第十九章:集鎮
第十九章:集鎮
這次因為有王仁帶路,走的是近道,很快就來到集鎮。江詩蘊照例還是去的那家酒樓,江雲芳雖覺得奇怪,卻也沒多說什麽。
一到酒樓門口,店小二小武就瞧見江詩蘊等人了,喜滋滋地衝櫃台裏的劉錢說道:“掌櫃的!江姑娘來啦!”
說著,就趕緊上前來迎接,很是熱情。
江雲芳和王仁都麵麵相覷,沒想到這江詩蘊居然還有相熟的酒樓。
江詩蘊也不推諉,任由小武接過她的背簍,就走了進去。
“哎呦!還挺沉!看來江姑娘這回弄到不少好東西!”
江詩蘊回了一笑,就觀察起大堂的布置來,也不知道這一改動,可有何收效。
沒想到,這稍稍一改,倒是好了許多,看起來也更沒那麽淩亂了,客流量也比上次來時要好很多。
江詩蘊蹙眉點了點頭,雖然的確是要好了些,可惜還是太少了!還得加點什麽才行!
劉掌櫃見她這副模樣,屈身長揖,笑著問:“江姑娘可是看出什麽不妥來?這次都多虧了江姑娘指點,我們店的生意比以往可好了許多呢!”
側身避過劉掌櫃的禮,江詩蘊淡淡笑著說:“劉掌櫃客氣了!還請先借一步說話!”
“姑娘有話不妨直說。”劉錢領著江詩蘊進了內堂,這是他們內部人員開會的場所,外人輕易不得入內,所以說起話來也更方便。
幾人堪堪才坐定,江詩蘊瞄了一眼王仁,衝他點點頭,他這才放下心來,把竹簍上的幹草拿掉,露出裏麵微微喘息著的小麅子。
劉錢抻著脖子一看,驚喜地直搓手:“哎呀呀!這個可是好東西啊!水色也足,最難得的是還在喘氣呢!”
江詩蘊一看就知道有戲,卻仍不動聲色:“還有三隻山雞並兩隻兔子,劉掌櫃您就看著給吧!都是熟人了,也省了那些套路。”
劉錢撓了撓鬢角,在心裏掂量了一會兒,方才正色道:“也不瞞江姑娘,這些並一起,我給姑娘三十五兩怎麽樣?”
“三十五兩!”江雲芳和王仁都震驚地發出驚歎,麵麵相覷。
“好!劉掌櫃是個爽快人,我也怕麻煩,還請劉掌櫃給我折算成三十兩的銀票,剩下的就直接給碎銀就好。”
江詩蘊也知道,這劉掌櫃給出的價錢最為公道,就也沒多說什麽,痛快的答應了。
小武樂滋滋地提著背簍就往廚房去,看樣子還有幾分吃力。
見江詩蘊準備要走,劉掌櫃趕緊留住了他們:“江姑娘吃個便飯再走吧!眼見得都晌午了。”
江詩蘊想了想,也是,走了那麽久的路,的確是餓了,反正也不是第一回來,索性就在這吃點。
可江雲芳卻是急了,抓著江詩蘊的手臂就往旁邊挪去,小心翼翼地瞥了一眼劉錢,注意到不會有人聽到了,才在江詩蘊耳旁輕聲道:“四妹你瘋了!就算是賺了錢也不該這麽花啊!這好歹是酒樓呢!你要是餓了,咱去外麵小攤兒上要碗麵就成,大不了再來點肉臊子總行了吧!幹嘛要花這冤枉錢上酒樓來吃飯!”
江詩蘊不禁失笑,拍拍她的手安慰道:“大姐且放寬了心,這家酒樓又不是黑店,掌櫃的人好著呢!要不然也不會給咱這麽公道的價錢。吃一回不會把咱給吃窮的!”
“可是……”
“我知道你在擔心什麽!放心,我們辛苦了大半天,吃點好的沒關係的,等會兒我買點肉回去,娘她們照樣能吃到葷腥,你就把心放肚子裏去吧!不用過意不去!”
“那……好吧,隻可以點兩個菜哦!”江雲芳躊躇地特意說明,生怕江詩蘊會大手大腳把好不容易賺來的錢給花掉了,到時候娘的藥錢又該沒著落了。
見江雲芳終於放下心來,江詩蘊便拉著她回到大堂,找了個空桌,招呼王仁一起坐下。
小武機靈地上前吆喝:“江姑娘且歇歇,李大廚一會兒就把菜給做好了!先喝口茶潤潤喉!”
說著,就往三人身前擺了三個茶碗,各自倒了茶水。
江雲芳怯怯地側頭耳語:“四妹,咱還沒點菜呢,怎麽就直接做上了?這小二是不是糊塗了?”
江詩蘊也剛想說這事兒,沒想到劉掌櫃就笑著走過來拱手道:“這頓我請了,還請江姑娘莫要推拒。要不是江姑娘好心指點,哪來如今的好生意?”
“說起這個,倒是見笑了!若不是掌櫃的信任,我也不能這麽容易便賣出野物,倒是我該謝謝劉掌櫃才是!”
“江姑娘客氣了!”
兩人客套了一番,才說起這其他的格局來。
江詩蘊也不藏著掖著,直接點出如今的不足之處。首先,就是這衛生問題。
先是地麵,要全部弄平了,砌上平整的石頭,也不消那昂貴的大理石或者花崗岩,隻要是平整些的石頭,就可以,保持原有的古樸自然,反而別具風味,打掃起來也更容易。
一說這個,趙嬸兒和小武的眼睛都亮了,紛紛拊掌大喊妙極。
然後,就是這門麵的問題,這門麵可是顧客選擇一家吃食店最先決的要素。
江詩蘊先是經過了劉掌櫃的同意,才提出要將門匾換成原木的,隻刷上一層清漆即可,看起來簡單大方,也舒服的很。
然後就是大堂邊邊角角的空隙了,這裏不需要太多繁複的裝飾,占地方不說,還礙眼。
所以江詩蘊主張在東南角靠窗的地方擺上一個格物架,照例還是普通的桃木所做的即可,在頂端擺上一個細白瓷瓶,插上幾枝新鮮的臘梅,好聞不說,還素雅的很!
“妙!妙!妙!”劉掌櫃連道三聲“妙”,開心地直拍手。
一旁的江雲芳和王仁都看直了眼,沒想到江詩蘊竟然還有這等本事!
江雲芳一臉的驚愕:“四妹!快告訴大姐,你到底是咋想出這些點子的?”
江詩蘊尷尬地笑看著激動的江雲芳,輕拍她的手安撫,見小武已經把菜都端上來了,慌忙岔開話題。
“菜來了!大姐快吃吧!一會兒咱還要去給娘抓藥呢!”
江雲芳還想繼續問,看到大家都覷著她,倒不好意思了,紅著臉垂下頭來,笑著接過趙嬸兒送來的飯,就趕緊扒起幹飯來。
江詩蘊笑著給她夾了些醬牛肉:“別光顧著吃飯,嚐嚐這個醬牛肉,可香了!”
扭頭又衝拘謹的王仁說道:“王家大哥也快吃吧!累了半天了,吃飽了飯才好回家歇歇。”
王仁忙不迭地點頭扒飯:“是是是!這就吃!真好吃!”
一共上了四五個菜,要不是江詩蘊不肯,他們估計還要把招牌菜都上全了才罷休。
即便如此,江雲芳還是覺得奢侈了,心疼地直皺眉,說什麽也要打包帶些回家給娘親和妹妹們嚐嚐。
江詩蘊也隨了她,讓小武給找來些油紙,把沒吃完的葷菜都打包了帶走。
臨走前,劉掌櫃還特地讓王大虎套了馬車送上他們一程,江詩蘊也點頭答應了。
有王大虎相送,自是方便許多,所以江詩蘊就請王大虎把車趕到醫館門口,和江雲芳一起進去給陳春燕抓了些藥。想著上回來集鎮買的米麵還剩下一些,就是家裏四處漏風,晚上睡覺冷的很。
和江雲芳商量了,還是去買了些棉布和棉花,準備自己縫兩床棉被。另外還去雜貨店買了些初春時要播種的菜種,在菜市場買了兩斤五花肉和兩節筒子骨。
原本江雲芳和王仁都說不要這骨頭,是江詩蘊堅持說要熬骨頭湯,這才和五花肉一起買了。
擺肉攤的朱屠夫趕著收攤回家,直接給她算作二十文的肉,骨頭白送給她了。
江詩蘊暗暗覺得好笑,這要是換成在現代,骨頭比肉還貴,哪裏還有白送的道理?這裏倒是讓她給揀著了便宜。
這一回,江詩蘊學乖了許多,肉和菜種都放在背簍裏,那些幹草給蓋住了,棉布也才兩匹,都是農家常見的那種,倒是不打眼,隻是這棉花頗占地方,不過也不貴,誰家冬天不買點棉花過冬的?
所以,一路上,都沒有什麽異樣的眼光了,江詩蘊也樂得自在。
一到村口,王仁就要求下車,說是怕被人瞧見,又該說些不中聽的閑話。江詩蘊想了想,從背簍裏拿出一塊肉,直接就放進了王仁的背簍裏。
王仁慌忙扭過身子推拒:“這是幹什麽?”
江詩蘊不容拒絕地抵住背簍道:“王大哥是嫌我給的少了?”
“什麽話嘛!我怎麽可能……”
“那就別推了!日後還有要仰仗王大哥照顧的地方,今天辛苦王大哥陪我們姐妹走這一遭,這點肉,就當是謝禮了,可別再跟我推來推去的!仔細別人給瞧見了要誤會!”
王仁這才沒再推拒,隻是尷尬地直撓頭,很是不好意思的樣子。
拜別了王仁,王大虎按照江詩蘊的指示繼續往前趕車,很快便到了江家門前。
江雲艾探出個頭來瞄,見她們回來了,趕緊縮回去扯著嗓門就喊:“她們回來了!還坐了馬車呢!”
這大嗓門!整個村都能聽見了好嗎!
江詩蘊無奈翻了個大白眼。
謝過了王大虎,江詩蘊便和江雲芳一起把東西都卸下了車,好在這馬車是沒有蓬的那種,東西也少,很快就卸下來了。