第五十五章 王家很忙
自然想吃！
因著鍾妙問的這一句，饞得王文靜險些流口水。
餃子幾乎是隻有過大節日的時候才有，不論是肉餡還是菜餡的，都極為美味。
缺點就是要花不少錢。
王文靜饞過之後，老氣橫秋地撐著下巴，“你問這個做什麽？我才聽阿爺提到這兩日村裏到處找水，說是再找不到水灌溉，莊稼就沒收成了。我們都快要吃不上飯了，你還有心思拿餃子來打趣！”
鍾妙可不是打趣。
今日得了意外之財，家裏也是久沒吃過一頓好的了。又因著煮飯的那把鍋被她占了，她便打算花錢買點白麵豬肉回來做餃子吃。
她索性不廢話，摸出了二十文錢交到她手裏。
“我還騙你不成？今個兒小姑母漲了工錢，高興得很，老早就把錢放我這裏，說今天要吃頓好的。我回來得急，給忘了買點豬肉和白麵回來。”
“正好你現在也有空，就叫上文淵跟你一道去鎮上跑一趟。豬肉就去市場東頭陳屠戶家買，他們家的新鮮幹淨，不缺斤少兩，買個一斤半斤的回來，我們好好吃一頓。”
王文靜開心得簡直要跳起來，直嚷嚷著這事包在她身上，蹦蹦跳跳就要往外跑。
鍾妙眼疾手快拉住了她，又多給了十文錢，順便讓帶點白糖回來。
王文靜還是個愛吃愛玩的小孩子，高興壞了，想著晚上要吃好吃的，接了錢就蹬蹬蹬找王文淵去了。
不消一會，就見王文靜拉著王文淵往外跑，跑得快極了。
迫得鍾妙還追了出去，“文靜，你不要這樣拉著文淵跑，小心給摔了啊！對了，記得坐牛車，可不要曬壞了！”
一對兄妹一下子就跑得沒了影，鍾妙差點要氣笑了。
也不知她吼的這一嗓子他們聽到了沒有。
回頭則是又去了王寶蓮的屋裏。
屋裏就她一個，說是江老太頭有些頭疼，楊慶香過去看看。
鍾妙便把自己給錢讓王文靜和王文淵去買白麵和豬肉的事跟她說了。
“……我拿的是布莊給你漲工錢的由頭，到時候小姑母可不要說漏了嘴，省得有人懷疑這個錢的來曆。”
王寶蓮點了點頭，心知若是追究起錢的來曆，就怕一個不慎給牽扯出了今日在鎮上發生的糟心事。
她回頭去摸錢袋，打算把這個錢給出了，鍾妙拒絕了。
“都一樣，你就好好存著，身上有錢傍身總歸不會錯。”
也不等王寶蓮有所回應，她說了句還有事就又回廚房去了。
王文靜和王文淵去江寧鎮這一趟，來回花了約兩刻鍾的時間。
而這期間，鍾妙又給鍋裏添過兩次水，眼瞅著鍋裏的液體越發粘稠了，心知這次是真的不需要太久了。
白麵和豬肉一買回來，梁紅霞就知道了。
見王文淵和王文靜一人拿一樣興衝衝地往廚房趕，她還追了出來。清清楚楚地看到了王文靜手裏頭提了老大的一塊豬肉後，一雙眼睛嗖的一下就瞪圓了。
她哎喲一聲，拉著自己的一對雙生子就往廚房湊。
得知晚上要吃肉餡餃子了，十分高興地摟著王平王安道“你們這對小饞貓可有的吃了！瞧瞧那麽大的一塊肉，剁成肉餡都足夠做兩次的份了，晚上大可放開肚子吃了！”
雙生子又跳又鬧，王安更是貪心，“那我要吃得最多。”
梁紅霞臉上都快笑裂了，疊聲應著好。
回頭則是直接把二人打發出去玩，自己主動擼起袖子接過豬肉，“你不是還要看著火嗎？剁肉餡這事兒就交給我了，不是我吹，我做的肉餡味道那叫一個好，一會保準你們越吃越愛吃……”
梁紅霞拿著肉帶上刀和砧板，步子輕快地往院子裏去了。鍾妙樂得見她主動幹活，自然不會去阻止。
一回頭，卻見王寶蓮也從屋子裏出來，過來廚房幫忙了。
她接過白麵，拿過盆子先捧出一大把放裏頭，而後邊加水邊揉搓。動作非常之熟練，可見素日裏包餃子的時候她應該是參與的。
揉搓勻稱後便成了麵團。
她暫且停了揉搓的動作，拿了家裏還剩的一點大蒜開始收拾。洗好之後切碎，足足切了一碗，就放在邊上備著，準備一會和碎肉一道做成肉餡包進餃子皮裏。
將將做完這些，楊慶香從江老太的屋裏出來了，直接接了王寶蓮的活兒。
“這些我做慣了，會更熟練些。你去陪娘說說話解悶兒，她中午沒睡著，這會兒正鬧著頭疼呢。”
因著有楊慶香在，楊寶蓮委實也少有下廚的時候。聽說江老太需要人陪，一麵應著一麵就出去了。
到這會兒，鍋裏的石花膏也熬煮得差不多了。鍾妙拿了勺子舀起來看了看，回頭就把炕裏的火給滅了。
她先是拿了早就準備好的一個大碗裝從鍋裏撈出來的石花菜，而後拿了抹布墊著鍋的兩隻耳朵，準備把好不容易熬出來的石花膏給倒在另一個準備好的小巧鐵鍋了。
楊慶香見她想自己拿起鍋來還被嚇了一跳，當下便阻了她的動作。
“這個太危險了，萬一被燙到了可就不好了，你放著讓我來。”
鍾妙也沒去逞強，相較楊慶香，她弄這些活兒的功夫不知要差了多少。就見楊慶香十分利索就提起鍋一倒，裏頭的石花膏便換了地兒。
因著是剛剛出鍋，熱氣騰騰的，硬是讓廚房裏的溫度比外頭要高上嫉幾度。
廚房的地方小，一會估摸著還要直接在這裏包餃子，鍾妙便決定把石花膏給挪到院子裏去，正好晾涼得更快，也不會占地兒。
這會兒就連王文淵也過來幫忙了。
他原本是要看看柴火夠不夠，見不用他劈就在邊上等著幫忙包餃子。又因著大呼小叫的王文靜，也對剛剛出鍋的東西也有了好奇心。
他性子沒王文靜活潑，心裏有疑問也不願當麵跟鍾妙問清楚，便小聲問了王文靜。
王文靜神采飛揚的，一邊是餃子，一邊是從未吃過的石花膏，就連回答問題都不是很上心。
眼看著鍾妙把石花膏給端出去了，她果斷就跟了上去，回頭還十分得意地與王文淵炫耀。
“鍾妙姐說了，這個讓我第一個吃呢。到時候是什麽味兒我再告訴你，你可不要太羨慕啊。”
王文淵沒好氣地回了她一句，“幼稚！”
原本是跟著到院子裏去的，走到一半又回楊慶香那邊去了。 。