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第285章 紅酒和白酒

  羽飛鴻在媽媽麵前把秦劍鋒描繪的跟個牛似的,一到床上就有使不完的勁!所以必須得找倆個小夥伴幫自己分擔一下!

  “胡鬧,那也不行!你把婚姻當兒戲啊!”羽母在這方麵的態度是異常的堅決,不容反駁的!


  羽飛鴻知道在母親這樣的老古董麵前談這些無異於是對牛彈琴,隻好乖乖的幫著打下手!

  秦劍鋒跟羽父這個未來嶽父聊得還挺投機的,大有相見恨晚之意!

  到了午飯點,羽飛鴻和媽媽招呼倆個人吃飯!四個人到餐桌前坐下,羽父摸出了一瓶酒來!

  “劍鋒啊,中午咱們喝點吧?”羽父笑嘻嘻道!

  秦劍鋒:“····!”


  羽飛鴻:“····!”


  “這個!”看著羽父手中的茅台酒,秦劍鋒微微有些遲疑,不知道該不該答應!


  一旁的羽母黑著臉道:“哼,我看你是自己饞了吧!”


  羽父雖然不怎麽抽煙,但是對於酒,那是情有獨鍾!尤其是白酒,茅台之類的高檔白酒更是愛不釋手!不過因為喝酒,經常誤事,所以羽母就開始監督他了,一般沒事的情況下,都不讓他喝酒!


  今天,是個大好機會,羽父覺得可以趁機過過癮!

  “瞧你這話說的,我是那麽不自覺的人嗎?這不是有客人嘛!咱得照顧周到!”羽父一本正經的胡說八道!


  羽母:“····!”


  “劍鋒,我記得你喜歡和紅酒吧!”羽母忽然對秦劍鋒道!


  秦劍鋒:‘····!’


  羽父立刻臉色微變,紅酒,他可不喜歡喝那玩意!

  看著笑眯眯的羽母,再看看一旁神色緊張的羽父,秦劍鋒感覺不管自己怎麽說,似乎都會得罪其中一個啊!


  “飛鴻,這!”不知該如何是好的秦劍鋒隻能求助羽飛鴻了!


  羽飛鴻也是目瞪口呆,因為喝酒這事,爹媽私下裏沒少鬧騰過,她也很頭疼到底站在哪邊!

  “那個什麽,劍鋒紅的白的都能喝!”機智的美少婦來了個倆不相幫!


  秦劍鋒:“····!”


  聽到這話,秦劍鋒是奔潰的!你不能為了討好爸媽,把我給賣了啊!

  看著一臉懵圈的秦劍鋒,羽飛鴻不好意思的低下頭!

  “沒辦法了,老公!為了我們的幸福,你要忍耐啊!”美少婦在心中羞愧道!


  羽母也不含糊,起身拿了一瓶紅酒放到餐桌上!


  “既然這樣,今天中午就喝紅酒吧!老羽,你把那茅台收起來吧!”羽母笑嘻嘻道!

  羽父:“····!”


  “不行,男人,喝紅酒像什麽話啊!還是喝茅台來勁!”羽父連連搖頭道!


  “劍鋒,你想喝什麽呢?”羽母微笑著打量著秦劍鋒道!

  秦劍鋒:‘····!’


  “額,這個,咳咳,都喝!都喝!”秦劍鋒是一個都不敢得罪!


  對於這個答複,倆邊都不滿意,但也隻能妥協了!


  “來來來,先喝上一杯,劍鋒!我跟你說,這可是我珍藏的好酒,一般人是沒福氣嚐到的!”羽父給秦劍鋒滿上一杯道!


  秦劍鋒:“····!”


  “是嗎?那我太有口福了!”秦劍鋒也客氣道!


  茅台酒作為世界三大名酒之一,至今已有八百多年的曆史。一九一五年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。


  華夏建國後,茅台酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。


  釀製茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉於一身,匯秀水東下”的詠句讚美赤水河。


  秦劍鋒在部隊的時候也喝過茅台酒,不過軍中有紀律,絕大多數的時候都是禁酒的,喝酒的次數寥寥無幾,加上秦劍鋒也不是多麽好酒之人,所以在白酒方麵沒有什麽建樹!

  羽父其實可心疼那好酒了,所以他巴不得秦劍鋒少喝一點呢!秦劍鋒也樂得少喝,故意慢慢品嚐!


  “怎麽樣,這酒如何?”羽父炫耀道!

  秦劍鋒:“····!”


  “好酒,好酒!”秦劍鋒默默的豎了個大拇指!


  羽父的虛榮心得到了很大的滿足!


  羽母也不客氣,你有酒,我也有啊!

  “來,劍鋒,飛鴻,嚐嚐媽珍藏的紅酒!”羽母給倆人也倒了一杯!

  秦劍鋒:“····!”


  羽飛鴻:“····!”


  “喝啊,劍鋒!我知道你很會喝紅酒的!”羽母衝著秦劍鋒笑眯眯道!


  “我也隻是對葡萄酒有一點兒了解而已,還算不上會喝!”秦劍鋒沒有想到羽飛鴻的母親竟然會喜歡紅酒,所以謙虛的說道。


  “知道品酒的步驟嗎?“羽母看向秦劍鋒說道。


  “當然,看,搖,聞,品。這是對普通酒稍微有一點兒了解就應該懂得的常識。”秦劍鋒笑著回答道。


  羽父:“····!”


  “哼!紅酒就是事多!”羽父聞言,不禁微微撇嘴,在心中不屑道!


  “對!首先是看酒。紅葡萄酒的顏色豐富多彩,具有多變性和多樣性。不同的紅葡萄品種釀成的紅葡萄酒,顏色有所差異。通常我們用沒有花紋的玻璃杯,因為它是無味的,所以不會影響到酒的天然果香和香氣。此外,因為玻璃杯是無色的,可讓我們正確判斷酒的顏色。紅葡萄酒越老,顏色會漸漸變淺。而白葡萄酒越老,顏色會漸漸變深。搖酒時杯子應該有高腳,這樣可以使你緩緩將杯中的酒搖醒,以展露它的特性。避免用手去持拿杯身,那樣會因為手的溫度而影響到酒溫。


  當然,聞酒也要注意,在沒有搖動酒的情形下聞酒;所感知的氣味是酒的“第一氣味”;將酒杯旋轉晃動後再聞酒,此時所感知的氣味是酒的“第二氣味”,它比較真實的反映出葡萄酒的內在質量。


  最後是最令人滿足的部分了!入口品嚐。輕吸一口紅酒,使它均勻的在口腔內分布,先不要吞下去。讓它在口中打滾,使它充分接觸口腔內細胞,以便品嚐和評判它的細微差別口味……!”


  在秦劍鋒和羽飛鴻的傾聽中,羽母一邊為倆人做著口頭上的說明,一邊進行示範,使倆人不禁有一種受教的感覺。特別當秦劍鋒看見羽母優雅的動作時,整個人都看呆了。


  “伯母對葡萄酒不是一般的了解呀,說實在的,這幾年我還是頭一次遇見向您這麽明白的酒的人。伯母,我敬您!”秦劍鋒站了起來,手裏拿著紅酒與羽母舉杯相碰,一口氣把杯中的酒喝了下去。


  羽飛鴻:“····!”


  “既然你懂酒,為什麽剛才喝的時候卻一下子灌了進去?不是說不要先吞下去嗎?”羽飛鴻看見自己的母親優雅喝酒的樣子,而秦劍鋒卻又一副灌飲的樣子,所以皺著眉頭說道。


  秦劍鋒:“····!”


  “這個嘛,因為喝酒時也要注意環境,在不同的環境,喝酒的方式也不盡相同。說來喝酒,其實氣氛決定著一切,伯母說對嗎?”秦劍鋒笑著對羽飛鴻的母親說道。


  “劍鋒這句話我讚同。飛鴻啊,劍鋒這句話可說對了。今天我們這可是家宴!一口一口的品,你感覺會適合這樣的氣氛嗎?不了解葡萄酒的人,是不會了解象我和劍鋒這樣愛酒人的心理的。你也應該多學學,喝酒的過程同時也是一種享受的過程!”羽母聽見了秦劍鋒的話後讚同道!同時還對自己的女兒進行了一番思想教育。讓一邊的秦劍鋒頗為得瑟!

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