第六百一十三章 心滿意足(下)
到了廚房裏,顧安檸從空間裏麵拿出了大蒜等等的各種調味料,還摘了好幾把嫩嫩的青菜,再拿了好些噴香噴香的菇類,並且還將之清洗幹淨。
將這些已經用盤子裝好了的食材都放在桌上了,君北陌拿來了一個已經清洗幹淨了的大陶罐笑道:“準備好了?”
聞言,顧安檸確認了一下自己手中的東西齊全了沒有。
看了一遍後,發現東西都齊全了,她這才點點頭。
見她點頭,君北陌伸手就有將桌上的東西都接入自己手裏,直到滿滿當當為止。
而顧安檸則是異常的輕鬆,身上拿起了,桌上還剩那麽的一盤子青菜就跟了上去。
回到後院,莫遠他們見到他們手上拿了這麽多東西,趕緊走上前將之接下來。
看著羊的四肢已經被分割下來,顧安檸就接手上去刻上花刀,然後用鹽和一些調料簡單地醃製了一下。
一些比較嫩的適合烤著吃的部位,顧安檸用匕首都統統割了下來。
腰腹的羊肉比較軟嫩,被顧安檸切割成小塊放在大陶罐裏加上靈泉水清燉,配上切成片的雪白蘑菇,大火燒開,小火慢燉,不多時就冒起了讓人垂涎三尺的香氣。
羊的肉肥嫩細膩,很快就燉的酥爛。一陣陣的香氣從他們這邊往外擴撒,周圍的幾個沒地方下手的人已經聊得心不在焉,頻頻往他們這裏看了。
莫遠跑去請纓當廚子,他一邊往羊腿上刷著顧安檸調製的醬料,一遍借口看看羊肉熟沒熟,偷偷的吃了好幾口。隻是最後一次終於被人發覺。
“莫遠,你這小子居然偷吃!”旁邊坐著的老管家憤慨地叫著,這麽棒的美食居然給他嚐了先。
君四和老管家站在一頭,同樣是用憤慨的眼神看著他。
君一他們輕咳一聲,同樣表示著自己的不滿。
被眾人的眼神注視著,小心髒還頂得住的莫遠一本正經道:“我嚐嚐鹹淡。”
這個借口一出,對方隻能偃旗息鼓,隻是雙眼還不甘地看著那幾隻烤得直往下滴油的羊腿。
相比這幾隻羊腿,鍋子裏燉的羊肉湯更吸引人。那裏麵除了羊肉的香味外,還有蘑菇的鮮甜,再加上靈泉水的誘發,讓這鍋羊肉散發的香氣引人垂涎欲滴。
顧安檸和君北陌跑去被割去了不少肉的羊身前,拿著匕首刷刷刷的,就割了好幾快比較鮮嫩部位的肉,然後就跑去了煎羊排。
時間逐漸過去,整個後院都飄蕩著肉香,君一他們屁顛屁顛的就跑去了廚房裏麵端來一張長長的大桌子以及眾多的碗碟,還有相對應的椅子。
將這些東西都統統端過來,他們就等著投喂了。
顧安檸兩人合力煎了滿滿當當的兩大盤羊排,然後就著滋滋的羊油炒了道脆嫩脆嫩的青菜。
眾人合力忙活了一早上,到了中午,一盤盤的美食就被端上了桌,邊上還隻剩下被剔成了骨架子的羊。
“開飯了!”柴堆快要熄滅了,鍋裏燉的東西也已經軟爛。顧安檸的一聲喊,十來個人迅速起身,圍到了兩人身邊。
顧安檸抱起小包子就坐在了有靠椅的椅子上,然後拿起碗就給他盛了一碗蘑菇羊肉湯。
坐在她身邊的君北陌也默默地給顧安檸盛著湯。
眾人坐下後都紛紛夾起了自己喜歡吃的東西咬了,他們大口大口地吃著香噴噴的肉,隨後又低頭喝了一口蘑菇羊肉湯。
湯在鍋裏麵燉了很久,湯裏麵的這肉是非常酥爛濃香的,連帶著湯也濃稠醇厚。
顧安檸發現,這羊的味道非常的好,不但沒有一點腥膻的味道,而且還透著一股子清香,估計這就是牧草好的緣故。
眾人不分主仆,大口吃著肉,喝著湯,又或者是喝著下人們端上來的粥,簡直就是美妙極了。
年紀小小的小包子想吃什麽,顧安檸就給他夾。而時刻可留意著她落筷次數的君北陌則是給她布菜。
場中也就隻有顧安檸和君北陌,其餘的人統統都是風卷殘雲之勢。
一頓飯過後,桌上那足量的肉食還剩將近一半,一行人都留了下來等待著晚上再繼續拚。
嘴上手上滿是油漬的他們連連打了好幾個飽嗝,隨後這才跑去洗手以及嘴上的油漬。
看著他們都洗手去了,顧安檸拿來了好些空間裏出產的水果放在桌麵上。
回來的人肚子都是鼓漲漲的,像是懷了好幾個月孩子似的。
已經再也塞不下東西的他們看著桌上被稱為橘子的東西,都忍不住伸出了爾康手。
酸酸甜甜的東西很助消食,他們吃了一個或者兩個橘子就通通擺手了。
躺在柔軟的草地上,陽光透過竹葉點點地灑落在身上,他們都是舒服地閉上眸子。
………………………
下午,顧安檸就和秋月說了讓她學習製作羊腸線的事情,然後好幫助自己回雙溪村將那一批羊的腸子統統都提煉做成羊腸線帶回來給自己。
對於這事,能夠幫助到小姐的秋月非常的樂意。
顧安檸就開始手把手地教導了起來。
到了傍晚,眾人弄熱了一把今天中午的食物繼續再戰。
雖然經過加熱,但食材的味道並沒有變。顧安檸從空間裏麵拿出了四壇酒,一共是二十斤。
酒一上桌,眾人就呼搶了過去倒。
沒人敢和君北陌搶,君北陌也就獨占一壇慢悠悠地品嚐著。
在熱烈的氣氛下,眾人都沒有留意到周圍已經點上了蠟燭以及燈籠。
等到酒足飯飽,大家打了個酒嗝都躺在了椅子上。
“真是太幸福了。”
躺在椅子上的莫遠忍不住感歎道,他的話,眾人心裏麵也都是非常的讚成。
同樣腆著一個大肚子的老管家臉上布滿了紅暈,笑容都快咧到了耳根子後。
好酒好菜,簡直就是他的溫柔鄉。
看著一陣吃飽喝足的漢子們,顧安檸抱起了受盡眾人寵愛的小包子就洗漱去了。
君北陌自然跑去陪媳婦了,至於好友什麽的,統統都拋在了腦後。
他們困了,自然是會回到自己的府上洗洗睡,根本就不用自己去擔心。
陪媳婦的君北陌跟上了顧安檸的腳步,兩人一同合力給小包子洗了個香香澡。