第140章 一四〇章
清明節那天, 陸家有一起去郊遊踏春的習慣，不過因為今年多了兩個新生兒的緣故，清明節放假的時候都沒有去出去玩的, 他們都來看小寶寶。
陸暮今年六歲，陸文林和杜之萱覺得把她從小嬰兒照顧到現在, 都沒有過去多久, 所以對這個孫子輩的，沒有像普通做爺爺奶奶的那樣爆發出猛烈的熱情, 還能勉強維持著平常心，不至於一天來看三次——他們隻是一天來看一次而已。
兩家住的這麽近，陸家吃完晚飯, 出去溜達溜達消消食，可不就正好溜達到陸嘉家裏了嘛，過來看看寶寶，替換下陸嘉和周和怡, 讓他們去幹自己的事兒。
保姆：我好像越來越沒有用了，但我領工資的時候是不會心虛的。
清明節的時候, 大家索性來陸嘉這裏過。這種節日一起在家裏過有點……反正隻是借口嘛，這點小事不用在意。
保姆在客廳一邊做著，隨時等待著召喚，其他人坐在客廳裏，一邊看著嬰兒的睡顏，一邊聊著天。陸嘉和周和怡到書房去工作了。
陸暮想問陸嘉，能不能帶杜杜來看侄子侄女, 可是想到兩個哥哥都在書房工作，她就隻好把問題憋在了心裏。
……
新家的書房格外大，是兩個房間打通的，這樣才能容下兩個人辦公。畢竟是書房，這裏書有很多，多是周和怡收藏的書，陸嘉的書才占了一部分。書櫥直接從牆的這頭延伸到那頭，房間是朝南的，兩個人的書桌正好都在靠窗的位置。
原本陸嘉想著要不要一人一間書房，分開辦公，可是周和怡覺得不必如此生分，他們又不是有旁人在就工作不了了。再者，如果白天兩人都忙工作，晚上回來還分開忙，相處的時間就太少了，還不如同在一間書房辦公，彼此監督對方休息，一抬頭還能看到對方，多安心。
此刻，他們各居一端，都在電腦前敲敲打打。
陸嘉在審閱披薩自助店的企劃案，這企劃案是一個星期前李茉莉是給他的，子品牌定名為“好吃多披薩自助”，和“肚子餓了”一樣，都是快餐性質，定價中等，所以取名朗朗上口即可。好吃多是吉嘉餐飲的子品牌，相關手續都已經辦妥，開業章程和促銷方案，公司都已經做出來了，陸嘉此刻看的就是這個。
陸嘉看到開業日期定在三個月後的七月一時，忍不住皺起了眉，走到旁邊的小隔間給李茉莉打電話。這個小隔間是隔音隔間，防止兩人通話時會打擾到彼此。
“茉莉，孫河還是不肯做公開配方嗎？”
“是的，已經出價到一百萬了，並且許諾二十年不辭退，但是他仍然不肯出售，隻答應會定時給我們提供配料。”
陸嘉沉吟片刻：“推遲開業吧，重新找披薩廚師。”
李茉莉：“可是計劃已經定了下來，而且很難再找到這樣優秀的廚師了。”
“我們擔不起他突然有事的風險。我一直不想讓我們的廚房受製於某一個廚師，這也不符合我們的流水線標準化程序的理念。”
“好的，我知道了。”李茉莉應下。
陸嘉坐了回去，思索此事的得失。
好吃多披薩自助的廚師班底起初組建的很順利。自助餐點除了披薩外，主要是西式的油炸食物、點心、小蛋糕和部分中式菜肴，西式居多，而這些食物隻要配方對了，想難吃都難，早就有了一套製式做法了，所以在招聘這方麵的廚師時，很容易就招聘到了。
陸嘉也特意去吃了很多家西式自助餐廳，事實證明，大多數食物的味道都沒有太明顯的差別，也就是口味的問題，真正主打的還是餐廳主打菜，好吃多是特色自助，像是有烤魚自助、烤肉自助、牛排自助等等特色自助一樣，真正能把顧客吸引來的，還是要看這個特色主打菜。
披薩單價也不便宜，自助吃到飽當然劃算，可是如果這披薩的味道和超市賣的速凍披薩一個味道，那可就真沒意思了。
現在好吃多的管理團隊多數是從肚子餓了團隊暫借過來的，李茉莉領著這個團隊。為了找到合適的披薩廚師，前段時間她都跑斷腿了，想從知名的西餐廳直接挖來一個出名的，後來經人介紹，接觸了剛從國外著名披薩餐廳回來的廚師孫河。孫河今年四十三，一直在國外學習西餐，決定回國是因為老父親去世，傷感之餘決定回來發展，方便照顧母親。
孫河在國外輾轉多個西餐廳，有一手頂好的披薩手藝，從製作披薩胚到披薩餡料，都有自己的秘方。李茉莉去和孫河接觸過的時候，也說過了自己這邊的條件和要求，即孫河的配方要公開，可以用注冊專利，然後簽訂長期授權合同的形式，也可以由好吃多高價買斷，總之好吃多要用中央廚房流水線時製作披薩，而不是由某個廚師把持著配方。
不管是哪種方式，好吃多背靠陸嘉，不差錢，不管是買斷還是授權，都可以出價到孫河滿意，當然也不能白當冤大頭，而與此相對的，是對孫河的良好待遇，他平時不必在好吃多廚房工作，而是到實驗廚房，和張安一樣平時深入鑽研披薩廚藝，不斷研發新品，同時新品配方也要公開，不過因為這是工作上的研發，所以配方直接屬於孫河。
可以先拿大一筆錢，平時悠閑自在的研究新品，不用花費大量時間做重複性的乏味工作，李茉莉自認條件開的不錯，而孫河前期也表達出了願意接洽，願意繼續談下去的意願，而就在上個月，孫河再一次鬆口，隱晦的表達了同意的意思，隻是仍然在糾纏合同上的細節。
李茉莉認為簽下孫河是十拿九穩的了，就把開業計劃早早確定，雖然因為商場是周和怡的，給的租金有優惠價，可都裝修好了，早一日開業，也早一日回本——結果她就被孫河坑了。
孫河突然反悔，說可以加入好吃多，但是不管是配方還是授權，都不賣。
這事李茉莉昨天才告訴陸嘉，而離原定好的開業時間，隻有不到三個月的時間。李茉莉之前聯係了一些廚師，在孫河隱晦的暗示後，李茉莉就停下了聯係，專心和孫河談判。三個月的時間，還能夠再找一個合適的廚師？
這種事說不好，而陸嘉之所以要推遲開業時間，隻是想敲打下李茉莉。
這次是她做的不好。李茉莉一開始是李家俊的秘書，本身專業是工商管理，李家俊到了陸離公司後，李茉莉接了李家俊的位置，做的一直不錯，可陸嘉卻忽視了，那是因為肚子餓了發展一直是良性的，得益於嚴格的規章製度，從來沒有出被客人投訴或者查出質量問題，內部管的嚴，外麵招呼也打的好，沒有遇到阻礙，連惡意競爭都沒有遇到，李茉莉沒有經過事，平時看不出什麽，關鍵時刻，比如現在，就能出來，還是經驗太少了。
李茉莉和孫河的接觸隻對陸嘉報備過，詳情陸嘉並不知道，可是通過李茉莉的轉述，他就知道這人不地道，明顯是待價而沽，強行逼宮。先是擺出接洽的樣子，讓李茉莉不去接觸其餘廚師，又擺出同意的姿態，讓李茉莉定下了開業日期。開業是個大事，怎麽著也得提前準備幾個月，要是中途有什麽變動，很多東西都白忙乎了，這個時候孫河突然改變主意，就是逼著李茉莉同意他的做法，估計他口舌很好，不然李茉莉怎麽會有被說動的樣子。
看來，李茉莉雖然一直管著肚子餓了，可她還是不夠明白陸嘉到底要的是什麽。陸嘉做的不是高檔餐飲，要的不是有驚豔才能的廚師。人才有脾氣是應當的，老板求著廚師也是對的，可陸嘉做的不是高檔餐飲，他要是做，也不介意去求著廚師捧著廚師，以大廚為中心，可是一個定價為六十八，主要在三線及縣城發展的自助餐，要這些做什麽？閑著沒事幹非要請來大廚求著捧著麽？
因為定價不高，陸嘉又想讓它別具特色，足夠吸引人，才設下了這樣通過購買或者授權配方的方式的人才引進方案，初期花大價錢買下配方，自助餐就有了立足之地，然後通過經營收回配方成本。配方放在這裏，也是無形資產，不會吃虧，更別提還附帶一個會不斷研發新品的廚師了，這樣又有大廚，又有流水線生產，兩全其美。
陸嘉又不打算蒙騙廚師進來，可以不用在用餐時間進行重複性勞作，而可以獨立研發這樣的條件，也是很吸引人的，所以李茉莉去接觸廚師的時候，也遇到過幾個有意向跳槽的廚師，隻是孫河在其中一搗鼓，硬生生耽誤了時間，這就讓陸嘉不愉快了。
何苦呢，條件都是一開始講明的，你明明知道，偏偏覺得好吃多拖不了時間，想強行逼好吃多同意你的條件，陸嘉好久沒發作的小雞肚腸，一下子冒出來了。
陸嘉打開和金三的聊天窗口，讓他查查孫河是怎麽回事。
金三聽完，就吐槽道：“我是不是成了你的禦用狗仔隊了。這事你查來你做什麽，報複他嗎？”
作者有話要說： 推下我cp的文（裝作不經意的秀下我也是有cp的人了）