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第310章 豬肉全宴

  春天真的到了。


  從九成宮趕來的高璐臉上,沈晨看到了春風得意的笑容。


  “老奴代九成宮五百餘宮人侍衛感謝仙師相助之恩!”


  同樣的話他已經說了很多次,多到沈晨耳朵都起老繭了。


  “那你要怎麽感謝我師父啊?”道心啃著醬豬蹄傻乎乎一問。


  高璐剛拿起醬豬蹄的手登時頓住了。


  “額……”


  你會不會聊天,你會不會聊天,就問你會不會聊天?


  大唐人分而食之的規矩今天在沈晨這裏被打破了,從木匠工坊搬來的剛新鮮做出的新式家具剛放入他的小院,高璐的臉上就出現了欣喜的震驚。


  要試驗一張圓桌好不好用的最好方式,就是擺滿一桌子菜,看看吃起來香不香。


  醬豬蹄、秦椒豬耳、紅燒、鹵豬頭、涼皮凍、紅燒肥腸、爆炒豬肝、香脆豬舌、三線烤肉……


  滿滿一桌子全是豬肉。


  沈晨做菜的手藝很一般,奈何他在後世的小視頻上看得多啊!

  俗話說不會做還不會看嗎?

  他要為廚子提供的,不過一口鐵鍋,一把圓形鐵勺,外加足夠的時間和兩頭豬用來試驗的豬而已。


  剩下的事情就隻是試吃。


  哪怕是頭豬也會做啊!


  一開始高璐吃的那叫一個開心無比。


  從來沒見過的做法,從來沒吃過的口感,從來沒正眼瞧過一眼的豬肉,在一張直徑三米的圓桌上發揮出了他們綜合在一起的爆炸式效果。


  可當道心滿嘴流油地問出這句話之後,高璐就傻眼了。


  報答?


  報什麽答?


  就我們身上這幾兩肉,哪怕用桌麵上這些吃食的烹飪手法做出來,也沒他們好吃啊!


  “臭丫頭,盡廢話!”


  沈晨嚼著一個豬肉白菜餡的餃子,太燙,隻好麵目猙獰地抽搐一陣,而後才一口吞下,長長地呼了幾口氣。


  高璐趁勢向沈晨報以一個大大地微笑。


  “一般而言公豬才是最好的豬肉,但一定要……”


  沈晨本想指點一下高璐養豬的手段,忽然發現說不下去了。


  你跟一個太監講太監豬的肉最好吃,你他娘的磕磣誰呢?

  高璐眨巴眨巴眼睛,“一定要如何?”


  道心多聰明一人啊,把醬豬蹄哢擦往桌子邊沿一敲,被筋膜連接著的豬蹄骨節應聲而斷。


  高璐可不是一般的太監,而是有資格掌管皇帝行宮的太監。


  從隋朝大業年間他便入了宮,到李二這時,已經伺候了三代帝王,見沈晨看向道心的眼裏露出讚賞的意味,哪裏還不清楚沈晨沒說完的是什麽話。


  哈哈一笑,他苦笑著搖了搖頭,道:“仙師,但說無妨,我等本就殘缺人,巴之不得世間沒有殘缺事,殘缺話聽在耳中其實比完整話來得要更加不容易接受。”


  沈晨明白了,索性敞開了話頭。


  “把九成宮辦成旅遊景點是對你們成本最少的一種模式。既然李二已經同意了,那麽連的東西你們統統都可以拿出來用,除了李二那一套之外,國公勳貴、幾品朝臣的被褥、衣衫,隻要那人給得錢,你們讓他穿上身試試,讓他體驗一把當國公,做朝臣的感覺。”


  “其他的宮殿什麽的,你們也天天打掃,直接拿出來給人看就行,他要是出得起錢,讓他在楊堅病死的臥榻上睡一晚上都行。但是要記得簽署協議,損壞了的話,要數十倍的賠償。”


  “不怕沒人去,你要知道,天下有錢人的心思其實就一個。”


  高璐神情一震,“但憑仙師指點。”


  “很簡單,怎麽花錢。”


  “怎麽花錢?”


  “對!”沈晨忽然覺得自己就是一個神棍,明明不是有錢人,卻在跟一個同樣不是有錢人的人講有錢人怎麽花錢。


  這他娘的,也是一個人敢說,一個人敢聽。


  “隻要讓他們臉上有光,他們就覺得這個錢花的值,那麽,無論你怎麽定價,他都不會覺得吃虧上當。”


  “嗯嗯!”


  高璐把腦袋點得跟打鼓似的。


  道心噗嗤一聲笑了出來,被沈晨狠狠瞪了兩眼,這才又和一片脆皮烤肉較上勁兒。


  “關於旅遊景點怎麽運營,規章製度怎麽樣,你們應該做些什麽,怎麽定價,怎麽收費,我已經寫好了一本冊子,你走的時候拿去,和幾個主要宮人侍衛一起研究,除非你們比豬還笨,否則,不論如何都能開起來。”


  “嗯嗯!”


  “另外,提醒你一下,旅遊景點想要做到完全自負盈虧,讓每個宮人侍衛有收益,關鍵還在於合理的節約成本。”


  沈晨指著滿桌子的大菜,“相比牛羊,雞鴨鵝兔豬其實更好養,也更便宜。今天這桌子菜就是做給你品的,豬肉向來是賤貨,可若是采用擅過的豬,再采用炒炸烤等烹飪方式做出來,美味程度絕不比牛羊差。”


  何止不差,簡直就是另一番可以與之相比的美味!


  高璐很想知道沈晨在仙界吃的究竟是啥,才能把如此美味的一桌豬肉大宴說得如此輕巧。


  “你們完全可以在比較偏僻的,或者無人打理,常年沒有人氣的地方把雞鴨鵝兔豬統統養上,免去外出采買的成本。若是遊客說想吃羊肉……”


  沈晨還沒說完,高璐連忙道:“仙師放心,一定盡心盡力地安排。”


  沈晨勃然大怒,“安排個屁!就告訴他沒有!”


  “啊?啊!”高璐直接蒙圈,“若是遊客借口豬肉低賤刁難……”


  沈晨意味深長地道:“遊客給你們錢賺沒錯,可你們也付出了你們的勞動,沒必要慣著!再者,你們就說這就是你們的特色,乃是李二為了讓天下人多一分口糧,刻意讓你們開發出來的吃食,每到九成宮的時候都會吃,看到時候誰敢說豬肉低賤!”


  最後,沈晨用一句話為今天的豬肉全宴做了總結:“包裝才是王道,吊起了遊客對皇帝宮殿的興奮,才能盡心盡力地花錢,你們要是想過上富足的日子,就得在這方麵多動動腦袋,但是,包裝不是欺騙,絕不能讓遊客認為被騙上當。”


  “否則,沒了回頭客,再好的宮殿也隻是一錘子買賣,最終化為曆史的塵埃。”

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