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第 009章 二姐叮囑,衛允進學

  一個半時辰之後,正值戌時末刻,衛家,廚房。


  看著鐵鍋裏頭那逐漸獻出圓形的白色晶體,小衛氏的眼睛瞪的大大的,嘴巴不由自主的張的大大的,雙手慌不擇路伸到嘴前,死死的捂住自己的嘴巴,這才沒有叫出聲來。


  停下了燒火動作的丁健,抬頭正好看到了自家媳婦那一幅震驚的表情,忙起身抬頭朝著鐵鍋之中望去。


  這一看,同樣的也呆住了。


  鍋中的水已經隻剩下零星的一點殘餘,雪白的晶體依附著鍋壁,凝結成了厚厚的一層。


  顧不得等到冷卻,丁健拿起筷子,在那層白色的晶體上麵輕輕的一刮,然後將筷子遞到嘴裏吮吸。


  而後,丁健的眼睛瞪的好似統領那般大,那股子從舌尖刺激到腦海之中的鹹味。


  鹽!這是鹽獨有的鹹味!


  小衛氏輕輕挪開手掌,小聲的問道:“怎麽樣?”


  丁健機械似的點了點頭,筷子卻沒有從嘴裏拿出,似乎被焊在了裏頭一樣。


  白色的水汽還在不斷地升騰,鍋底殘留的炭火還在不斷散發的熱度。


  這時,估摸著時間差不多了的衛允走了進來。


  “怎麽樣了?鹽出來了沒?”


  可惜的是,小衛氏和丁健似乎呆住了,根本沒有理會衛允。


  衛允自顧自的走到灶旁,探身看了看鐵鍋裏頭一片雪白的結晶體,點了點頭。


  轉身從旁邊的櫥櫃裏頭取出一根筷子,伸入鍋中沾了沾結晶體,放到嘴裏舔了舔,滿意的點了點頭。


  “不錯,幾乎沒有什麽雜質了!”


  衛允似乎沒有看到二人此時的神情一樣,自顧自的將鹽罐子去了出來,用洗淨了的鍋鏟將鍋中已經幹了的鹽結晶體一點一點的壓碎,搗成粉末狀。


  然後一鏟接著一鏟將其悉數舀到已經洗幹淨了的鹽罐子裏頭,蓋上蓋子。


  ·········

  堂屋,小衛氏抓著衛允的手,緊張的問:“允哥兒,你告訴二姐,你是如何知道這做出上等細鹽的法子的?”


  衛允不慌不忙的道:“書上看到的啊!”衛允眨了眨眼睛,一臉不解反問。


  似乎是在說這麽簡單的事情為什麽小衛氏還要來問自己。


  額!

  “書上還有這種法子?我怎麽不知道?”小衛氏一臉的不信。


  衛允很隨意的說道:“曬煙不就是通過高溫將海水曬幹,取得裏麵的鹽嗎!既然可以曬,那為什麽不能煮?”


  “可你明明用的是粗鹽!為何煮出來的卻是潔白如雪的上等精鹽?”


  衛允耐心的解釋道:“過濾啊,粗鹽裏頭的除了鹽,還有很多其他的東西,那些東西又不能融入水中,方才的那兩個竹筒,還有棉布,就是為了過濾那些雜誌的!”


  小衛氏張了張嘴,想問卻又不知道該問些什麽,扭頭看了一眼旁邊同樣是一臉茫然的丈夫,心底暗暗想到:“難不成真的是我太蠢了?”


  轉念又想,自家小弟自小便異常的聰慧,三歲開始便被父親啟蒙,五歲之時便開始學習四書。


  父親甚至長長誇讚允哥兒的聰慧,直言日後他定然能夠頂門立戶,振興衛家。


  想到這兒,小衛氏也就釋然了,把一切都歸功於衛允異於常人的聰慧之上。


  看著小衛氏陷入思索之中的複雜目光,衛允打了個哈欠,道:“二姐,姐夫,天色不早了,明兒一早還要去書院呢,我困了,先去睡了!”


  青檀書院每個月隻有兩天的時間休沐,如今兩天已過,衛允自然要回到書院之中上學的。


  小衛氏抓著衛允的手依舊沒有鬆開,而是看著衛允的眼睛,鄭重的叮囑道:“允哥兒,這事兒從來不缺少心存歹念之人,常言道匹夫無罪,懷璧其罪,咱們衛家如今無權無勢,你答應二姐一件事。”


  衛允點頭:“二姐你說,我答應就是!”


  小衛氏神色鄭重的道:“今日之事,除我和你姐夫二人之外,你對誰都不要說,日後也不要在任何人的麵前展示這個法子!

  匹夫無罪,懷璧其罪,此時若是泄露出去,恐會替我衛家惹來無端之禍,到時候不僅是你,還有我,你姐夫,甚至還有大姐姐,都可能因此而喪命!你記住了嗎?”


  衛允重重的點了點頭,神色堅定的道:“二姐,我已經不是小孩子了,我知道事情的輕重,你放心,不論是製鹽,還是發豆芽,這些方法,這些事情,我一件都不會對別人說的。”


  說著小衛氏也鬆開了衛允的手,衛允起身朝著二人拱了拱手,道:“天色也已經很晚了,二姐和姐夫也早些休息吧,有些事情不要想太多了,順其自然就好!我先去睡了!”


  如今小衛氏夫婦二人睡在主屋的東間,衛允睡在西間。


  本來按理說應該是衛允睡西間的,可衛秀才剛剛過世才幾個月,衛允也才剛剛十歲,夫婦二人思慮再三之後,才搬進了東屋,把原本他們住的西屋讓給了衛允。


  第二日,卯時初刻,天還沒亮,家裏的公雞剛剛打鳴,衛允就已經從床上爬了起來,穿好了衣物,紮好了頭發,等他洗漱完之後,小衛氏也已經把早飯都準備好了!

  “快點過來把早飯吃了!”小衛氏和丁健也都已經洗漱好了,丁健甚至已經在院子裏頭劈了一會兒柴了。


  “來了!二姐早,姐夫早!”


  衛允對著二人打了聲招呼,便自顧自的做上了桌,端起身前的碗喝起了熱粥。


  大米加瘦肉熬成的粥,極為濃稠,桌上還有熱氣騰騰的大肉包子,小衛氏做包子的手藝還是從來自西北的丁健手裏頭學來的,隻是青出於藍而勝於藍。


  對於餡料做了調整,包子皮也做的更加薄一些,味道自然也更好一些。


  衛允吃了一大碗瘦肉粥加兩個大肉包子,等到早餐吃完的時候,天色也已經大亮。


  衛允先去書房將筆墨紙硯都整理好了,放入丁健用竹篾為他編成的書簍裏頭,在書房裏頭讀了半個時辰的書。


  然後又在院子裏頭打了兩趟軍體拳,等道了辰時初刻的時候,這才背著書簍,一路小跑朝著青檀書院的方向去了。


  衛家,收拾停當的小衛氏坐在院子裏頭刺起了繡,丁健一大早吃過早飯之後就架著牛車去城裏送豆芽去了。


  等到丁健送完豆芽回來,喂了黃牛草料之後,還得下地去耕半天的田。


  如今已經開始準備春耕,稻香村雖然不窮,但村裏的牛卻並不多,因此很多人家都是像有牛的人家租借,佃了衛家三十畝田的許家每年的春耕都是向衛家借的牛。


  因此丁健每年都要早早的把家裏的六畝地給耕完,以免許家那邊誤了春耕。


  若不是擔心把牛給累壞了的話,丁健定是要在田裏勞作一整天才肯罷休的。


  丁健耕種的六畝良田,在他和小衛氏成親的時候,就充當小衛氏的嫁妝帶進了他們丁家的大門。


  留給衛允的,就是佃給許家的那三十畝良田,還有一畝旱地,以及衛家這座院子和後邊的五分菜地。


  現在光是耕地的活,有黃牛在手,丁健一個人就能夠做,等到了育苗插秧的時候,就是夫妻兩個一起下地了。


  到時候書院若是放假的話,衛允也會去田裏幫忙的。


  現在小衛氏隻要每天中午做好了飯,然後給丈夫送去就行了,其他的時間就是做做家務,侍弄一下後院的那五分菜地,然後就是在家裏刺繡,掙一份辛苦錢。


  小衛氏的繡活雖然不錯,但比起秀坊之中繡師還是差了一籌,因此也隻能做一些帕子、荷包還有團扇這一類的小東西,然後再賣給秀坊,秀坊給出的價格自然也不會太高。


  不過若是做得快,做得多,且做得好的話,收入還是很可觀的。


  青檀書院在揚州城郊,背靠著一座低矮的小山,小山上麵中滿了桃樹,因此也叫做桃山,山下有一別院,喚作桃山別院,正是書院的院長大秦先生的住所。


  如今衛允的身體雖然外邊看上去瘦弱,但其實經過將近五個月的調養和鍛煉,早已經強壯的更小牛犢子似的。


  主要是衛允的訓練強度比較大,消耗的能量多,因此他吃的雖然不少,可大多數卻也被消耗掉了,並沒有化作脂肪停留下來,不過一身的腱子肉倒是漸漸的鼓了起來。


  就連個頭也猛地竄了接近一尺,就是穿著外衣的話,看上去還是有些瘦弱。


  翻年之後,小衛氏還特意帶著衛允去村裏的林大夫那裏看了,林大夫驚訝於衛允發生的巨大改變,但聽到衛允說是堅持的鍛煉之後,卻也沒有深究。


  而是告訴小衛氏說衛允的身體已然和正常的孩子差不多了,不需要再吃藥滋補了,隻需要堅持鍛煉,多吃一些肉食,多喝些滋補的湯就行了。


  二十多裏的路,換算成公裏也就十幾公裏左右,衛允當兵之時,十公裏的野外負重拉練不知道做過多少回了,如今身體也已經恢複了強壯,這二十多裏的路程對他來說最是簡單不過了。


  辰時初刻從家裏頭出發,還沒到辰時過半,衛允就已經到了書院,和門房老頭打了聲招呼,衛允便跑去了後院的宿舍,取了一盆冷水,解了衣服,便在浴房之中開始洗漱。


  衛允有不少同窗都是宿在書院裏的,他們多是來自十裏八鄉的後生,家裏頭並不是特別的富裕,而且距離書院也都比較遠。


  等衛允到了課堂之時,裏頭已經人頭攢動,每張書案的後邊後坐了人,上首坐著的正是那一日招他入學的小秦夫子。


  衛允進門朝著小秦夫子行了個禮,打了聲招呼,將夫子留的作業交了上去,小秦夫子揮揮手,讓他趕緊回到自己的座位上去。


  課堂之上,沒有半點交頭接耳的聲音,學生們大多都是在自顧自的翻書,不多時,秦夫子的聲音便響了起來。


  小秦夫子是秦院長的小兒子,六年前考取了舉人功名之後便死活都不願再考,老秦院長無奈,也就隨了他,回到揚州之後,秦夫子便在書院之中當了個教書匠,帶著妻兒侍奉在老秦院長的身邊。


  老秦院長膝下有三子兩女,皆是正妻所出,無妾室,自然也無庶出的子女,長子與二子早年皆中了進士,如今在朝為官,兩個女兒也嫁在京城。


  不過這些事情,衛允卻並不知道。

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