時,廚房的大門被推開!

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