第20章 鹽焗腰果
“容大哥，這是什麽獵物啊？”安小九好奇的走過去，看這容景用網兜住的動物，格外的新奇。
在她之前的那個世界，打獵什麽的都隻是在電視上看過。
看到真的野味了，難免覺得新奇。
“這是獾子。”容景臉上難得的浮現出笑意來了，有些歡喜的放下獾子，“這獾子是掉到我的陷阱裏被餓死的，雖然肉少了不少，但是皮毛還是好的，我還能把皮賣給店鋪去，也能換點錢。”
打獵雖然容易得到肉，但是很少能夠得到完整的皮毛。
有的時候，完整的皮毛甚至比整個野味還要值錢。
這一次能夠得到完整的皮毛，景榮怎麽能不高興呢？
“這就是獾子啊，看這長得又像是狗又像是豬的，好嚇人。”
安小九撇了撇嘴，退後了幾步。
雖然獾子已經死了，但是安小九還是看著害怕。
“姐，這獾子肉可以煉油，你會麽？”
“我會，不過這……”
安小七看向了容景，這是容大哥打來的獵物，到底是放在家裏吃還是賣了……安小七覺得還是先問問人家的意見好。
“煉油？”
容景好像是第一次聽到這個詞。
安小七溫聲細語的解釋了起來，“就是獾子肉裏有不少白肉，那白肉裏麵可以提煉出油來，不比豬油差，炒菜吃應該會很香。”
“哦哦，那這樣的話，回去了我把這皮拔下來，你們就煉油切肉什麽的吧。”
“好。”
“呀，容大哥，還有幾隻野山雞呢啊？”安小九聽到了一串雞叫聲，才注意到了容景的手中拽著一根麻繩，繩子上綁著幾隻野山雞的腳。
容景撓了撓頭，“是啊，看到了就抓回來了，有你們了可以養著，撿雞蛋吃。”
之前他和大伯都是懶得養，無論是雞蛋還是油，都是自己買著吃。
現在有了安小七她們姐妹，可以養了，也方便了。
“那很好，安安還小，最好每天煮個雞蛋吃。”安小七歡喜的說道。
她就看到肖氏每天都會給弟弟十一煮雞蛋吃的。
養了山雞的話，如果雞蛋多的話，還能偶爾給小九一個吃，補充補充營養。
“那就好。”
容景鬆了一口氣，像是怕她們嫌棄養雞麻煩一樣。
緊接著，容景將她們姐倆撿來的兩大堆樹枝都捆綁好了，他自己背著一捆，然後拉著獾子和野雞。
安小七和安小九一人背了一半剩下的柴火，安小七拿著背簍裏放著不少蘑菇，安小九的背簍裏放著的則是腰果。
下山雖然更慢了一些，但是距離本來就不遠，所以很快就回去了。
先回的安小九的家裏。
容景剛剛放下柴火，安安就從屋子裏飛奔出來，看著那一串的野山雞咯咯的笑個不停。
這孩子從小就沒有小夥伴，哪怕是小動物也能當成玩伴。
“伯伯你好厲害，又抓到山雞了，這次的山雞留給我玩好不好？”安安眨巴著大眼睛看著容景，一臉的期待。
容景雖然臉上依舊沒有笑容，可是眼角卻是有笑意，“好，大伯去後院看看，給這幾個山雞搭個窩。”
“走，我和你整去。”容老伯也從屋子裏出來，兩個就繞到了屋後去研究去了。
晴娘從茅草屋裏出來，笑嗬嗬的說道：“容老伯一大早就過來了，幫著把灶房的煙筒捅了捅，還把灶房的架子們都修了修，又弄了兩個簸箕。”
“這容老伯真是……”安小七說不出什麽感激的話來了，覺得像容老伯這樣的好人，真是難得。
她和小九也算是有福氣，雖然家人不怎麽好，卻也能遇到好人。
“我剛剛把這裏收拾了一下，就放柴火吧。”晴娘指著身後的茅草屋說道。
安小九和安小七點了點頭，就把柴火都抱了進去。
“晴姨，你跟我搭個架子晾晾衣服和被子吧。“安小七和晴娘商量道。
“好。”
安小九心中一喜，趁著這幾個人都不在，自己趕快去研究一下這個炭燒腰果怎麽整。
找個沒人的角落，開始閉上眼進入淘寶買了本菜譜，看了看炭燒腰果都需要的材料。
調料需要鹽、糖、五香粉、玉米澱粉、黑胡椒、椒鹽粉。
“這就麻煩了，這玉米澱粉和五香粉、椒鹽粉，現在有麽？”安小九翻了翻菜譜，眼神瞥到了鹽焗腰果的字樣，立刻翻看了起來，“這個好，這個好。”
調料就隻需要油和鹽了，那這樣以後就可以光明正大的做了。
安小九仔細的看了一遍菜譜之後，就又丟回淘寶去了，然後自己就拿了一個小盆，將腰果的外殼去掉，接了點水，又放了一小把鹽，用小鍋煮了起來。
不大一會就煮好了，拿出來晾著。
晴娘走進來，看到，忍不住問了一句，“小九啊，你這是在幹什麽？這是什麽東西啊，我怎麽之前沒有看到過呢？”
“我在發現商機，等一會做好了，晴姨你嚐嚐看。”安小九笑嘻嘻的說道。
“你想怎麽整？我幫你做吧。”安小七心疼小九，怕累到妹妹，便主動說道。
安小九求之不得，她隻會做簡單的家常菜，要是做這些啊，尤其是在古代控製火候太難了！
還是天然氣，不，煤氣好啊。
“那好啊，等晾幹了之後，姐你就幫我做吧。”
“你想怎麽弄啊？”
“我想就和炸花生米一樣炒。”安小九炒過花生米，知道這鹽焗腰果接下來的步驟和這個炸花生米差不多。
安小七挑眉，也笑了，“你這小腦袋挺靈啊，我看著覺得應該差不多。”
這果子剝掉外殼，看起來還是可以的，最起碼不會浪費油和鹽了。
“肯定好吃，姐你就放心吧。”
安小九覺得，明天去鎮上了，應該再看看有沒有其他的調料，要不然這賣三隻鬆鼠的打算就隻能落空了。
她自己覺得，鹽焗腰果不如炭燒腰果好吃，可是這調料差太多，她也是沒辦法啊。
至於買本調料的書，在這裏研究出那些調料來，安小九覺得自己沒有那個腦子，也沒有那個動手能力，而且太浪費時間了。