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第950章 料理比賽是關鍵(下)

  當所有人都不看好徐子萌,徐子萌絲毫不受影響,她隻要站在料理台前、眼裏心裏就隻有料理。 四十五分鍾後,她打臉所有人。 相比法蘭西名廚的勃艮第紅酒燉牛肉、美利堅米其林三星主廚的海鮮蔬菜奶油濃湯、日和大廚的壽喜燒,徐子萌的料理和她本人一樣,在現場顯得有些平平無奇。 “那是什麽?” “好像是關東煮哎。” 但據徐子萌介紹,她製作的,是華夏常見的特色小吃——“麻辣燙”。 徐子萌的“麻辣燙”一上場,瞬間以霸道強橫的口味征服了所有專業評審。 “好……好辣……” “好麻……全身都……” “明明嘴巴已經感覺到刺痛、舌頭感覺要燒起來,鮮美的滋味卻接連不斷地湧上舌尖……忍不住想繼續吃……” “刺激是非常刺激的,但是……明明又麻又辣,卻又柔和圓潤……像是細膩悠緩地包裹起全身一般……沁入五髒六腑……” “蔬菜、肉類、菇類、筍類、豆腐和動物內髒,混在一鍋,但是各有各的口感,豐富多樣,在得到麻辣加持的同時,本身的新鮮也保持得很好,這很考驗廚師的功力啊……” “湯汁紅紅的,卻一點兒也不油膩,反而感覺鮮亮,聞起來香濃,嚐起來醇厚,真是不可思議……” 最終,徐子萌的料理被專業評審評為第一。 這樣的結果令現場觀眾大跌眼鏡。 四大財閥的代表包括石菱國光自己都沒有想到會是這樣。 然而,這個結果他們得認,四大財閥之間的約定非同兒戲,賴是不可能賴的。 現場已經有人開始打聽徐子萌和雲隱農莊的相關信息,因為現場不乏一些身份地位很高的美食愛好者。 輸給一個小姑娘,那三位世界級大廚都很不甘心。 尤其是那位日和本地的廚師。 他將真田十郎當作一生宿敵,認為自己與真田在和食料理的領域可以平起平坐,當聽說真田十郎因傷病不能參賽的時候,他內心是糾結的,一邊暗暗慶幸沒有遇上“宿敵”,一邊又為失掉一次對戰機會而感到遺憾,可沒想到,他還是輸了。 當他在賽後品嚐了徐子萌的“麻辣燙”時,心裏不禁感歎,後生可畏啊……也許此次參賽的不是她而是真田,我未必會輸。 石菱國光非常高興,比賽一結束,他就趕往後台,他要親自對徐子萌表示肯定和讚揚。 洛塵、安之荔已經和徐子萌在一起了。 石菱國光笑著鼓掌說:“徐師傅真是年少有為,年紀輕輕就有如此精湛的料理技藝,往後在料理界前途不可限量啊!” 聽了安之荔的翻譯,徐子萌有些不好意思,眼睛看向洛塵,她心裏很清楚,自己料理的成功有一半要歸功於洛塵、歸功於雲隱農莊。 因為剛才那一鍋“麻辣燙”所用材料百分之九十九來自於雲隱農莊。 ——得知徐子萌要參賽,洛塵立刻就讓雲隱農莊緊急調配,保證供給。 包括葷菜、素菜、香料和醬料。 雲隱出品,必屬精品。 再經徐子萌的妙手,無疑是為虎添翼、錦上添花。 石菱國光問:“徐師傅有沒有考慮過到日和來發展……”

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