第二十三章 請君入甕
項莊在聽見李乃耐將這些話說出口後,就篤定對方已經做好了萬全的準備,甚至接下來的這場料理對決也在他的籌劃範圍之內。
不過畢竟自己的實力擺在這裏,任由對方如何妖孽都不足為懼。
“白小姐是本地人,而我也是,那麽您看我就做一碗地道的南城牛肉麵可好?”
李乃耐麵向白羽娉微微低頭示意道說。
“可以,這個沒什麽關係的。”
白羽娉點了點頭,肯定道說。
“我去,怎麽不是我來指定呢?”
項莊聽見對方張口就要指定麵食,瞬間又懵圈了。
“既然是比拚口感,那麽我建議雙方選做同種美食,這樣才便於區分。白小姐,您覺得呢?”
李乃耐又得寸進尺說道。
“可以,可以吧?”
白羽娉還是不明所以地一口應答下來。
“那麽好的,經過評委同意,我們便以牛肉麵作為對決內容!”
直到這一次,李乃耐才再度麵對項莊,向他宣布了關於這次比賽的最終題目,甚至全程絲毫沒有征詢他意見的意思。
可惡!
這廝又算計我!
項莊白了白眼,卻也對於以上被白羽娉雙重認可的比賽內容無可奈何。
他雖然以前是特二級廚師,但麵條畢竟屬於白案麵點師烹製的範疇,項莊這種專司菜品的廚師並不常做,水平恐怕也就是麵點職業入門水準。
毫無疑問,對方肯定也是調查清楚了這一點的,甚至項莊懷疑李乃耐極有可能是僅僅憑借著被陳隊長帶回去的那一點煎餅果子,就從中探出自己的虛實的!
這個男人有這種實力,即使是作為一個卑鄙無恥下流的對手,項莊也不得不對對方的美食鑒賞水平表示尊敬。
不過心虛歸心虛,按照項莊以前去踢別人館子時候的習慣,放狠話還是一定要放的。
“牛肉麵就牛肉麵吧,剛好順手教教某位自稱大廚的‘大廚’如何正確開啟湯麵的製作工藝!等會可別吃哭了啊!”
項莊也捋了捋衣袖,準備開幹。
哼。
站在遠處的白羽娉聽聞後斜瞟了項莊一眼,那意思像是在說:
呸,不要臉的!
啪啪。
就在項莊準備去庫房裏翻找看看還有沒有剩餘的食材的時候,隻見站在對麵的李乃耐自顧自地拍了拍手。
茲拉。
白記小店的門被推開了。
一大批穿著藍天餐飲集團後勤服飾的工作人員們分批地一擁而入,很快將手裏推著的幾車子的食材統統安置在了大堂空閑的角落裏後才又退了出去。
就在這些不知道從哪冒出來的人忙碌的時候,項莊隱約瞅見了某列推車上明晃晃地擱著幾盒子貼著‘特供’級的塞上犛牛肉。
就在他準備開口詢問李乃耐這是什麽意思的時候,一名魁梧男人瞬間擋住了了項莊的去路。
“比賽的材料早就在門外候著了,這些都是上好的肉類和香料,不過其中可沒有準備你這位項大廚的分哦,畢竟這裏是您的地盤,牛肉什麽的庫房肯定是不缺的對吧?”
攔住項莊的人是陳真陳隊長,他似乎看出來項莊的疑慮,便隨即主動走上前來解釋了一番,好讓對方提前死心。
“嘖嘖嘖,還真是裝備齊全,來者不善啊!”
項莊皺了皺眉,淡淡說道。
他本以為等會烹飪對決前李乃耐會主動提出雙方都用特級的牛肉和原料來製作美食……那樣一來,自己絕壁是會單方麵錘爆對麵的!甚至讓這群淨會搞些名堂的家夥們出門後根本就找不著北!
現在看來,是項莊想多了,對方是準備提前在食材上全麵碾壓他來著……
隨著食材陸陸續續的準備就緒,更為誇張的場麵也跟著來了。
另一批搬運著不同機械零件進門的藍天餐飲集團餐飲技術部的工作人員們居然在某張餐桌前當場組建起了臨時的烹飪料理台!
料理台現場組裝也就算了,項莊甚至還在其中看見了真空低溫慢煮機、液氮速凍機、泡沫製造機……等等聞所未聞的高端烹飪機器的當場調試布置。
項莊蹲在二樓樓梯台階上抱頭沉思了一會兒,意識到自己是捅了馬蜂窩了。
真的有必要這樣嗎?
這裏究竟是食神爭霸大賽現場,還是第三次料理界大戰呢?!
做個牛肉麵而已,至於麽,至於麽?
項莊搖了搖頭,良久不語。
他也懶得吐槽出聲了,畢竟即使自己反對,李乃耐那個家夥也不會讓人將這些東西都當做破爛給直接丟出去。
“怎麽,項大廚你還不去後廚裏麵去準備麽?”
陳隊長看見一籌莫展正蹲在樓梯台階上發呆的項莊,忍不住又落井下石了起來。
“……”
項莊聽見對方的風涼話後並未做出過多理會,而是在想晚上七八點鍾的這個點後自己接下來應該去哪裏弄些食材回來。
他已經去後廚裏翻過了,別說是牛肉,就連牛肉醬都麽得用的!
有時候項莊覺得白羽娉真是傻的可愛,她難道在答應對方提出的做牛肉麵的請求時就沒有想到過這幾天裏兩個人根本就沒有往裏菜市場裏跑過麽?
也就項莊在這幾天裏蹬自行車去過,但他卻也根本就從未考慮過牛肉這種在製作三菜一湯必定會超出預算的食材。
“嘖嘖,怎麽了,項大廚?您這裏不會沒有牛肉吧?”
陳隊長走到了項莊的跟前拍拍對方的肩膀後打趣說道:
“沒有也成,你可以過去挑挑前麵擺著的那些‘特供’的塞上犛牛肉,您自個而挑選好了我等會派人按照五千塊錢一克稱給您一些看合適不?就當是還上次您請我吃煎餅果子的人情了!不用客氣嘛!”
“……”
項莊還是沒說話,但他在聽見身邊有隻蚊子在嗡嗡嗡後很想伸手直接拍死他!
“有,怎麽沒有了?”
就在項莊準備付諸行動的前一秒種,白羽娉接話了。
白羽娉說著噔噔噔地跑上了二樓,又噔噔噔地跑了下來,走到項莊的身邊,坐下了。
“項莊!我這裏還有半袋風幹牛肉,你拿去用吧,不客氣!”