第一百零八章 麻婆豆腐
鄭白憐瑟縮了下,將目光收回,不敢再與夏雲勺對視。
為什麽?
隻是一會兒的功夫,夏雲勺就跟便了個人一樣,隻是一個眼神,居然就讓她感到害怕!
可笑!她豈會害怕夏雲勺這個軟弱女!
鄭白憐很快恢複了神色,抬眼再去看夏雲勺,對方卻已經收回目光,用後腦勺對著她,氣得她胸口疼。
這個賤人!
不是最在乎她兒子嗎?為什麽還會中途折轉回來,難道不怕他兒子出事嗎?
比賽開始之前,所有參賽者的手機都調成了靜音。
主持人再度上台。
“好了,所有參賽者都準備了,那麽我宣布全國廚王爭霸賽初選賽正式——開始!”
最後一個字落下,立刻引來全場一陣興奮高呼。
參賽者們一個個有條不絮的進入食材區選取食材。
這次的初選,不分主題,全由參賽者自由發揮,做出自己認為最完美的作品。
此次比賽沒有專業評委,主辦方會以抽簽的方式從現場觀眾中選出三千名觀眾,以大眾為評委,采用試吃的的方式,進行評分和投票,公平公開公正!
因為人數眾多,選取食材的時間,就花了將近半個小時。
待一切都準備好之後,參賽者各展所長開始炒菜。
切菜聲,烹飪聲,各種聲音交雜,回蕩在眾人耳邊。
沒多久的功夫,整個廣場便開始彌漫一股股食物的香味,令人垂涎欲滴。
“太厲害了!區區一個平淡無奇的白蘿卜,居然被我憐切成了蓮花圖案,好美。”
“我憐刀功頂呱呱!”
“我憐廚藝天下第一!”
在眾人目光欣賞著場中參賽者的廚藝時,耳邊忽的響起來憐粉高昂激奮的驚呼聲。
一個個跟發羊癲瘋似的手舞足蹈起來。
蘇微微等人隱忍得青筋暴跳不已。
一群腦殘!
目光落到夏雲勺身上。
白嫩的豆腐被她切成大小一樣的正方形放入盤中,旁邊準備辣椒花生油等多種調料。
看到這個,蘇微微等人愣了下。
“勺姐這該不會是要做麻婆豆腐吧!”巧雲皺著眉頭。
這道菜雖然是華夏名菜之一,但放在如今社會實在常見,拿來比賽會不會太普通了些。
夏雲勺不知巧雲等人心底的糾結,也不管周圍的目光和聲音,淡定的打開火,拿起一旁的大鐵鍋。
在碰觸鐵鍋的一瞬間,夏雲勺淡然的眼神遽然變得極為認真,整個人仿佛沉浸自己的世界,周邊所有的一切皆變得虛無,眼中隻有她手中的鍋與食材。
導入花生油加熱,放入花椒炒香,再放入豬肉沫炒熟,加入豆瓣醬、豆豉、紅椒粉、醬油、鹽、糖,爆香後再加入豆腐片、高湯,滾煮後加入蔥、薑、蒜,以水調太白粉勾芡,起鍋前加花椒粉和麻油。
一切動作行如流水,待她將做好的菜倒入海碗中裝盤,眾人這才回神過來,紛紛對夏雲勺恥笑無語。
“居然用麻婆豆腐來參賽,這種家常小菜誰沒吃過,有什麽好品嚐的。”
一個個皆對夏雲勺這道菜失望之極。
“人品差就算了,就連廚藝也是一般般,這樣的賤人也配和我們的小廚仙比,趁早滾蛋!”
憐粉看著夏雲勺的作品也開始大聲嘲笑起來,衝著巧雲等人這邊丟來一串串挑釁的眼神。
蘇微微和巧雲當即氣爆了,若不是顧及場合,她們早就輪棍子揍人了!
場中。
夏雲勺裝飾好自己的作品後,將蓋子蓋上,氣定神閑的坐在原地,等待其他人完成炒菜。
在她身後不遠處的鄭白憐,已然將富貴蝦球裝盤,中間配上一朵晶瑩剔透的白蓮花,出淤泥而不染,極為唯美。
看著自己成品,鄭白憐驕傲勾唇,掀眸看向夏雲勺的成品,眼底的全是嘲諷。
區區一道麻婆豆腐,也想贏過她的富貴蝦球,做夢!