八珍玉食（白華想盡辦法討好來封攤位的官員）
「你竟敢拿你們什麼破爛葯膳與八珍樓相提並論，你這丫頭好大的膽子啊！」
那官兵惱羞成怒，竟然人前不顧及情面，直言怒罵，踩踏百合世家的名聲。
酒釀聽罷更加氣憤，正要開口辯駁兩句時，卻被白華一手豎起，擋在了對方的面前。
「官爺，我家丫頭口無遮攔，咱們百合世家是來自於小門小戶，又怎麼可能跟八珍樓這樣的大酒樓相提並論呢？小丫頭說話不注意，還請官爺不要放在心上。」
說著，白華朝著那領頭的奉拳敬禮，道歉賠罪。
那官兵顯然不買賬，欲要上前一步找酒釀的麻煩，這個的時候酒釀才知道害怕。
她趕忙躲在了朵朵身後，身子縮成了一團，連頭都不敢冒出來。
白華身為酒釀的師父，又怎麼可能坐視不理，他隻身當前，攔住那官兵。
「官爺，得饒處人處且饒人，她不過是個孩子而已，口無遮攔一時心直口快，她沒有什麼壞心思的！」
「一個孩子竟能說出這樣的造反的話，長大了還了得？她不知道這是哪裡嗎？這裡可是狄九黎！而你們參加的比賽可是咱們八珍樓一力創辦的，旁人巴結還來不及的！你家這丫頭倒是個有膽量的，若是主廚教育不好的，那咱們今天就替主廚教育教育這孩子該怎麼做人！」
白華弓腰禮之，顯出幾分卑微之態，而這身子卻死死擋在了酒釀和朵朵之前，根本沒有讓道的意思。
「是是是！官爺教訓的是，這都是白華教育不當，才縱得自己的徒兒這口無遮攔的性格，日後白華定會好好教訓她，還請官爺法外開恩，網開一面，放過她吧……」
眼看這白華說話態度客氣，而這身體態度有十分的堅決，那人也不敢在眾目睽睽之下做太過的動作來，畢竟那不過是一個黃毛丫頭，若是自己太斤斤計較的話，丟得可就是權族的人。那領頭的官員只就能再多斥責，這是就罷。
眼看平息了官員的怒火后，白華趕忙吩咐朵朵道——
「朵朵天熱暑氣大，你趕緊給幾位官爺一人盛一碗銀耳百合蓮子湯，讓官爺們降降暑。」
說著，白華扭頭向朵朵使了一個眼色，這眼神是在吩咐朵朵將酒釀這炮仗拉到營帳中，別讓其再多說話了。
朵朵雖是驚慌，但是她一下子就明白了白華的意思，這就拽著自己的小妹妹，一溜煙地鑽進了營帳中。
「我跟你說，你就在這裡呆著，不管外面發生了什麼事情，你都不要出來，明白嗎？」
朵朵將酒釀硬生生地按在了凳子上，認真的囑咐她。
「我！不是……」
「好了！別說了，這都什麼時候了？你這丫頭有時候就是太愛冒泡了，知道你是操心，但是有時候關心則亂。你也看到了，白先生為了護住你費了多大的功夫，現在你什麼都不要做，就老老實實坐著就行，別再給局勢添亂了。」
朵朵本不想嚴厲說教，可是看著丫頭倔強，這又辯白兩句，她實在沒時間跟她廢話，這才訓斥了兩句。
聽到這裡，酒釀想要說什麼，卻只剩下委屈巴巴的模樣，低頭不敢再吭聲了。
朵朵來不及安撫這丫頭的情緒，這會子功夫便是急上頭的去盛那銀耳蓮子百合湯。
幾趟下來，朵朵跑來跑去，只為扶持那些官兵們開心。
白華則是笑著在一旁招呼起來：「官爺們幹活都辛苦了，來來來~都喝些銀耳百合湯消消暑。」
白華有意看了一眼朵朵端來的銀耳百合湯，這才長長舒了一口氣。
這丫頭還算機靈，端來的則是已經改良過的銀耳百合蓮子湯。
那官家剛開始還是有些抵觸白華他們，一個個站得腰板倍兒直，雄赳赳氣昂昂，傲慢十足。
在白華三勸兩說下，領頭的總算是被攻克了，畢竟這暑期日頭大，他們這些官兵來來回回巡視也是累得很，再一看這銀耳百合蓮子湯色澤清涼，清香怡人，最重要的是這銀耳百合蓮子湯上飄來一陣陣的涼氣，而它的碗壁上掛著一層冰霜。
那領頭的甚是稀奇，問道：「這……銀耳百合蓮子湯怎麼和我之前見過的不太一樣呢？」
白華趕忙從朵朵端來的托盤上取之一碗，親自上了過去。
「官爺辛苦了，來來來，坐下來嘗一嘗咱們家自己調配的銀耳百合蓮子湯，肯定跟別人家的不一樣。」
你領頭終究沒有抵抗住誘惑，先是將信將疑地接過那白華手中的銀耳蓮子湯，試探性地舀了一勺，放進口中……
這一口下去，冰冰涼涼，清清爽爽，這銀耳百合蓮子湯也太清爽了，和自己以往吃下的完全不同的體驗，既沒有尋常銀耳蓮子湯的甜膩，也沒有那熱度，這口感不要太好！
一口、兩口、三口……
那領頭的竟然管不住自己的嘴巴，眨眼的功夫那一碗銀耳蓮子湯就見了底。
「這……這是怎麼做到的？」
領頭的官員不太敢相信自己的味覺，可是這清爽的感覺真的舒服了。
頂著這日頭，自己兄弟們奔波不停，那叫一個勞累，而在這急躁的時候，能來一碗這銀耳蓮子湯真是太舒服了！
「這個……是咱們百合世家獨家配方的銀耳蓮子湯，專門是為了夏日解暑所制，官爺是不是覺得這銀耳蓮子湯格外解暑，格外清爽呢？」
「費什麼話啊？你到底是怎麼做到的？」
白華倒也不賣關子，道出了實情：「實不相瞞，官爺你來看——」
說著白華引著那領頭的官爺到了后灶台，只見那一口大鍋正放在一大整塊兒的冰塊上。
「咱們先是用冰塊將這銀耳蓮子百合湯丁上，在而咱們在這湯底配料中，加上了少量的乾草和薄荷，這兩味草藥，都是夏日解暑的良藥，從口感上還是藥效都是非常不錯的草藥，薄荷可以提升味覺的清爽度，而這乾草口感先苦後甘，從整體上可以抵消糖的甜膩度，所以這銀耳百合蓮子湯才會覺得格外清爽。」
聽到這裡，這領頭的官員仰頭眯眼，臉上露出豁然開朗的表情。
「呵呵~沒曾想，你們這小小百合世家倒是在做菜上用了些心思，也不怪會有這客觀滿盈的場面……」