第292章 略遜一籌
“沙涉先生,既然你對當場項莊先生在廚師資格考試上取得A+成績的事情心存疑惑,那麽有些話我還是當麵說開了吧,免得引起在座各位與會者們間不必要的誤會和反感。”
章政清了清嗓子,一本正經回答道說。
“好的,章政先生,我原本是不方便直接問您的,不過既然您有心解釋,那麽在下可就洗耳恭聽了!”
沙涉原本對於此事是顯得十分不滿的,但在聽聞章政先生願意開口做出解釋的時候,還是心情稍微舒緩了許多。
畢竟沙涉之所以會在今日裏特備針對項莊,除了某些私人恩怨意外,還是由於沙涉也曾經在現場觀摩了那場在南城大學食堂內舉辦的驚世駭俗的廚師資格考試。
在那場考試上,一個名不見經傳的新人廚師居然做出了A+級別的菜品,甚至還是用廚餘垃圾所拚湊出來的,這樣的衝擊力對於沙涉這種追求廚藝極限的廚師們來說,無疑算是一種莫大的侮辱了,因此沙涉才一直想要親手教訓教訓那名叫做項莊的家夥的。
而在今天這個千載難逢的烹飪對決的舞台上,沙涉最終精心呈現出的料理,卻居然還是沒能超越項莊當初所做的那道‘瓜皮蓋飯’的評分,而僅僅隻是取得了A級的評分罷了。
這樣的事實,沙涉也絕不可能承認就是了。
“好吧,沙涉先生,我首先要說的是,其實我在品嚐完沙涉先生你所做的菜品,又聽你親口講述了諸多烹飪過程中細節過後,已經發自內心地認定眼前的這道‘鯡魚豆腐’是一道極為出色的菜品了,因此才會破例在非正式場合授予它A級評級的!”
章政先生雙手交叉後穩穩地放在了評審席的桌前,不緊不慢地解釋道說。
“而我原以為這個評分,應該是能夠得到沙涉先生你的充分認可的,卻沒想到反差居然會如此之大。”
章政先生又歎了歎氣,不禁感歎了起來。
其實他早在當初建議廚師資格考試上的眾位評委們給出項莊A+成績的時候,就已經料到後續可能會發生這種類似的事情,隻是沒想到這種衝突會來的這樣快就是了。
“而沙涉先生你最關心的一點,那就是為什麽即便是這種使得我們評委們一致讚不絕口的美食,為何還是A級評分而不是A+評分呢?”
章政先生又一字一句地強調道說。
而在章政先生說出這番話後,全場內的所有人都不約而同地屏住呼吸,期待接下來章政先生能夠從口中講述出些什麽高談闊論出來。
畢竟全場幾乎所有的業內人士,包括江小黑這種局外人,都是聽說過今年廚師資格考試現場上湧現過一名A+評級考生的傳說了的,隻是很少有人直到那家夥居然是今天同樣參加料理對決的項莊就是了。
不過場內寂靜的氛圍沒能持續多久,便又有看不懂氣氛的家夥在接下來的時間裏冒冒失失地開了口。
“不會是,不會是項大廚徒有虛名,然後今天眼看就要敗露了所以才溜走的吧?”
張三在聽聞了這個消息後居然在全場寂靜的氛圍內,不合時宜地小聲自言自語了起來。
“鬼扯,那個評分可是章政先生一眾評委們一致通過的意見,是不可能出錯的!”
江小黑朝著張三所處的位置翻了翻白眼,強調道說。
“哦,這樣啊。”
張三撓了撓頭,倒是不好意思了起來。
他以為就單純是章政先生欣賞項莊,所以才會給項大廚那麽個高分的,不過聽江小黑說,既然是一致通過的話,那麽這個絕無僅有的評價就絕對沒什麽水分存在了。
“是因為從眼前的這道十分完美的菜品中,我無法看到哪怕一絲絲身為一名廚師的風貌的流露而出,覺得異常完美,完美的不像是廚師烹製出的菜品了,又仿佛是廚師在刻意為了塑造完美而烹製出這道菜品的!因此我才隻能給出了A級評分的,畢竟一道菜品即使再怎麽完美,如果從中無法體現廚師的風貌和技藝的話,那麽再怎麽傑出,也是也隻不足以獲得超越最高評價的評價!”
章政先生塵埃落定地說道。
就在章政先生話語落地,過了很久一會兒的時間,站在場內的沙涉才再度直視起了對方,冷冷地回應了起來。
“章政先生,你是說,項莊先生當初所做的菜品,已經在評委們眼中超越了最高的評價標準了麽?”
沙涉問道。
“是的,無論換做是誰當初在場目睹項莊先生的那次烹飪,都會得出我這種破天荒的結論的!因為在那道看似胡亂堆砌而成的菜品中,我們見證了烹飪技術存在的種種可能,而那種可能,已經超出了我們的想象!”
章政先生肯定地點了點頭,一字一句認真回應道說。
其實章政還有話沒說完的,大致意思是說:項莊這名年輕的廚師,恐怕是具備廚神資質的天才少年呐。
但最後,章政還是覺得自己應該將這些未能說出口的話語留在心中為好,免得眼前的這名同樣傑出的廚師的情緒直接原地爆炸。
畢竟這裏是在海角八號餐廳內,是在沙涉的主場上,直接吹噓另一名麵都沒能露出的少年擁有廚神的資質的話,怎麽著聽起來都像是來砸場子的啊,顯得過分至極。
“嗬嗬,經過章政先生這麽一形容,在下可就愈發地想要見識見識那名縮頭烏龜究竟會盤算出什麽美食出來了!哼,讓我拭目以待吧!”
沙涉聽聞這些話後臉色逐漸變得陰沉起來,最終還是抑製不住心中某種盛怒的情緒,不由地當著眾人的麵發狠說道。
“嗬嗬,我們也在期待著呢,不過還剩下半個小時,還真不知道項莊先生究竟會鼓搗些什麽出來呢!”
章政先生似乎是刻意忽略了沙涉突然湧現出的這種鋒芒畢露的作態,而是繼續不顯山水地從容點頭後回複道說。
章政先生始終都不認為項莊到頭來真的會選擇棄權,因此也並不擔心即將完結的烹飪時間就是了。