第492章 比牛還大的魚
第492章 比牛還大的魚
“醜丫！你家小寶又在大樹底下如廁了，還不快來收拾！”
走在慕容雲鶴身後的何琦，大刺刺的吆喝，其實是在提醒醜丫，再不閉嘴，就要倒黴。
不過，走在後頭的何琦，都能將她的嘀咕埋怨聽得真真切切，那麽走在前麵的慕容雲鶴，又怎麽會什麽都聽不見？
“明兒找個鐵匠，給這水井做個蓋子打上鐵鎖，沒有本王的允許，不許任何人開鎖取水！”慕容雲鶴邁步到桌邊落座，朗聲說完便悠閑望雲。
衛真兩眼瞪得比牛眼還大：“奴才的嫡親主子爺爺，您說真的嗎？”
側院裏就一口井，若是鎖了不許隨意使用，那醜丫的日子可怎麽過……
正拿著簸箕收掃樹後狼糞的醜丫，再笨也知道這話是故意說給她聽的。
“求王爺不要鎖這水井吧？您把水井鎖了，奴婢想要燒水衝茶喝，還得去擾您清淨。您賞奴婢的矜貴茶葉，奴婢正打算日日沏來細品呢。”
低眉順眼上前求情的醜丫，左手捏著沾屎的掃帚，右手拎著裝狼糞的簸箕，屈身施著四不像的萬福禮。
冷臉如冰的慕容雲鶴，像是勉強才能答應：“嗯。本王常到這邊院裏來監工，總讓奴才們另帶茶具來也不方便。你房裏的茶壺不能空著啊。”
醜丫的萬福禮，蹲得更深幾分：“是，奴婢知道了。”
即便醜丫已經很乖順，慕容雲鶴的語氣依然冷鬱：“不是要做麻辣涮串嗎？做得怎麽樣了？”
“呃……肉還沒切好。”
“去，叫李佐來。”慕容雲鶴這話，是對腦門上有個大包的衛真說的。
有李佐的精湛刀工，又多了“閑來無事”進來幫忙的何琦，小廚房的案板邊，很快便多了半盆肉串。
廚房窗外，時常傳來慕容雲鶴教訓小寶的話語。
十分擔心兒子被掐死，又怕手裏的活計做慢了會被罰，醜丫便像個被抽打得亂轉不停的帶哨陀螺，手腳伶俐的忙來忙去，並總到窗口偷看。
早上便知道今晚要做涮串的李佐，早已備下許多合適食材，林林總總竟不下二三十總。
輕薄的肉片，串在精心打磨過的細細竹簽，接著便是活蹦亂跳的河蝦，以及醜丫不曾見過的幾樣食材。
“李佐哥，這是什麽呀？你確定這個會好吃？”
李佐扭頭看看，回答：“那是海帶。”
醜丫清澈的眼眸，倏忽一亮：“海帶？世上真有這個東西？”
何琦將手裏串了一半的豬心肉撫平，微笑問她：“怎麽，你從前隻聽過卻沒見過？”
醜丫的心砰砰亂跳，瞪著難以置信的眼神，問李佐：“那是不是也有紫菜，蝦米，大螃蟹？還有長長的帶魚？還有比牛還大好幾圈的大鯨魚？”
“海裏不光有這些魚、蝦、蟹、海帶、紫菜，還有珊瑚、珍珠、彩貝，有些富貴人家的小姐，專門喜歡用這些東西做首飾呢！你脖子上那項圈，綴著的不就是珍珠嘛！不過比牛還大的魚？這個倒是沒聽說過。”李佐是禦廚出身，說起這些隻當是閑聊，卻沒注意身邊的醜丫，竟已眼含熱淚。
醜丫娘在世時，時常給她講各種神奇的家鄉故事，那些被醜丫牢記在心念念不忘的，除了神話便都是與吃有關的了。
“小餛飩上桌前，除了要加蔥花、雞精和細鹽，還要在碗裏加一點點紫菜，一小撮香菜，最好要有當年產的海米。有這幾樣東西，就算是用清水做湯……”
“三尺長的帶魚，選三指寬的最好。清蒸，紅燒，幹炸配椒鹽，都很好吃的。還有八個爪子橫行霸道的大螃蟹，用細麻繩捆上腿腳省的夾手，直接丟到蒸屜上大火蒸透，最好是用啤酒蒸，什麽調味料都不用……”
這些娘親曾說過的美食，在醜丫心裏與那些鬼神傳說毫無差別，念念不忘卻似乎永遠不能眼見為實。
那時的醜丫，聲音還很稚嫩：“娘親，你說的這些，真的有嗎？為什麽我從來都沒見過呢？”
“這些都是娘在家鄉時常吃的東西，你自然是沒加過啦。娘親也不知道這個世界有沒有，下回咱們去鎮上的時候，你可以問問街上的大嬸。”
醜丫脆生生問：“為什麽是我問？”
娘親眨眼輕笑：“因為……若是這裏沒有娘親說的這些，娘親冒然問了旁人，豈不是要被人當傻子嗎？”
“那我問也會被當成傻子的呀。”
娘親溫柔的手掌，輕揉著醜丫的臉蛋：“沒關係啦。你本來就是小傻瓜呀。”
醜丫在娘親的手掌中撅著粉嘟嘟的小嘴兒：“娘親你壞……”
……
撲簌撲簌的眼淚，打濕新換的麵紗，醜丫奔到窗口，哽咽著朝天外道：“娘親，您說的這些真的都有。若早知道這裏什麽都有，女兒早該到鎮上去問的……”
院牆邊的樹枝上，落著一隻白羽鶯鴿，似是被醜丫的傷感驚擾，婉轉鳴叫著飛向院外。
醜丫哽咽得滿麵淚痕，仿佛將那隻飛離的鶯鴿，當做是娘親的信使：“若是早些到鎮上去問，好歹您在這裏也能嚐嚐家鄉的味道。您總說家鄉沒什麽值得您眷戀，可我知道，您心裏其實還是時刻記掛家鄉風土的。娘親，你在那邊還好嗎？我好想你。”
“李佐，讓人出去采買，明兒把這丫頭說的海味都做一遍！好久不吃了，被她這一說，本王到有些想了。”慕容雲鶴拎著小寶的尾巴，從院牆邊走來，自顧說完便高舉小寶，問窗內慌忙擦淚的醜丫：“站在這裏看風景？本王的涮串做好了嗎？”
眼看被高舉到頭頂的小寶苦苦掙紮，醜丫趕緊轉身回到案板邊幹活。
“小心紮手。”何琦輕道一句後，伸手取了醜丫手裏的簽子：“這裏我和李佐就行，你去弄湯料吧。鍋裏的骨頭湯是不是得加點什麽了？”
“嗯。謝謝你，何琦哥。”醜丫吸吸鼻子，轉身到鍋灶邊添火調湯。
靠牆的架子上，有一溜裝著各種調料的小碗，裏麵的香料有些是醜丫認識的，有些則猜也猜不出是什麽東西。