第一千三百零三章 日月貝!
這下,倒是方便了賀繁他們了。直接下船,往礁石攤上走。
那些石蟹察覺危險到來,想都不想,就沒出息的把自己的蟹鉗丟在縫隙當中,自己逃之夭夭了,
哥幾個隻要順手,把那些蟹鉗給撿起來,就完事了!
簡直不要太輕鬆,很快就收獲滿滿。
“還是這活計輕鬆,在村裏頭不是上山刨地,就是下河拉網的,活活能累死個人。”
這些石蟹,經過賀繁漁場裏頭充鬱靈機的孕育,那一對蟹鉗子是越長越大,而且相較於一般的石蟹來說,蟹鉗裏頭的肉質也是飽滿得很,幾乎一剝開蟹殼,就能瞧見滿滿的蟹肉來。
“這回,咱們哥幾個又能好好吃上一頓了!”
哥仨一想到這石蟹鉗的香濃之味,再配點小酒那真是美滋滋啊,差點沒把口水滴到鞋子上。
賀繁也是迫不及待,就打算帶著這些蟹鉗往回趕,結果一轉頭,視線就在這礁石灘雜亂的岩石縫中,瞧見了幾個不一樣的身形。
當下,賀繁就停下了腳步,轉身衝著這礁石灘裏頭走去,
一旁的憨貨三兄弟瞧了也是好奇的問道:
“兄弟咱們這石蟹鉗已經撿夠了,你還幹啥去再多咱得撐死啊!”
賀繁則是沒有理會,視線一直盯著自己剛剛發現的玩意,憨貨三兄弟也是順著賀繁的視線瞧去,也是在這礁石灘的縫隙當中,瞧見了些不一樣的玩意:
“這地方還有貝類存在呢?也不知道是個啥品種,兄弟你這也太饑渴了吧,咱海螺礁上啥貝類沒有啊?”
這片礁石灘,因為有那些石蟹棲息的原因,先前賀繁也是調了不少的海狼魚軍團在附近巡視,所以,這片礁石灘都沒有什麽中大型的魚類捕獵者的蹤影,
隻有一些石蟹喜歡捕食的底層生物,或者是一些對石蟹根本造不成威脅的小型海洋生物。
所以,這片礁石灘中除了那些石蟹之外,基本上不可能有啥能夠引起哥幾個注意力的物種。
原本憨貨三兄弟還以為賀繁是瞧見什麽大型的魚貨的,但是仔細瞧了瞧,根本沒有發現啥大貨的蹤影,但卻瞧見了一些之前沒見過的貝類。
哥幾個的視線中,是一片呈現淺玫紅色的貝群,零零散散的,分散在這片礁石灘的縫隙當中,
外形是典型的扇貝科生物,但是背殼上的顏色是玫紅色,在清澈的海水當中顯得十分顯眼,就跟長在這海裏頭的一朵朵玫瑰花似的,所以,賀繁才能這麽輕易的注意到。
賀繁聽了這哥幾個的話,權當放屁了,自顧自的走了過去,蹲下身子潛進了水裏頭,往這礁石灘底部的海水中一紮,就朝著一小片這玫紅色的貝群遊了過去。
輕易的到達目標前頭後,賀繁也是伸手撿拾起了一顆這玫紅色的扇貝科生物來,細細的查看了一番。
除了玫紅色的體表之外,這背殼之上還有這細密的紋路,比起其他外殼形象粗獷有加的貝類生物比如生蠔,花蛤之類的存在,眼前賀繁手中的這顆扇貝,算是顏值最能打的了!
而且,賀繁將其貝身翻轉之後,就是知道人家可不僅僅是顏值能打,也是有真材實料的!
“日月貝!”
看著這翻轉過來之後,貝身下半邊殼體和上頭的玫紅色的殼身截然不同,乃是細膩的乳白色,賀繁心頭也是冒出來個名頭。
上下殼體不同顏色,一個是玫紅色,一個是乳白色,如同一陰一陽一般!
正是日月貝這種扇貝科貝類最顯著的特征。
日月貝這個名字也是因此得來,玫紅色的外殼如同熾烈的太陽,乳白色的殼體如同皎潔的月亮。
這名字聽起來就挺詩情畫意,但人家日月貝,可不僅僅是詩情畫意這麽簡單,不然的話,賀繁也不會浪費時間,來確認這些貝類是不是日月貝。
日月貝在賀繁眼裏頭,最有價值的特點就是這玩意是頂級的貝類刺身品種!
市麵上的刺身,主流的就是魚類刺身,比如金槍魚刺身,三文魚刺身等等,還有諸如一些奇奇怪怪的刺身,但其實貝類也是可以用作刺身的!
而且還頗受刺身愛好者的追捧。
就好比有些人,喜歡直接生吃剛從海裏頭捕撈上來的生蠔,這其實就是被生蠔當刺身吃了!
日月貝,就是貝類刺身當中的佼佼者,賀繁也是偶然才得知這種在刺身界大有名頭的貝類,剛才瞥見,也是靈機一動,才來確認一番,
“沒想到,自家漁場當中還真產出了這日月貝。”
當下,賀繁直接把這周遭的日月貝給撿拾了二十來個上來,這才浮上了水麵。
“哥們這啥玩意?”
憨貨三兄弟自然不識得這日月貝,好奇的衝著賀繁問道,賀繁則是一邊把這些日月貝給裝好一邊說道:
“吃了你們就知道了!”
不過一旁的船老大倒是替憨貨三兄弟揭曉了謎底:
“日月貝!咱們漁場還有這玩意,不過就是不知道品種咋樣,要是品種夠好的話,在外頭也能賣到不錯的價位呢!”
賀繁對這日月貝本就是一知半解的半桶水,雖然知道這日月貝能夠做刺身,而且是數一數二的貝類刺身品種,但是沒想到還有品種之分,聽完船老大的話之後,賀繁也是虛心的請教道:
“船老大怎麽說?”
“東家,這些日月貝在咱們揚城沿海不多見,但是在東廣省和西廣省這兩個沿海省份分布的就比較廣了,我有個遠房親戚就在西廣省那邊,尤其是春秋兩季,這些日月貝的產量也不少,所以尋常的一些雜牌品種也買不上錢,但稍稍好一些的品種也能賣到不錯的價錢,要十塊錢一顆呢,據說還有能夠生吃的品種,價錢更高!”
賀繁一聽,心裏頭也是有了底了。
這麽說來,這日月貝頂級貝類刺身的名頭,還真不是蓋的,稍稍好一些的品種,都能賣到十塊錢一顆!
剛剛,賀繁可是掂量過這些日月貝的,別看這日月貝的個頭不小,但是它的殼體,相較於一般的扇貝類生物,可是要輕太多了,
敲在礁石上,因為重量過輕的緣故,發出的都是清脆的響聲!
而不是和其他貝類一樣是鈍重的聲響。
賀繁估摸著一顆日月貝,連一兩都沒有,這要是按照斤數來算的話,這日月貝尋常也能夠賣到上百塊一斤了!
“這要是去掉貝殼,隻要裏頭的貝肉的話,那就更貴了!”
這讓賀繁也是欣喜不已,這可又是一筆收入啊!