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【011】 膳食

  是以杜必書將位置讓出來,打算先看秦燁做兩道菜再說。


  不想秦燁竟給了他更多的驚喜,尤其是處理食材的刀工,讓杜必書讚歎不已。其實也並非秦燁刀工有多好,而是在於他處理食材不拘一格,別出心裁,並不單單隻以平日常見的切為主,更加入了精細的雕工。


  隨後在杜必書指導下,秦燁一一完成烹飪步驟,起鍋之後,借以前記憶中的見聞,將那道菜肴精心擺盤,原本尋常的菜式竟在碗碟之中顯出一種杜必書從未見過的精致來。


  “這倒是有趣!”


  杜必書本來打算嚐一嚐那道菜味道如何,但經秦燁擺盤之後,他反倒不願意輕易破壞那般整體的美感來。想到這菜本就在他眼底完成,一應過程由他指導,何時下鍋、何時起鍋,何時加入佐料等事無巨細,都有他看著,想來味道也定然不差的。


  “老七,你這做菜的心思,頗有新意啊!我之前卻是看錯你了,你其實也有做菜的天賦嘛!”


  “來來,咱們繼續!”


  兩人在廚房忙碌期間,大竹峰其他弟子也都來過,本想問問杜必書需不需要幫忙,但見到他與秦燁兩人備膳做得興致盎然,也便沒有打擾,說了兩句話就各自離開了廚房。


  用膳廳中。


  一道道菜肴端上長桌布好,右側宋大仁等看到那由刀工與擺盤鑄就的精致菜肴,無不驚訝出聲。為了這一頓飯菜,秦燁可說絞盡腦汁,用盡心力,隻為做出讓大家滿意的膳食。


  此刻菜肴上桌,看著一眾師兄們驚歎模樣,秦燁心中無比滿足。


  暫且不論味道如何,單是這菜肴之精致,哪怕隻看也是一種享受。別說他們,一向負責備膳做飯的杜必書,見到成果之後同樣心中讚歎不已,他做了那麽多年飯,從未想過飯菜還能在外在形態上追求到如此精致的程度!


  這給了杜必書莫大啟發,隻覺自己於廚藝一道,應是又有精進之餘地了。


  “老六,這菜是你做的?”呂大信滿臉讚歎之色,問道。


  杜必書搖頭,道:“我手有些疼痛,哪裏能做出這般精致的菜肴?都是小師弟做的!”呂大信難以置信,說道:“小師弟年紀輕輕,居然還有這般本事?”


  秦燁不好意思,忙謙虛道:“哈哈,我隻是處理了一下食材,其他具體烹飪處,都是六師兄手把手教的呢!”


  呂大信歎道:“把菜做這麽好看,弄得我都不願意伸筷子破壞它們了!”


  正說之間,用膳廳外傳來腳步聲,緊接著搶先進來一個古靈精怪的小巧身影,往那專屬小木椅上爬上去坐好,一眼看到長桌上那精致菜肴,不禁叫著道:“哇,好漂亮的菜啊!”


  隨後,田不易夫婦也進入用膳廳來。


  他們聽到田靈兒話,也看向桌上菜肴,都露出驚訝的神情。修道之人,平素中對於口腹之欲本就不那般強烈,是以大竹峰上少有人在菜肴外形上下功夫,初見之下,的確頗為震撼。


  也是田不易與蘇茹見識頗廣,驚訝之餘,也都隨即入座。


  “老六,”田不易說道,“怎麽今日做這麽豐盛一頓飯?”


  杜必書赧顏,忙道:“師父,弟子學藝不精不小心傷到手臂,備膳之時多有不便,是以眼前這些菜都是小師弟準備的!弟子不過動動嘴皮,幫著小師弟烹飪成熟罷了。”


  田不易道:“有些意思。”


  蘇茹也誇獎道:“的確用心了,瞧這蘿卜,都雕出花兒來了!”田靈兒連忙叫道:“娘,我要吃那朵花兒,給我吃嘛!”蘇茹順手拿起筷子,道:“不易,那便嚐嚐他們的手藝吧?”


  田不易也拿起筷子,直接道:“吃飯!”


  蘇茹笑著為田靈兒把她看上的那朵蘿卜夾到碗裏,其他人也在田不易話音落後,紛紛伸出筷子,夾起早就看好的那一份菜,而後俱都滿懷期待地將其放入口中。僅有秦燁端著飯碗,認真看著師長、師兄們品嚐自己的精心之作,心中緊張而又頗為期待他們的評價。


  眾人閉口,咀嚼。


  而後不約而同那般,所有人的動作齊齊一滯。


  秦燁忙問:“怎麽樣?”


  宋大仁咽下食物:“唔——”


  吳大義:“感覺的話——”


  鄭大禮:“不好說。”


  呂大信:“大概是——”


  何大智:“一言難盡吧!”


  杜必書更是怔住:“不,這怎麽可能?”


  相比諸位師兄的含糊其辭,田不易則直接多了,勉強咽下口中菜肴,道:“太鹹了!”


  田靈兒吃掉了蘿卜花,嬌小身軀卻止不住地抖了一下,苦著小臉道:“好酸啊!”


  蘇茹秀眉微顰,仍是淺淺地笑著,手上的筷子卻已經放下。


  唯有杜必書仿佛遇見不可置信之事那般,吃掉第一口之後,又吃第二口,第三口,每一口都換了一個菜,但卻沒有人出言阻止他,甚至何大智、呂大信等還頗為敬佩地看著他。


  “怎麽會這樣?”杜必書好似受了莫大打擊,喃喃地道,“明明每一個步驟,都是看著他做的啊?油、鹽、醬、醋也無不是親自監督,怎麽還會做出這麽難吃的菜來?”


  等到最後一個菜杜必書也嚐過之後,終是徹底絕望,原來當真有那般即便全程監管也能做出驚為天人之作的神人來!他的小師弟,無疑正是這一類人,杜必書歎了口氣,心道,原來自己先前的判斷無比準確,小師弟根本沒有哪怕一點廚藝天分!

  杜必書也放下了筷子。


  秦燁疑惑道:“怎麽,不好吃嗎?我覺得挺好看的啊。”杜必書歎道:“小師弟,你還是自己嚐嚐吧。”秦燁夾起一塊筍段,頗為不解的放入口中那個,而後那一瞬間,他隻嚼了一下,在那筍段滋味擴散開來後,立時忍不住“哇”地一下吐了出來。


  “呸呸!”


  “啊~!怎麽這麽難吃?”


  那是何等難以描述的滋味,鹹酸具有,但不知怎麽回事兒兩種滋味沒能完美融洽,反倒表現出兩種滋味的反向刺激來,鹹得發苦,酸得發澀,秦燁親嚐之後卻是連他自己都無法忍受那般難吃的味道!


  “哈哈哈哈!”


  眾人瞧見秦燁狼狽模樣,又想起那精致菜肴別樣的滋味,都不禁放聲而笑。


  此一日,注定為大竹峰眾人銘記於心。


  因為修行多年以來,他們還是頭一回在山上嚐到挨餓的滋味。


  非常遺憾,秦燁自此後成了杜必書嚴厲提防的對象,大竹峰廚房也在秦燁正式拜入田不易座下之後,首個禁止他入內之區域。秦燁頗為惋惜,因為他失去了自己第一份廚房燒火幫工的工作。


  更讓他感覺遺憾的是,大竹峰上下對此一片讚同。


  據說當日某個廚房慣犯偷吃到杜必書收回的菜肴,甚至一度不願再踏入廚房,頗有些懷疑狗生之態。


  大竹峰的夜晚,靜謐安寧。夜空澄淨如墨,群星璀璨,高大的青雲山上觀看星空,仿佛離天更近,觸手便可摘取星辰一般。明月皎皎,月光如水。大竹峰上,唯有細碎的蟲鳴,以及一兩聲隱約的犬吠,便再沒了其他聲響。


  秦燁仰望星空,手上輕輕地摩挲著白玉塔。


  ——要開始踏入修行了。


  ——那麽,什麽時候才能尋到回家之路呢?


  他在庭院中靜靜地發了一會兒呆,然後便回了房間。


  翌日清晨。


  秦燁起了大早,與師父師娘以及諸位師兄見禮之後,匆匆吃完早膳,提了一柄柴刀徑自往後山而去。此前有宋大仁帶他走過一趟,後來便隻剩他一人去了。


  同樣的道路,宋大仁帶了一個人都能疾步如飛,他卻走得頗為費勁。半個時辰之後,爬上後山的秦燁氣喘籲籲,渾身汗水直冒。疲乏之下,他也不挑地方,隨便找了個視野開闊之處坐下歇氣。


  自此處舉目遠眺,天際薄薄的雲霧之中,一團氤氳暖色的朝陽正自慢慢跳出雲海,高聳的大竹峰,連綿竹海在微風裏泛起浪濤,竟有些連峰去天不盈尺之錯覺。


  往昔一直身處鋼鐵森林之中,何曾見過這般壯麗自然美景?秦燁一時竟怔怔的看得癡了。


  好半晌,一陣微風吹拂而過,竹林裏枝葉摩挲,沙沙作響。涼爽的氣息,讓秦燁回過神來,他一拍腦袋,懊惱道:“差點兒忘了正事兒!”忙起身在竹林裏轉悠,尋找作為今日功課的目標。


  黑節竹竹林繁茂,粗細皆有,大的竹身仿佛一棵筆直的大樹,小的也有拇指粗細。顏色較之普通竹子略微深些,墨綠色深沉,竹身觸感與尋常竹子並無差別,小的黑節竹也好似不那麽堅韌,輕鬆便可晃動。


  秦燁一路而走,並未停留,顯然早就有了選定目標。


  不多時,他來到一株小拇指粗細的黑節竹麵前,在那竹身一米處有一道顯眼的凹陷白痕。不錯,那正是秦燁幾日來努力而成的成果,以他目前年紀具備的體力,想要弄斷這麽一棵黑節竹,粗略估計時間都得要半個月左右方可。


  黑節竹,畢竟不是凡俗普通人能接觸到的竹木。


  邦~!


  邦~邦~!


  寂靜了許多年的黑節竹林,終於再次迎來勤奮的伐竹之人。半日之後,秦燁累得癱倒在地,渾身上下如同被汗水洗過一般,早已沁濕。竹林間偶爾吹動的山風,都不能完全驅散他渾身的燥熱。


  而黑節竹呢?


  那道凹陷的白痕,似乎有了些微加深之變化。

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