第二十章 試吃會（1）
“二位好，我是這間白記的現任廚師。”
項莊眼見躲不過了，隻好表現出熱絡的樣子主動趕過來打起了招呼。
而他之所以隻是用‘二位’來打招呼，則是默認將欠著餐費逃走的陳真陳隊長排除在了人類的範疇以外了。
“廚師先生你好，我叫小桐，站在我身旁的這位是我們的並購經理李乃耐先生，至於那位陳隊長，你恐怕之前已經見過了。”
助理小桐看對方自稱是這家店的廚師，也跟著第一時間伸手介紹道說。
“李乃耐？李奶奶？哈哈，好名字，好名字！”
項莊聽見對方介紹經理的名字後，毫不顧忌地笑了起來，直到站在身旁的白羽娉狠狠地踩了自己幾腳，才勉強收住笑容。
“李奶奶你好，不對，是李經理……李經理你好！久仰大名，幸會幸會。”
項莊機械地點了點頭，這才上前朝著今日的主角打了聲招呼。
“嗯，姓項？我沒聽說過你，你究竟是何方神聖？”
李乃耐並未動怒，隻是也緊跟著嗆了一下對方。
“您日理萬機，天天忙著找別人餐廳麻煩，沒聽過我正常，我就一打雜的無名小卒，何足掛齒呢？”項莊回複道說。
“無名小卒？嗬，能夠做出那種煎餅果子的人可不是什麽無名小卒！”
李乃耐冷笑道說。
直到此時，濃烈的火藥味才開始在大堂的內部徹底蔓延開來，籠罩全場。
“哦，你吃過了？”
項莊不經意間問道。
“當然……未吃！”
李乃耐皮笑肉不笑地作答。
“是這樣啊？那挺可惜的，畢竟做煎餅果子的食材極為稀有，很難搞呢，現在在我打掃幹淨的後廚裏基本上是都見不著了呢！”
項莊見招呼也都打得差不多了，隨後重新走回到大堂的一角，取上了自己的廚師帽子戴正。
“那還真是叫人放心呢……不過項大廚今天做出的這道三菜一湯，我倒是也期待的很呢！”
李乃耐不為所動地點了點頭，便主動挑選了一個大堂內靠窗戶的位置坐下了。
“還等什麽呢，上菜呢？”
陳真見狀主動上前催促了起來。
“稍等稍等啊，馬上上菜！”
白羽娉瞧見李乃耐先生已經入座，這才點了點頭後準備趕到大堂後去取餐具。
白記餐廳後廚內。！愛奇文學iqiwxm#免費閱讀
“喂，你沒問題吧！明明還有十幾天，非要提前通知他們來！”
白羽娉火急火燎地趕到後廚內，擔心地詢問了一句。
其實這一次是項莊主動提出要將試吃會提前的，至於他葫蘆裏賣的什麽藥，白羽娉到現在都不是很明白。
“沒問題啊！菜都已經提前想好了，直接做出來就完事，也就沒有理由繼續等下去了，您瞧好了嘞！”
項莊嘴裏說著的同時便也陸陸續續將早已備好的食材料理的起來。
僅僅幾分鍾後。
項莊便端著方盤裏的菜肴從後廚內走到了李乃耐的桌前。
“諸位久等了，接下來就是今日的品菜部分了！”
項莊將木雕方盤放穩，緊跟著揭開了方盤上的蓋子。
揭蓋的一瞬間，仿佛有一道炫光在大堂內部肆意流竄而起！
“這幾道菜分別為：蒜蓉粉絲娃娃菜、春筍滑雞絲，刀拍黃瓜和西紅柿番茄湯。請慢用！”
項莊揭開了餐蓋，便順手逐一介紹了起來。
其實無非也就是四道簡單的不能再簡單的菜品，定眼一瞧便知。
“這便是你做的三菜一湯？”
李乃耐皺了皺眉，不悅說道。
他已經開始發覺事情正在朝著他所無法掌控的方向悄然進行著了，所以不得不警覺了起來。
“不錯，有什麽問題麽？”
項莊毫不顧忌地順手坐在一旁，詢問道說。
“當然有問題了！”
這次說話的反倒是陳真，他指了指桌子上的這四道菜後破口大罵了起來。
“刀拍黃瓜？這還用你做呢？還有這個什麽‘西紅柿番茄湯’！耍人的吧？這是什麽鬼？”
其實李乃耐和一旁的助理小桐也都察覺到了這四道菜的某些細節，但都沒有第一時間選擇點破，倒是現在讓陳真這個粗人給挑破了。
“怎麽了，有問題麽？完全符合一套工作餐的基本配置，您說是吧？李評審？”
項莊聳了聳肩，並不買賬。
“毫無問題。”
李乃耐幹脆回答道說。
他本身以為這場試吃會隻到菜品端上桌來就結束了，卻沒想到對方居然識破了自己布置給他們的那些陷阱，並最終推出了眼前這幾道目測上去完全符合一套工作餐基本範疇的菜品。
或者說，至少從食材的成本上看上去是符合的，所以自己提前布置的‘高價菜計劃’明顯落了空！
雖然這幾道擺盤的菜品看上去簡單，但李乃耐僅僅隻是通過嗅出菜品的味道，就斷定這幾道菜的味道卻又遠遠高於普通的工作套餐！
李乃耐並未在表情上透露出更多的情緒波動，他清楚到底還是必須依靠自己接下來的評審才能結束這場鬧劇。
“沒有問題，那麽請慢用吧！”
項莊意味深長地邀請道說。
看上去項莊此刻的表情顯得極為嚴肅，但他的內心事實上已經偷著樂無數遍了！
為了達到符合要求的三菜一湯標準，項莊在這些天裏可沒有少忙活。
他先是每天晚上蹬自行車往返於南城市內數個蔬菜市場，並在其中挑選賣剩下的低價精品娃娃菜和春筍作為原料，隨後又在所需的肉類上動起了心思，並最終在價格更為低廉的雞尖肉上實現了春筍滑肉絲的美味重現……至此才將成本和美味都控製在十五元的極限的範圍內！
至於刀拍黃瓜和所謂的‘西紅柿番茄湯’，則要等到在對方入口之後才能發揮真正的威力！
到了不得不嚐菜的時候，李乃耐這才久違地收起了自己作為一名商戰人員的精明，開始以一名專業的美食評委來開展接下來的工作。
在往前數十場的並購試吃會中，李乃耐都是僅僅憑借‘觀菜點評’就將乙方餐館瞬間瓦解掉的。
但唯獨在這次，他卻透過眼前的這幾道簡單的菜肴，預感自己將會久違地出手的事實！