第二百零八章 出水芙蓉
老太太等人眨巴著眼看著電視,隻見鏡頭又極快的移到了夏雲勺身上。
看到屏幕上夏雲勺那精彩絕倫的表演,沈家所有人驚呆了!
而現場這邊,更是被夏雲勺的刀法和精妙的烹飪技術點燃。
一片沸騰!
攝影師目瞪口呆看著場上的夏雲勺,鏡頭就如此定格在她身上。
他原本是要故意冷落一下夏雲勺,不給她鏡頭,卻不想,他剛移開攝像機,夏雲勺就突然將中華鱘拋向半空,手持寒光閃閃的菜刀,飛快翻轉。
唰!唰!唰!
眾人隻聽到這幾道聲響,還沒來得及眨眼,那條中華鱘在半空抖動了下,分解開來,頭是頭,尾是尾落入一旁的沸水之中,中間部位露出,還未落下,便被夏雲勺伸手接住,再淩空一拋。
手中菜刀飛快舞動,快刀切魚,手速之快,眾人根本看不清她動作,隻見刀影閃過,一片片薄如蟬翼般的魚片如雪花般飄落而下,落入她麵前的魚盤之中,規律整齊的排列開來。
此情此景,再配上夏雲勺那傲然的身姿和絕美的容顏,堪比盛世美景。
絕了!
夏雲勺完全沉浸於廚藝的世界,在飄飄灑灑的魚片兒盡數落入盤中之後,將自己提前做好的調料,一點一滴倒入魚片之上,灑上高湯,將煮好的魚頭魚尾撈出拚盤。
一係列動作有條不絮,行如流水,眾人看得眼都不眨,帶他們反應過來,夏雲勺的菜依然做好,雙手放在身後,冷靜淡然的麵對所有人。
現場寂靜了許久。
言景最先回神過來,啪啪鼓掌!
清脆的掌聲令所有人一個激靈回神,也跟著鼓掌起來。
“好!太好了!”
“這刀法我隻聽過,有生之年第一次見啊!”
“一直知道夏氏刀法精妙絕倫,是廚藝界的杠把子,原以為隻是誇大,今日一見,簡直不要太妙!”
“我原以為夏雲勺是用見不得人的手段進的決賽,可現在看到她做菜,簡直不要太刺激。撇開她的那些爛名聲,就這刀功而言,夏雲勺當真了不得!”
麵對所有人的誇讚,夏雲勺寵辱不驚,麵色淡然處之。
反倒是其餘參賽者,被現場的氣氛震得,手腳慌亂起來,在結尾時,不少人都出了些小錯誤。
鄭白憐卻是隱忍著不受幹擾,將所有的步驟都做好,帶盤中那朵出水芙蓉般的絕美白蓮如夢如幻的呈現,鄭白憐鬆了口氣,轉頭看了夏雲勺一眼,嘚瑟盡顯,無聲勾唇。
別得意,你不過是占了夏氏刀法的光而已!
刀法雖然能顯示廚師的基本功,但一切還是要看最後評判結果。
看看誰的菜品味道能征服這些嘴巴挑剔無比的大佬評委們!
夏雲勺沒有搭理鄭白憐的挑釁,目光移到不遠處的陸子浩身上,瞟了眼他的菜品,嘴角淺淺上勾。
做得還不錯!
“所有選手的菜都已經做好了,現在讓我們進入試吃評分環節,首先,從第一位參賽選手鄭白憐小姐,她的參賽菜名是——出水芙蓉!”
很快有人員將鄭白憐的菜端了上去。
此次比賽的主題是創新,每個人都要是現場創造新菜,不但要新穎,且還要把握好色香。