第279章 質疑聲不斷
“嗬嗬,看來梁荃先生話裏的意思是說,葉楚茨小姐和項莊先生二人的失蹤是和我有關咯?”
沙涉這下算是聽明白梁荃話裏暗含的意思了,立即嗤之以鼻說道。
“且不說沙某根本不屑於利用這種手段攫取勝利,即便是用了某些手段的人,也不敢這麽明目張膽地在二位眼皮底下捅出這麽大的簍子吧?”
沙涉負手而立,又反問梁荃等人起來。
“誰知道呢?”
梁荃哼哼了兩聲,也隻好繼續狡辯了起來。
其實這個時候,梁荃也已經意識到了,雖然沙涉此刻言語以及態度都顯得十分地惡劣,但話語裏所表達的意思倒也不存在什麽大的漏洞就是了。
畢竟兩個大活人真的在海角八號餐廳內失去蹤跡的話,那麽傻子也知道將責任往沙涉的頭上推,因此沙涉反而是最不可能犯下這種低級錯誤的人了。
不過梁荃就是看不過沙涉這種極為自負的態度,以及先前對自己偶像項大廚的冷嘲熱諷,因此總在伺機針對他。
“好了,二位別爭了,我相信葉楚茨女士和項莊先生肯定是事出有因才到目前為止都未能露麵的,我們也無需刻意去追尋,畢竟烹飪時間可還沒結束呢,一切都必須等到烹飪時間結束後在解決不遲。”
章政先生拍了拍手,及克製住了梁荃和沙涉二人間的爭吵。
雖然章政也對葉楚茨和項莊二位熟人一時間消失的情況感到憂心,但既然沙涉已經說了自己沒有動過手腳,那麽再做無妄的擔心也是多餘的了,畢竟都是成年了,每個人都要為自己的行為負責才好。
因此不管接下來發生何種情況,如果最終項莊未能在規定時間內及時返回現場烹飪的話,那麽章政也隻能夠以棄權論處了。
而且如果項莊被宣告棄權的話,那麽葉楚茨是否參與評委也就不重要了。
“好了,我們開始品菜吧?”
既然擔任此次料理對決主持的葉楚茨小姐未能現身,那麽章政也隻好勉為其難地臨時主持起了眼前的局麵了,因此在場內外的氣氛稍微平緩了一些過後,章政便立即出言宣布了對決流程起來。
“隨時可以開始。”
沙涉聽見了章政先生宣布品菜的決定過後,又再度微微欠身回應道說。
首先是揭蓋環節。
沙涉在章政先生話音未落之前,就已經站在評審席前蓄勢待發了,而就在章政先生宣布‘品菜’過後,沙涉則立即左右手並用地同期揭蓋了評審席上靜靜擺放著的兩份美食,第一時間顯露出了自己所創新出的美食的真正姿態。
金屬餐蓋被沙涉輕而易舉地揭開了。
隨著一陣煙霧繚繞,引入人眼前的居然是兩塊方方正正的豆腐形狀的潔白色物體!
“這是?豆腐?!”
首先發出驚歎聲音的是一旁觀摩著的張三。
由於張三所處的位置離評審席較遠,第一時間未能將沙涉呈上的菜品的真正樣貌看個仔細,因此又朝前湊近了一些,這才更為疑惑地詢問了起來:
“沙涉先生,不是要用魚肉作為主食材麽,您這搬出來的豆腐塊是鬧哪樣呢?合著您剛剛將廚房弄得那樣臭氣熏天的,就是為了磨豆腐出來啊?”
“張三先生,沙涉主廚還未開口介紹呢,你還是別在這裏添亂了,免得顯得見識短淺。”
沒等沙涉做出回應,站在張三一旁的江小黑倒是出聲回嗆道說。
雖然江小黑也搞不清楚沙涉端出這種豆腐樣子的食物出來究竟意欲何為,但先堵住張三這家夥的嘴,以免幹擾評委們的判斷倒也算數是頭等大事。
“我見識短淺,那您說說,這是個什麽玩意呢?”
張三忍江小黑已經不是一次兩次了,沒想到這家夥還是想要找茬,這樣的人,張三可是忍不了了!
“魚豆腐,難不成沙涉先生所做的這道料理是魚豆腐不成麽?”
沒等張三和江小黑二人間的論戰重新被挑起,評審席位上倒是傳出來了一聲十分老練的評判聲音出來。
說話的人是章政先生,雖然章政一時間也無法判斷這道豆腐形狀的美食究竟是是個何種事物,但根據沙涉選用了鯡魚罐頭這種已經提前處理過的食材作為主料來看待的話,製作魚豆腐的可能性極高。
“章政先生,您推斷的不錯,但並不完全對。”
沙涉先是點頭肯定了章政的判斷,但又立即否認了起來。
“我所做的這道料理,名為‘鯡魚豆腐’是完全意義上的豆腐,而不是指用魚肉碎末製成的類似魚糕狀態的‘魚豆腐’啊!”
沙涉又補充說。
沒等章政先生再做點評,章政身旁坐著的梁荃可是已經提前按耐不住準備開口吐槽了。
“管它是魚豆腐還是凍豆腐什麽的!試試就知道是不是在故弄玄虛咯。”
梁荃嘴裏嚷嚷著的同時也立即抄起餐盤附近擺著的純銀餐勺,表現出了一副躍躍欲試的姿態出來。
其實在聽見沙涉誇下海口說自己做的是真正的豆腐過後,梁荃就已經明顯表示出了不相信的態度了。
畢竟關於魚豆腐的定義,梁荃雖說烹飪知識極差,但他也還是基本上能夠搞清楚的。
魚豆腐,雖然名為豆腐,但其實是一種用魚肉碎末混合澱粉製成的一種質地較密實的‘糕’類美食。
這類美食無論是其口感還是質地,都和豆腐完全搭不上邊,因此隻能被算作是用魚肉打碎後製成的年糕樣美食罷了。
這種美食在沿海地區餐館內十分常見,算不上是創新。
因此如果沙涉所做的這一整塊尚未切開的美食真的隻是魚豆腐的話,那麽可能在‘非魚’這個主題上的得分就不會太高了。
而試探眼前這道菜品到底是‘魚豆腐’還是‘豆腐’的方法也極其簡單,隻需要用餐具在菜品上稍微施加壓力,就能夠進行判斷了。
如果菜品被梁荃的餐勺一碰就碎的話,那麽真的就是豆腐形態的菜品了。
而如果接觸到餐勺後形狀並未改變的話,那麽則是魚豆腐無疑。