第一千零八十四章 黃金皮皮蝦重出江湖
那什麽濱海閣不是有高端魚子醬麽?
比拚食材,咱一點都不虛別人,要不是賀繁漁場裏頭的那些魚類不在產卵期,賀繁甚至能直接搞出魚子醬來,都不用求人!
你不是有人脈有手段,能搞到眼下難得一見的高端海鮮麽?
咱手段也不差,直接走的王室關係!
人家這王室王子,辦事效率果然就是不一樣,賀繁采購的那批魚子醬,立馬就是通過空運運送到了華國,隨即又直接運到了揚城青海軒!
李雨和青海軒的一眾員工,看到到貨的那一批魚子醬,也都是傻眼了!
“小賀老板,這是啥魚子醬啊,咋之前沒聽說過啊?”
“但是看這包裝可不一般啊,而且咱做餐飲這麽多年了,這魚子醬的品質一看就知道是頂尖的那種!”
就算是李雨這身為米其林星級餐廳的老板,之前也從來沒有吃過這種魚子醬!
在李雨麵前,賀繁也就沒必要隱瞞什麽了,直接輕飄飄的說道:
“沒啥,英格楞王室專供的,我托朋友弄來的!”
王室專供?
在場的那些青海軒員工全都傻眼了,這他娘的外國王室專供的魚子醬都能搞來?
就連李雨都是被賀繁的話給驚到了,不過更多的還是自豪和驕傲,很快李雨就讓手下人把這魚子醬也給掛到了菜單之上!
王室專供的魚子醬名頭一拿出去,立馬吸引了不少的眼球!
這年頭,隻要是跟王室沾邊的玩意,雖然不一定質量多好,但一定能撞壁,
不過,也有不少人認為是青海軒打出來的噱頭:
“他還王室專供?這青海軒的人吹牛還真是不大草稿,既然是王室專供,那他娘的這青海軒是怎麽搞來的?”
“估摸著還沒人家濱海閣的魚子醬好呢,那味道我可是嚐了,絕了!”
不過,有進了青海軒嚐了這魚子醬味道的人,立馬被這頂尖的魚子醬味道給征服了。
等到再一嚐那皮皮蝦,還有藤壺之後,一瞬間傻眼了,
原本這些人,基本上是衝著那王室專供魚子醬,還有外頭賀繁請來的那些托來的!
這什麽皮皮蝦,還有馬牙藤壺,隻不過是順帶點的,嚐個味道而已!
但是這皮皮蝦的口感,還有味道,是什麽鬼?尤其是那藤壺,差點沒把自己的舌頭給吃得吞下去了!
“臥槽,這口感我怎麽吃著像之前的黃金皮皮蝦啊?”
“還有這藤壺,這味道不比那鵝頸藤壺還好?”
“青海軒每次推出新菜品,果然都沒讓人失望!”
黃金皮皮蝦,之前早就是風靡了沿海各個城市的海鮮市場,不少人都還記得海鮮市場大排長隊,搶購這黃金皮皮蝦的場景,也有人有幸嚐過這黃金皮皮蝦的味道。
這下子,再一嚐,立馬就認出了這黃金皮皮蝦的口感!
黃金皮皮蝦,再度重出江湖的消息,一下子就不脛而走。
青海軒也借助著黃金皮皮蝦的名頭,終於是如願,從濱海閣的手頭,搶回了不少的客流量,恢複了客流如織的情形!
還有,那藤壺的名聲更是大燥。
青海軒推出了比鵝頸藤壺味道更加鮮美的藤壺,也讓那些美食大饕蠢蠢欲動!
要知道,鵝頸藤壺可是國際美食界公認的,在藤壺品類中最鮮美的品種,可現在,青海軒推出的藤壺,看似平平無奇,但是味道卻更加鮮美,
能不吸引人的好奇心麽!
這下子,就算是濱海閣力度再大,價格再低,也無法挽回那些客人了。
要知道,這些客人那有的是不差錢的土豪,人家先前衝的,根本不是價格低,而是濱海閣那些目前難得一見的新鮮進口海鮮和山珍!
但現在,青海軒推出的這兩款新菜品,還有那魚子醬,從品質上將濱海閣甩在後頭了!
就連米其林的專欄美食作家皮特老頭這家夥,都聽說了這消息,專門給賀繁打了個電話,要來品鑒一下青海軒的美食!
對於這皮特老頭,賀繁自然是歡迎得很!
這家夥那就是免費的宣傳啊,有皮特老頭給自己寫篇文章,不知道省多少廣告費和宣傳的力氣。
皮特老頭到達青海軒之後,在嚐過了那黃金級皮皮蝦還有藤壺的味道後,立馬找到了賀繁,直接說道:
“賀!皮皮蝦還有藤壺,我要各帶十斤回去!”
好家夥嘛,這皮特老頭還真沒把自己當外人,不過賀繁卻是沒有拒絕,也是直言道:
“兩篇文章?”
“成交!”
皮特老頭立馬爽快的答應了這一樁交易。
對他來說寫,兩篇文章那就是分分鍾的事,再說了,這青海軒推出的新菜品,品質確實是頂尖的,也不會砸了他的招牌!
有了這皮特老頭的宣傳,青海軒的名頭,再度在國內美食界裏頭響了起來。
來品鑒的人,就更加絡繹不絕了!
青海軒和濱海閣之間的攻守之勢,瞬間被逆轉了!
濱海閣,現在在新鮮海貨這方麵,已經沒有了任何優勢,唯一的優勢,就是靠著低價這一塊招牌,還有珍稀山珍方麵,對客人的吸引力而已!
但是,這樣每過一天,濱海閣的虧損就會更多,
但對青海軒還沒有半點壓製作用!
就在青海軒忙得團團轉的時候,賀繁卻是不見了蹤影。
賀繁帶著已經從黑鰭蛇鯖魚肉帶來的痛苦之中恢複了元氣的憨貨三兄弟,跑到了對麵的濱海閣裏,大點特點!
李雨也是氣得用手去掐賀繁的後腰:
“咱們自己的餐廳都忙不過來,你還跑到對麵去消費,這不是成心氣我麽?”
賀繁趕緊齜牙咧嘴的解釋:
“我這都是為了青海軒好啊,你這是不識好人心啊!”
用賀繁的話來說,這些鵝頸藤壺還有新鮮海貨,現在在別的地方都吃不著,價格還這麽低,濱海閣明顯就是賠本賺吆喝,
基本上每賣出一單,都是在虧損的,
這麽一個宰凱子的好機會,那不能浪費啊!
鵝頸藤壺這玩意,賀繁還真沒吃過,不趁著這個機會去嚐嚐,不吃白不吃啊!
這玩意的味道,還真不錯,就算是比自己那些藤壺,也隻差了些許罷了。
“我們幾個每在濱海閣多吃一頓,就能加劇他們的虧損,那都是幫咱們青海軒多讓他們虧損點啊!”
聽著賀繁的解釋,李雨覺得好像還有那麽一絲的道理,這才是鬆了手,
賀繁才算是逃過了一劫,至於林果三人,則在一旁早就笑開了花!
“兄弟,你這不行啊,年紀輕輕的就氣管炎,這是病得去醫院看啊!”
“賀哥,我都不好意思說,組織上白培養你了!”
“繁子啊,咱們男人可不能虛啊,你這我都不好意思說你是我兄弟了!”
那什麽濱海閣不是有高端魚子醬麽?
比拚食材,咱一點都不虛別人,要不是賀繁漁場裏頭的那些魚類不在產卵期,賀繁甚至能直接搞出魚子醬來,都不用求人!
你不是有人脈有手段,能搞到眼下難得一見的高端海鮮麽?
咱手段也不差,直接走的王室關係!
人家這王室王子,辦事效率果然就是不一樣,賀繁采購的那批魚子醬,立馬就是通過空運運送到了華國,隨即又直接運到了揚城青海軒!
李雨和青海軒的一眾員工,看到到貨的那一批魚子醬,也都是傻眼了!
“小賀老板,這是啥魚子醬啊,咋之前沒聽說過啊?”
“但是看這包裝可不一般啊,而且咱做餐飲這麽多年了,這魚子醬的品質一看就知道是頂尖的那種!”
就算是李雨這身為米其林星級餐廳的老板,之前也從來沒有吃過這種魚子醬!
在李雨麵前,賀繁也就沒必要隱瞞什麽了,直接輕飄飄的說道:
“沒啥,英格楞王室專供的,我托朋友弄來的!”
王室專供?
在場的那些青海軒員工全都傻眼了,這他娘的外國王室專供的魚子醬都能搞來?
就連李雨都是被賀繁的話給驚到了,不過更多的還是自豪和驕傲,很快李雨就讓手下人把這魚子醬也給掛到了菜單之上!
王室專供的魚子醬名頭一拿出去,立馬吸引了不少的眼球!
這年頭,隻要是跟王室沾邊的玩意,雖然不一定質量多好,但一定能撞壁,
不過,也有不少人認為是青海軒打出來的噱頭:
“他還王室專供?這青海軒的人吹牛還真是不大草稿,既然是王室專供,那他娘的這青海軒是怎麽搞來的?”
“估摸著還沒人家濱海閣的魚子醬好呢,那味道我可是嚐了,絕了!”
不過,有進了青海軒嚐了這魚子醬味道的人,立馬被這頂尖的魚子醬味道給征服了。
等到再一嚐那皮皮蝦,還有藤壺之後,一瞬間傻眼了,
原本這些人,基本上是衝著那王室專供魚子醬,還有外頭賀繁請來的那些托來的!
這什麽皮皮蝦,還有馬牙藤壺,隻不過是順帶點的,嚐個味道而已!
但是這皮皮蝦的口感,還有味道,是什麽鬼?尤其是那藤壺,差點沒把自己的舌頭給吃得吞下去了!
“臥槽,這口感我怎麽吃著像之前的黃金皮皮蝦啊?”
“還有這藤壺,這味道不比那鵝頸藤壺還好?”
“青海軒每次推出新菜品,果然都沒讓人失望!”
黃金皮皮蝦,之前早就是風靡了沿海各個城市的海鮮市場,不少人都還記得海鮮市場大排長隊,搶購這黃金皮皮蝦的場景,也有人有幸嚐過這黃金皮皮蝦的味道。
這下子,再一嚐,立馬就認出了這黃金皮皮蝦的口感!
黃金皮皮蝦,再度重出江湖的消息,一下子就不脛而走。
青海軒也借助著黃金皮皮蝦的名頭,終於是如願,從濱海閣的手頭,搶回了不少的客流量,恢複了客流如織的情形!
還有,那藤壺的名聲更是大燥。
青海軒推出了比鵝頸藤壺味道更加鮮美的藤壺,也讓那些美食大饕蠢蠢欲動!
要知道,鵝頸藤壺可是國際美食界公認的,在藤壺品類中最鮮美的品種,可現在,青海軒推出的藤壺,看似平平無奇,但是味道卻更加鮮美,
能不吸引人的好奇心麽!
這下子,就算是濱海閣力度再大,價格再低,也無法挽回那些客人了。
要知道,這些客人那有的是不差錢的土豪,人家先前衝的,根本不是價格低,而是濱海閣那些目前難得一見的新鮮進口海鮮和山珍!
但現在,青海軒推出的這兩款新菜品,還有那魚子醬,從品質上將濱海閣甩在後頭了!
就連米其林的專欄美食作家皮特老頭這家夥,都聽說了這消息,專門給賀繁打了個電話,要來品鑒一下青海軒的美食!
對於這皮特老頭,賀繁自然是歡迎得很!
這家夥那就是免費的宣傳啊,有皮特老頭給自己寫篇文章,不知道省多少廣告費和宣傳的力氣。
皮特老頭到達青海軒之後,在嚐過了那黃金級皮皮蝦還有藤壺的味道後,立馬找到了賀繁,直接說道:
“賀!皮皮蝦還有藤壺,我要各帶十斤回去!”
好家夥嘛,這皮特老頭還真沒把自己當外人,不過賀繁卻是沒有拒絕,也是直言道:
“兩篇文章?”
“成交!”
皮特老頭立馬爽快的答應了這一樁交易。
對他來說寫,兩篇文章那就是分分鍾的事,再說了,這青海軒推出的新菜品,品質確實是頂尖的,也不會砸了他的招牌!
有了這皮特老頭的宣傳,青海軒的名頭,再度在國內美食界裏頭響了起來。
來品鑒的人,就更加絡繹不絕了!
青海軒和濱海閣之間的攻守之勢,瞬間被逆轉了!
濱海閣,現在在新鮮海貨這方麵,已經沒有了任何優勢,唯一的優勢,就是靠著低價這一塊招牌,還有珍稀山珍方麵,對客人的吸引力而已!
但是,這樣每過一天,濱海閣的虧損就會更多,
但對青海軒還沒有半點壓製作用!
就在青海軒忙得團團轉的時候,賀繁卻是不見了蹤影。
賀繁帶著已經從黑鰭蛇鯖魚肉帶來的痛苦之中恢複了元氣的憨貨三兄弟,跑到了對麵的濱海閣裏,大點特點!
李雨也是氣得用手去掐賀繁的後腰:
“咱們自己的餐廳都忙不過來,你還跑到對麵去消費,這不是成心氣我麽?”
賀繁趕緊齜牙咧嘴的解釋:
“我這都是為了青海軒好啊,你這是不識好人心啊!”
用賀繁的話來說,這些鵝頸藤壺還有新鮮海貨,現在在別的地方都吃不著,價格還這麽低,濱海閣明顯就是賠本賺吆喝,
基本上每賣出一單,都是在虧損的,
這麽一個宰凱子的好機會,那不能浪費啊!
鵝頸藤壺這玩意,賀繁還真沒吃過,不趁著這個機會去嚐嚐,不吃白不吃啊!
這玩意的味道,還真不錯,就算是比自己那些藤壺,也隻差了些許罷了。
“我們幾個每在濱海閣多吃一頓,就能加劇他們的虧損,那都是幫咱們青海軒多讓他們虧損點啊!”
聽著賀繁的解釋,李雨覺得好像還有那麽一絲的道理,這才是鬆了手,
賀繁才算是逃過了一劫,至於林果三人,則在一旁早就笑開了花!
“兄弟你這不行啊,年紀輕輕的就氣管炎,這是病得去醫院看啊!”
“賀哥,我都不好意思說,組織上白培養你了!”
“繁子啊,咱們男人可不能虛啊,你這我都不好意思說你是我兄弟了!”