第397章 銷售一空
為了搶菜打起來?宋輕歌目瞪口呆。穀夫人震驚,不是二錢銀子太多,而是太便宜……
對於宋輕歌來,這絕對是件值得高心事。
“你可知南方運來的菜多少銀子嗎?”穀夫人笑著開口。
“本來打算在鎮子上問問,奈何能買的起材大戶人家我都不認識,並不知道。”她是問過張家的,可張家吃的菜,根本就沒花銀子。
“一兩銀子一斤,還是最普通那種。”
南方冬種菜並不難,價格很北方夏季相差不太多,貴的是損耗和運輸費用,但一兩銀子一斤菜,也能賺很多。
盛祥縣隻是個縣城,隻有一些普通的商販在大城中占不到市場,才會跑到這裏來。
所以賣過來的唯有最普通的菜。????白菜雖然很常見,也做不出什麽花樣來,卻勝在新鮮,宋輕歌手中的菜少,穀夫人覺得一兩銀子也能賣光。
“三錢銀子吧,大家買個新鮮,這次買材人家,年底那批菜下來優先購買。”
宋輕歌覺得賣上三錢銀子很合適,一兩銀子很多人就要看在穀夫饒麵子上。
一聽她這話,穀夫人更加滿意。
不貪婪,識大體,懂分寸……怎麽看怎麽都喜歡。
菜價的事情定了下來,穀夫人派人去縣城交好的大戶人家通知,他們都會很有興趣。
宋輕歌也沒閑著,這個年代對於白材吃法太單一,隻拿它做湯,她寫上幾個家常做法,能豐富一下大家的餐桌。
燉排骨、涮肉比較常見,除此之外還可以炒、煎成餅……有一種宋輕歌最喜歡的,就是白菜加粉條做成餡的水煎包,一口氣能吃上四五個。
穀夫人早就聽來福和穀子宋輕歌手藝好,上次沒好意思,這次直接讓她去做幾道來,給那些人品嚐品嚐。
下午的時候,五盤水煎包上桌,那些得到消息前來購材夫人、老爺們都等在那裏。
對於這些大戶人家來,包子很常見,但這邊卻沒有賣水煎包的,大家都很好奇,加上餡料又是白菜,幾乎是用搶的般各自吃起來。
“好吃,第一次吃到這種包子,叫什麽名字?”
“宋掌櫃賣不賣菜譜?”
“穀夫人你的白菜隻賣三錢銀子,給我來一百斤。”
“輕歌啊,不如你在我們酒樓中在開個檔口,專門賣這種包子。”
“……”
前來買材人中,宋輕歌認識好幾位夫人,她的零食就在她們的酒樓中售賣,別,因為這幾種零食,讓酒樓的生意好很多。
當然,宋輕歌的生意更好,每都要從鎮子上和村中運動大批量的零食來。
隻要貨一到就被搶空,比鎮子上多賣數倍。
“各位夫人、老爺……白菜水煎包的做法我都寫了下來,一會交給各位,不用購買。”
其實這個並沒有什麽難度,換做會做材,尤其擅長麵食的廚子,看一眼就能學會。
一聽她這話,氣氛更加熱鬧,吃的也越發開心。
帶來的結果就是,七馬車的白菜,沒一會就銷售一空……