347、有錢人的生活品質
華星瑩的西餐廳的設計風格,黃守真采用的是混搭型設計,他在現代簡約風格的基礎上,又摻雜了一點工業風格的設計元素。
其中硬裝部分的設計會非常簡單,比如牆麵,除了會在後期懸掛一些裝飾品,如樹墩子鋸出來的原型年輪木板及一些比較個性的掛畫外,就沒有其它造型了。
不過牆麵是刷灰色係塗料的,並非純白色,所以餐廳最後出來的效果,氛圍上會比較暗沉。
之所以如此選擇,是為了凸顯出燈光上的效果。
至於帶工業設計風的區域,則都集中在了餐廳頂部的天花上。
黃守真除了在後廚空間做了吊頂外,像公共就餐區、還有少數包廂內,都選擇了用原頂直接刷塗料的做法。
當然,作為一個商業空間,天花上肯定是需要設計結構的,所以為了將燈光藝術玩轉流暢,以及將中央空調成功裝上天花,他便將線管排列方式、風管安裝、以及軌道射燈布置、還有各種藝術小吊燈排列等,都進行了規律而有序的布置,絕不可能出現那種使人心煩的淩亂感。
畢竟工業設計風的精髓,就是將原本隱藏在造型內部、如輕鋼龍骨、吊筋、以及水電管道等物件的布置方式的原始美感,直接裸露出來,難度上並不大,隻是會讓施工隊做起來較麻煩而已。
畢竟有造型麵的遮掩時,很多隱藏在工程內部的水電管道、風管等,施工隊是怎麽方便就怎麽布置了,隻要保證高效就行,哪怕盤成一團亂麻也沒關係。
但現在要明裝這些基礎工程、並把它當作是設計裝飾的一部分的話,那肯定就得花心思進行有序而規整的排序了。
華星瑩看完黃守真提供的平麵方案後,沒有任何意見。
雖然她在國外呆的時間比後者多多了,但對於西餐廳的空間分布、功能規劃等這些專業領域上的事,她是完全比不過後者的。
直到她看到由後者手繪出來的三維空間概念圖、並看到天花上那些裸露的管道後,才忍不住提了句,“你這是想把我的餐廳,做的跟那些為了節約成本而不選擇吊頂的工廠一樣?”
黃守真聽到對方這個對比,差點被活活嗆死,當即解釋道:“華總,這可不叫‘做的像工廠一樣’,我這個設計手法,乃是一種比較前衛且帶有實驗性的設計風格,叫工業設計風。
怎麽,華總在國外生活了那麽久,從來沒見過麽?”
華星瑩聞此,蹙了蹙眉如實說道:“我沒見過。”
“額,好吧,這問題不是很重要……”
黃守真得到這個回複,多少有些無奈,隻能攤了攤手說道:“總之,我可以向你保證的是,這個項目在成功落地後,肯定是很吸引人們眼球的,畢竟風格上很新鮮、也很大膽。
另外,在當下的處州市內,工業設計風的餐廳設計,肯定隻有你這一家。
餐飲空間的設計在實驗性強一些不會有壞處的,你也知道,之前我幫另外兩家設計的餐廳,風格上與當下的整個處州市的餐飲行業相比,也是完全不一樣的。
當然,你這間餐廳之所以選擇這麽做,不僅僅是追求風格上與別人的不同,它更重要的一點是,你剛剛已經說出來了,就是節約硬裝上的成本。
畢竟西餐廳嘛,真正花錢的地方是在定製家具和定製吧台上麵,所以我幫你親自設計了一款比較前衛的吧台,上麵使用了一些高檔材料,如大麵積的透光石之類的。
到時我會讓產家在吧台內部的鋼架上,預留出線孔來安裝led燈源,之後打開燈源後,整個吧台就會像一個巨型燈籠一樣、從石材中透出光來,看起來金光閃閃的,但不會太亮。”
黃守真說到這,主動在咖啡桌上,找出那些由自己手繪設計出來的吧台造型圖,以及安裝在吧台後邊背景牆上的金屬紅酒櫃,還有直接懸掛在吧台上方的定製黑鋼紅酒杯架的設計圖等,一一讓華星瑩進行查看。
隨即,他在對方看圖的同時,又笑著補充道:“不過華總也知道,像這些定製類的家具、還有定製的固定造型等,造價上通常不會便宜。
所以在有限的預算內,我隻能通過降低硬裝上的預算,並把其中一部分資金挪用到餐廳的核心部分去綜合一下,才能滿足整體的預算需求。”
華星瑩聽完黃守真的話,反複將手中的設計圖稿看了幾遍,之後又深思了一會兒後,才道:“那就按你現在的思路,繼續推進吧,你回去先把效果圖做出來給我看看再說。
反正在平麵方案的規劃及布置上,我沒意見。
不過我有一個特殊要求,你把靠建築東側的那間獨立包廂,完全獨立出來吧,我想留著自己單獨使用,不要對外開放了。”
華星瑩說到這,喝了一口咖啡潤潤喉嚨,才又繼續說道:“另外,這個獨立空間你得做成多功能式的,既要滿足於我偶爾來這邊的餐飲需求,也要滿足於我可能得在這臨時辦公所用。”
黃守真聽到華星瑩的要求,微微點了點,沒什麽反對意見,隻是提醒道:“華總要留一個獨立空間給自己使用,這當然沒問題,不過你是要把就餐區和辦公區單獨分開,還是整合在一起?
如果要分開的話,這個包間就得擴大現有麵積了,現在這點空間是肯定不夠用的。”
華星瑩聞言,毫不猶豫地道:“當然分開,難道我得一邊吃飯、一邊工作嗎?
工作是工作,吃飯是吃飯。
我從不將這兩件事放在一起進行,更不會放在同一張桌子上進行。”
黃守真聞言後,當然明白華星瑩話裏的意思,對方這是打算犧牲公共就餐區的一部分使用麵積,用來滿足於自己的享受空間了。
這女人真是,這麽點小事也較真……黃守真忍不住在肚中腹誹一聲。
但他又不得不承認,像對方這種有錢人,對生活品質的追求,確實是普通人理解不了、也完全比不了的。