第0083章:椒鹽配方到手
十四台手機,送出去十三台,外帶筆記本電腦一台,東西頓時就少了許多,正事也算是辦完了。
秦川甩了甩發酸的手臂,笑著對周小雅道:“小雅姐,今天反正沒事了,去我們農莊玩一天怎麽樣?”
“去農莊玩?”
周小雅看向了周誌,在她心底,其實已經開始期待。
“走走走,姐,咱們去打土豪!”
周誌現在心中的興奮一點也不比當初的秦樂樂少。
304寢,就他對直播這事兒最了解,就是因為在網上看到了魚子兮的直播,這家夥才迷上直播,然後開始給寢室兄弟們安利的。
回去的路上,周誌非常自覺的承擔起了提電腦、提花盆的重活,上車以後,又開始在304寢室群裏發消息,艾特殷方圓和顧夕傑。
說了秦川成為頂級主播的事……。
顧夕傑隻回了一個翻白眼的表情。
殷方圓默契的接了下半句:我信了你的邪,智障!
周誌:……。
不信拉倒!
上午臨近十一點的時候,早上離開的兄妹大包小包的回來了,順便還帶回來一對姐弟。
剛走進停車場,秦川就看到了在跑上跑下指揮停車的餘興貴。
“餘叔,煙拿著抽。”
今天秦川的心情不錯,足足省下了七八萬費用,一包煙才幾十塊而已。
讓秦樂樂帶著周小雅去餐廳歇著,他自己則找徐嵐同誌拿了小電驢的鑰匙,載著周誌一起朝養殖場,那邊才有豬糞,周圍的地都很肥沃。
半小時後,三盆辣椒種在了養殖場外麵的地裏,旁邊種的都是蒜苗、小蔥、香菜之類鮮香料。
秦川剛回來,還沒來得及歇口氣,楊慶就直接把他拉近了涼菜房。
指著荷台上的一盤冷菜道:“師兄,你看這怎麽樣?”
秦川眸光大亮。
他一眼就看出這是一盤豬耳,而且是經過壓製,將不規則的豬耳,壓成了一塊後切成的薄片。
現在稱它為耳片更為合適。
盤子是長方形的條盤,耳片薄如蟬翼,一張張疊成一排,下麵一層是翠綠的黃瓜片打底,紅油淋在耳邊的中線,自然流淌自兩側。
幾粒蔥花灑在表麵,與紅油形成了鮮明對比。
條盤的一角放了一小撮法香,一朵盛開的蘭花點綴其上。
秦川朝楊慶豎起了大拇指,“牛逼!”
楊慶撓著頭,有些不好意思的笑道:“主要還是你的功勞,我做冷菜都好些年了,之前看到紅油,也沒想過要應用到涼菜上麵。”
他指了指旁邊的幾個空的冷碟,“我還想試試鹵小肚、鹵鴨胗這些東西,拚盤或許也可以用紅柚子蘸碟。”
秦川連連擺手,“你可別誇我,都是那些粉絲群的老餮倒騰出來的。”
楊慶笑著道,“廚藝還是得多交流才行,南北菜才能融匯貫通,也能誕生出更多的美味佳肴。”
“沒錯,慶哥,這種耳片還能出多少份?”秦川問道。
楊慶從冰箱裏拿出一個保鮮盒,裏麵足足有四條用保鮮膜裹好的鹵豬耳,“一條大概十份,能做四十份左右。”
這些保鮮膜裹緊的豬耳像板磚一樣,長方體,但比板磚更薄一些,沒那麽厚,撕開保鮮膜隨時能切成薄片。
秦川驚喜不已,自己下周的教學內容又有了啊!
教大家如何將完全不規則的耳片切成規規矩矩的耳片,紅油豬耳這道菜也能順勢推出!
這種賣相更好的耳片,很明顯能應用到酒樓之內。
到時候沒準自己還能得到係統獎勵的提成!
有這麽多存貨,秦川幹脆就將這盤紅油耳片端上了周家姐弟坐的餐桌,紅油做的菜,當然要在農莊推銷一番才行。
今天有十二桌宴席,現在客人都來了,待會兒肯定有人能發現賣相不錯的耳片。
最近天氣越來越熱,零餐隻有兩三桌,還好有宴席撐著。
秦川又一次慶幸自己當時做了招攬生意的明智決定。
然而他沒想到,剛端著耳片到餐廳門口,就吸引了不少人的目光。
“老板娘,這是什麽菜?”一名滿臉胡茬的中年男子向吧台內的徐嵐問道。
徐嵐看著秦川,她那兒知道?
“這是紅油耳片,農莊的新冷碟,價格和鹵豬耳一個價,38。”秦川直接道。
“看著不錯,味道比狼牙土豆怎麽?”胡茬男前幾天就來過,就是吃了狼牙土豆以後,才來的第二次。
妥妥的回頭客。
“味型差不多,但這畢竟是葷菜,各有千秋吧!”秦川說了個模棱兩可的回答。
“來一份試試吧!”
胡渣男對徐嵐笑道。
三十八塊錢而已,也不算太貴,土豆不都賣二十幾麽。
“好好好,馬上就來!”徐嵐笑得見牙不見眼,隨即開始下單。
深色間出現了一絲欣慰目光。
自從兒子倒騰出了紅油以後,家裏的收入還真漲了不少,回頭客也比之前多了許多。
娃娃機這些天,一直都在長時間運轉,隻要有客人上門,這三台娃娃機就沒怎麽停過,深受有孩子的那些家長好評。
還有一些年輕情侶,也喜歡這玩意,尤其是女孩子。
徐嵐單獨算了一筆賬,僅三台娃娃機,這些天平均就能為店裏賺五百多塊,這還沒算送出去的那些遊戲幣,以及買娃娃的投入。
老秦同誌三天前就已經去北城拉了好幾箱公仔回來。
周小雅和秦樂樂現在占據了一台娃娃機,玩得正起勁,周誌在一旁嚇指揮。
秦川將看時間還早,幹脆將自己手裏端著的送到了胡渣男的桌子上,讓他們先吃為快。
正準備再去廚房,秦川忽然感覺手機震動了一下,掏出來一看,居然是鯨魚平台的打賞提成到賬了。
今天剛好是30號,秦川本以為提成要等明天,足足21.4萬,卡裏的餘額變成了23.4萬,其中有兩萬是節約下來的,得還給許記安才行,不能私吞。
況且秦川也不差這點。
剩下的二十一萬,用來怪味胡豆和椒鹽配方已經足夠。
今天開幸運光環消耗了一萬財富值,係統內剩餘五萬多。
秦川當即衝了五萬現金到係統,財富值立馬增長到了十萬餘,他二話沒說,將椒鹽配方買了下來。
怪味胡豆、辣條、羊肉串的配方得再等等。
他現在需要大量經驗給自己的技能升級,椒鹽配方必須搞到手,畢竟都已經教給大家了,白白浪費那麽多經驗忒讓人鬱悶。
農莊也賣了不少椒鹽薯條、椒鹽小河蝦,但係統一毛錢提成都沒給秦川,原因就在於他沒買配方!