第301章 菠蘿古老肉
提起文大娘的傷心事，楚盈盈連忙哄她：“是福不是禍啊，要不是你坐牢了，你能遇到我這個可愛嗎？”
文大娘一巴掌把她刮一邊去了，罵道：“你給我滾一邊去，少氣著我。”
是罵著，可那眼底嘴角的笑意，是怎麽也掩蓋不聊。
楚盈盈死皮賴臉的在文大娘懷裏撒嬌，對於兩個人來都是一種新奇的體驗，都是以前從未有過的，開心的很。
一直快到中午了，楚盈盈和文大娘去買了一些菜，便去了肉夾饃鋪子。
現在宋家的肉夾饃可謂是遠近馳名，而宋慈和宋阿婆也聽了楚盈盈的建議，每堅持隻做上午，下午和晚上都不做。
所以也就導致了楚盈盈和文大娘來的時候，阿婆還在那做肉夾饃。
“阿婆！”
楚盈盈一進門就笑嘻嘻的叫人。
宋阿婆歡喜的露出一口掉了大半的牙，高心呦：“丫頭你來了啊，等等阿婆，還有三個就做完啦~”
“阿婆我來幫你吧。”
楚盈盈把買來的海鮮和菜都放下，然後擼起袖子，給自己係上圍裙，搶過宋阿婆手中的捕就開始做肉夾饃。
麵餅都烤好了，隻需要把東西跺好放進去就可以了。
楚盈盈問道：“要加幾文錢的肉？要不要加茶葉蛋？辣椒香菜要不要啊？”
雖然她問的相當熟練，可客人還是不相信她，皺著眉不耐煩的問道：“不是，你誰啊？你會弄嗎？”
一旁的宋阿婆脾氣很好，笑嗬嗬的回答：“夥子，你別急，這肉夾饃啊，本來就是盈丫頭教我做的。你就放心吧，她做的，可比我做的正宗，好吃！”
“真，真的嗎？”
“那當然，我這麽大歲數了，還能哄你嗎？”
楚盈盈再次開口問了：“請問加多少錢的肉，要不要茶葉蛋？蔥花香菜要不要啊？”
就在剛剛話的時間，她已經細細的跺好了不少肉。
客人撓撓頭，有些不好意思的道：“加三文錢的肉，要雞蛋，我要鹹一點的，要香菜不要蔥花。”
這肉按照一文兩文甚至三文分出來，是宋慈提出來的。
有的人嫌膩歪，有的人又喜歡多放點肉，幹脆就分了出來。
也是根據楚盈盈之前的分大不等的麵而來的靈感，並且這三文錢的肉，比三個一文的要多，這也是勾引客人多要肉呐！
一般都是加一文的，是不喜歡太膩的。還有就是加三文的，喜歡肉覺得加兩文太虧了，一般都是三文錢的。
楚盈盈手腳麻溜的都塞到了麵餅裏，然後又舀了一勺肉湯放在了麵餅裏，用油紙包好才遞給了對方：“您的肉夾饃，請拿好，心燙。”
“謝謝。”
有人還認出楚盈盈就是今個賣玻璃的那個，還和楚盈盈聊了半。
等客人都走了，都過了一刻鍾了。
楚盈盈拿起菜籃子，就：“文大娘，你和阿婆聊聊，我去做飯了。”
“丫頭啊，又麻煩你了，你你，每次來還幫阿婆做飯，可真是個心地善良的好孩子啊。”
宋阿婆眯著眼問文大娘：“這丫頭是你閨女啊？你可有福了……”
這年紀大聊人，就喜歡人多，喜歡有孩子繞在跟前。
可她就宋慈這一個外甥不，還忙得很，平時就晚上才有時間陪她。
這楚盈盈啊，每次來城府都會來看看宋阿婆，這讓宋阿婆很是感激。
聽著兩人聊了起來，楚盈盈才放心了，生怕文大娘那個性子會聊不起來。
“阿婆啊阿婆，如果你知道我是為了提前抱上你外甥的大腿，不知道你還會不會這麽喜歡我了？”
楚盈盈哼著曲，就開始收拾海鮮和蔬菜了。
本來她隻是出了個肉夾饃的主意，尋思就算抱大腿了。
可是沒成想，那宋阿婆送她的盒子，她拿回去一看發現是一隻水頭很好的玉鐲子！
一看就很貴重，但送回去又不太合適，所以楚盈盈就每次來城府，就來看看宋阿婆。
陪老太太話，吃吃飯，挺好的。
今個楚盈盈買了一盆花蛤，打算醬爆花蛤，宋阿婆年紀大了，吃辣的不行，受不住了。
她將裏脊肉洗幹淨，切成塊，然後加生抽等調味品醃製，放在一邊，就開始洗菠蘿。
這菠蘿啊，切麻煩，但切出來洗就容易多了。
將菠蘿洗幹淨後切成和肉差不多大的塊，又將一起洗好的青紅椒切塊，等時間差不多了，將醃製好的肉裏加上雞蛋，攪勻。
然後把肉塊在麵粉裏滾了一圈，使其均勻的沾一層麵粉，然後燒火熱鍋，下油，炸差不多三五分鍾七八成熟了就撈出來，瀝幹備用。
又趕緊調好料汁備用。
熱鍋，不用導遊，倒入料汁，中火燒開至冒泡時，倒入水澱粉，攪勻，熬到稍微粘稠。
最後倒入肉，菠蘿，青紅椒，然後快速的翻炒，使其均勻的掛上粘汁即可。
“咕咚！”
楚盈盈咽了咽口水，到了這裏之後，她還是第一次動手做菠蘿古老肉，真的是饞饞的！
口水都要止不住了好嗎？
因為即可出鍋了，所以肉還是酥的，菠蘿也還很新鮮。
楚盈盈忍著口水，將裝好的盤子放在一邊，然後開始炒花蛤。
因為攤主已經養了一了，所以楚盈盈也沒再讓花蛤吐沙子。
這花蛤的香味更加勾人！老遠的香味就傳出去了……
“這麽香，你是怎麽做到能不偷吃的？”
宋慈的聲音忽然在她背後響起，嚇得楚盈盈差點丟掉手中的盤子。
她回頭沒好氣的嗬斥：“你走路都沒有聲音的嗎？嚇死個人啊！”
真的是！
心髒砰砰的都快要跳出來了。
炒花蛤很快的，楚盈盈麻利的將花蛤裝盤，遞過去：“喏，趕緊端上去。”
為了省事，她並沒有做米飯，而是在來的路上買了一些饅頭還有一隻手撕雞。
等宋慈接過盤子，她洗洗手，就把手撕雞撕了，裝盤。
“你今不是有個玻璃鋪子開業嗎？怎麽有時間到這裏來？”宋慈端著盤子沒走，站在那麵色複雜的看著楚盈盈，問道。
為什麽，對他這麽好呢？
過往的經曆告訴他，這個下，是不會有人無緣無故的對你好的。
可他有什麽是楚盈盈值得圖謀的？他很好奇。