第十三章 廚師沒味覺
落晚本就愛吃豆腐,小蔥拌豆腐,麻辣豆腐,白菜燉豆腐……甚至於愛屋及烏到所有豆製品都喜歡。這一看到,就被勾起了饞蟲。她點了這道菜,想看看這個世界裏到底是怎麽做豆腐的,忍不住連連往廚房的方向張望。看的店小二都開始站的不自在了,她才悻悻地收回目光。
楚言端著杯子笑她:“小饞貓!”
落晚毫無底氣地瞪他。
不一會兒菜上來,落晚搓搓興奮的小手,先是仔細端詳:說是豆腐,但是看上去更像白瑩瑩的布丁,周圍擺上切好的鬆花蛋,淋上生抽,撒上香菜。
她在腦子裏過了一遍做菜的流程,才拿起盤邊的木勺,刮下一小塊豆腐送到嘴裏,果然入口順滑,口齒間彌漫開豆香。落晚享受地眯起眼睛!
楚言看的心癢,拿過她手中的勺子也嚐了一口。後知後覺地發現自己用了落晚的勺子,從心底滋生隱秘的欣喜。
落晚眨眨眼:“怎麽樣?我會挑菜吧?”
楚言其實壓根就沒顧得上分辨味道,憋了半天憋出來一句:“很甜……”
落晚更愁了……
落晚驚喜於今天這道白玉豆腐的口感,想找到製作的食材。好不容易忍到大堂裏沒有人吃飯的時候,跑去跟掌櫃交涉。
掌櫃有些為難:“店裏的食材都是大師傅自己采買的,我們也不清楚詳細的情況。”
落晚:“這樣啊,那我可以去找大師傅嗎?”
老板樂了:“您也是愛吃他做的菜嗎?那就去吧,現在也不忙了。不過我要提醒你呀小姑娘,大師傅脾氣不太好,尤其是對女子。”
落晚:“呃,這樣嗎?好的謝謝老板。”
落晚總算是進了覬覦已久的後廚,就在廚房門口看到一個黃衣姑娘坐在小板凳上發呆。
落晚走過去蹲下來打招呼:“姑娘,請問你們大師傅在嗎?”
黃衣姑娘昏昏欲睡,指了指身後:“就在裏麵忙活呢。”
落晚道了個謝,拉著楚言走進去。不過裏麵隻有一位長身玉立地“小夥計”背著身子在收拾灶台。
落晚:“您好,請問你們大師傅去哪了?”
“小夥計”轉過身,眉目如畫,當真是賞心悅目的一張臉,隻是上麵寫滿了謹慎:“你們找大師傅有什麽事情嗎?”
對於落晚這種顏控來說,第一印象完全取決於顏值,導致她接下來的語氣都更柔和了些:“是這樣,我剛剛吃到一道菜,想知道食材是在哪裏采購的。”
“小夥計”像是鬆了一口氣,語出驚人:“我就是這裏的大師傅。”
落晚愣了愣,這,當真是沒有看出來,可能也是她固化印象了,覺得廚師就一定是豐滿肚子大。她輕咳一聲掩飾尷尬:“是我眼拙,大師傅您好,我想問的是‘白玉豆腐’那道菜。”
大師傅挑了下眉:“這道菜嗎?這道菜的原材料是買不到的,因為是我獨家所創,所以,恐怕不能告訴你。”
落晚有點沮喪,但也可以理解,人家總是要吃飯的嘛,獨家就相當於現實生活裏的版權了。身為一個謹遵富強民主文明和諧原則的21世紀好青年,她的版權意識相當強烈。
楚言卻有些不高興了,在他看來,這人就是在故意刁難。正要開口,就被落晚捂住了嘴。他一驚,下意識抬手抓住了她的手。
落晚笑著開口,暗戳戳地安撫:“沒事,沒事,可以理解,這樣吧,我也可以給你提供一樣全新的食材,我們交換,你覺得怎麽樣?我是修仙之人,以後肯定不會用你的獨家賺錢,想找到也隻是我自己喜歡研究,比較愛吃;而我提供的,你可以隨意處置。”
大師傅明顯意動:“我怎麽能確認你的食材對我有價值。”
落晚從楚言臉上拿回自己的手,極其爽快:“這還不簡單!”從儲物袋裏拿出些許葵瓜,“你可以先試一試!可以生吃可以炒,剩下的做法我目前還沒有嚐試。”說完,還咬了一口以示食材沒問題。楚言隻覺得落晚留下的溫度在漸漸冷卻,忽然拿過她手裏剩下的半根瓜,幾口吃完了。
落晚先是愣住,繼而氣笑了,好啊,撩我是不是,你等著晚上我再找你算賬!
她如此坦蕩,大師傅反倒覺得自己太過計較:“柳妍妍,你進來一下!”
剛剛的黃衣服少女幽靈一樣地晃進來:“怎麽了哥?”
大師傅:“幫我嚐嚐這個。”
一聽說有吃的,柳妍妍仿佛重新活過來了一樣,接過葵瓜就咬了一口,然後開始一邊吃一邊點頭:“嗯,不錯不錯,清甜不膩,爽口,嗯嗯,脆生……”
落晚看她吃的像個小鬆鼠,可愛的很,油然而生一種做姐姐的自覺:“慢點吃,別著急。”
大師傅對於自己一吃就停不下來的妹妹有些無奈,對落晚說:“既然妍妍喜歡,那就是好食材。”
落晚不解:“您不必自己嚐一下嗎?”
大師傅轉過身,看不清臉:“我沒有味覺,做菜的味道,都是妍妍幫我嚐的,這清客居的大師傅,其實是兩個人,缺一不可。”
落晚扶額:“這麽重要的事,您就這麽直接跟我說了?”
大師傅:“我本來也無需隱瞞。”
落晚:“行吧。”
大師傅:“妍妍,你帶他們回家,去取‘瓊枝玉葉’,可以分枝,要小心些。”
落晚二人跟著柳妍妍回家,柳妍妍因為吃到了好吃的,所以對落晚很是親近。落晚也越看她越喜歡,便直接把“兔兒果”也拿了出來。
柳妍妍吃了一個也很是喜歡:“哇!這些都是落姐姐你自己找到的嗎?你好厲害啊!我都沒有出過什麽門,從來不知道原來還有這麽多稀奇古怪的食材。”
落晚:“不瞞你說,我也是第一次出遠門!”
柳妍妍睜大眼睛:“啊?”
落晚輕笑:“是真的,我就是在自己生活的一畝三分地裏找到的,還有去過的秘境。”
柳妍妍:“看的出姐姐是真的喜歡找吃的了。就像我哥哥一樣,就是喜歡做菜,雖然沒有味覺,也每天折騰,簡單的幾樣食材做出那麽多花樣。如今也算能做自己喜歡做的事情。”
落晚感慨:“你哥哥是真的很厲害啊!”
柳妍妍:“其實吧,我哥哥他脾氣挺怪的。姐姐我跟你說,我哥哥叫柳曦文,你看,多溫文爾雅的名字對吧,可他偏偏就喜歡進廚房。所幸還有一張不錯的臉,不至於娶不上媳婦。可又因為想借著學習廚藝而接近他的姑娘太多,從此不願意讓別的女子進廚房,甚至連好臉色都不給人家。今日若不是這個大哥哥跟你一起,他怕是連話都不會跟你講!”
落晚有些哭笑不得,這姑娘怎麽這麽單純,才認識多久就把自己哥哥給買了,絕對是那種用吃的就能騙走的傻孩子。不錯轉念一想,柳曦文也好不到哪去。