第1074章 不是對手
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();“李總,整個店麵裝修的設計,采用的是我們海撈火鍋統一的標準,一切都是為了給顧客創造一個舒適的用餐環境,而且我們海撈火鍋最注重的就是服務。”
“我認為餐飲行業作為服務業的一大熱門行業,是大有可為的,隻不過現在國內的商家都還沒有意識到,顧客不僅僅需要一頓色香味俱全的菜肴,更需要無微不至的服務。”
“讓他們產生一種高高在上的享受感,享受著服務人員的服務,這才是我們海撈火鍋區別於其他火鍋,甚至其他餐飲品牌的最大特色。”
張永在李晉的耳邊不斷地介紹著海撈火鍋的特色和優勢,那架勢,恨不得一股腦地把自己腦袋裏的東西全都打開攤到李晉麵前。
李晉邊走邊看,時不時地點點頭。
對於海撈火鍋的特色,李晉可以說比現在的張永本身還清楚。
海撈火鍋的味道有多好嗎?
說實話,隻能說中規中矩。
但它之所以能成功,就是因為把服務做到了極致。
在其他的餐飲行業在想著怎麽做好味道的時候,張永卻敏銳地意識到了眾口難調,再優秀厲害的廚師也不可能做出所有人都滿意的菜肴來,所以他選擇另辟蹊徑,從服務著手。
然後,海撈火鍋成功了。
最巔峰時期,海撈火鍋品牌價值過千億,而張永也憑借著海撈火鍋的東風,上市之後成功躋身國內五十大最具影響力商人之一。
這種榜單固然並不代表著什麽實質性的東西,但至少可以證明那
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個時候的張永,已經站在了商界的高處,可以笑看風雲了。
但其實很少人知道,張永這家夥的人品其實很一般。
不過這跟李晉沒啥關係就是了。
再怎麽能蹦躂,李晉還真不覺得重生之後,張永能在他手掌心裏蹦躂到哪裏去。
就是自己這個堂弟嘛……李晉意味深長地看了李棟梁一眼,就危險了。
一個剛畢業,工作沒兩年就出來創業的年輕人,怎麽可能是張永這種老油條的對手?
看一直到現在,一直都是張永在說話,李棟梁連個插嘴的機會都沒有就知道了。
李棟梁完全不是張永的對手。
不過對此,李晉也沒啥意見。
堂弟也好,親弟弟也罷,都有各自的路要走,李晉幫不了他們一輩子。
能領悟,能成長是他自己的造化。
領悟不了,成長不了,李晉還能摁著張永的頭,讓李棟梁做老大不成?
“挺不錯的。”李晉點點頭,終於給出了評價。
“你的想法我覺得很有新意,完全可以堅持下去,做餐飲不同於其他的行業,眾口難調是自古以來存在的問題,更何況是規模化的連鎖餐飲品牌。”
“專注於口味的話,也不可能讓所有人滿意,但是如果能把服務做好,隻要口味不是太差,總歸能贏得大部分人的喜歡。”
李晉的話,可謂是說到了張永的心坎裏。
雖然李晉比他年輕不少,但張永此時卻很佩服李晉。
果然不愧是年紀輕輕就能闖下這麽大家業的人,三言兩語就把自己的想法給弄明白了。
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