第595章 餐飲小生意
清悅樓五樓的建築格局設計得還算巧妙,頂頭東西兩端建有一大一小兩處餐廳,這種餐廳屬於那種多功能廳,稍加設置還可以充當會議室、展廳使用。
電梯間正對麵是一間間隔開的雅間,電梯間兩側也是同樣的設置,隻是麵積略微增擴了一些,客人說多不多說少不少的時候,安排在那裏比較合適。
各處包間相互之間的隔斷牆是活動的,選用實木、塑鋼材質精心設計而成,如有需要,或打開門戶或全部移除,五層立馬就變成寬敞明亮的會客大廳。
“禺盛和”老板施名禺今晚包租的是頂頭那處麵積稍大的餐廳,夏曉數到場的時候,餐廳內聚集的客人差不多已有一半了。
“夏先生,這邊請!”施敏如滿麵春風地迎了過來。
“多時不見,別來無恙。”夏曉數隨口客氣道。
“嗨!自打我們馮經理主事以來,周末我們偶爾還得加班呢!大家前差不多,窮忙唄!”施敏如笑著回應道。
很明顯,施敏如對自己的態度可是熱情多了。
“那是貴公司生意做得好,可喜可賀,可喜可賀!”夏曉數笑著客氣了兩句。
邊走邊聊,施敏如將夏曉數禮讓至一處餐桌,十分禮貌地將其引見給在座的幾位客人,眾人寒暄一番,施敏如則上別處招呼其他客人去了。
夏曉數發現,自己所在的這一桌有好幾位都是施家的親戚。
周圍全是陌生人,夏曉數不便跟人家套近乎,閑坐片刻,四下裏打量了一番,看看能不能找個熟識的人聊聊。
“哦!那不是林老先生嗎?”想到這裏,夏曉數起身朝林其豫所在方向走去。
“多日不見,林老還是這麽清健。”夏曉數笑著問候道。
“哎喲!老眼昏花的,真沒瞧見你,你早就到了?”林其豫親切地回應道。
雖說對夏曉數心存了些忌諱,不過,林其豫還是特別欣賞夏曉數的才華,他心裏也清楚,夏曉數是個前程異常遠大的人,不論何時何地,自己必須與其保持相當良好的關係。
“我也是剛到沒一會兒,最近雜事纏身,一直也沒顧得上拜會您老,失禮,失禮!”
“夏經理太客氣了!一般情況下,‘禺盛和’那邊去得多一些,得空了,上那兒找我唄!”
“好的,忙完手頭的雜事兒,這就過去拜望您。”
“得虧你幫著加裝了那塊容錯模塊,否則,小眠他們那邊的聲譽可就受損巨大了,你知道嗎?自動測繪儀這一項,咱們這邊的銷售已經穩居第二了。”提起這事兒,林其豫顯得非常高興。
“應該的,說到底,還是貴公司實力強勁,我無非就是錦上添花而已。”夏曉數隨口謙讓了兩句。
“你現在是越來越會說話了啊,嗬嗬……對了,以‘桑家小院’為中心的小商圈差不多也快形成規模了,我在附近也租了一處門店,前店後院的那種,院子還不小,最近正在裝修呢,你說,開個什麽樣的小店好呢?不求有多少收益,能把房租掙出來就行。”林其豫笑著問道。
“以我們公司為中心?您老言重了,嗬嗬……以錢總所住大院為中心還差不多,石總在那邊開了家餅屋,生意還挺火的,要不,您也請幾位師傅,試試小餐飲生意?”
“我就是模仿石家的思路,嗬嗬……咱們上那邊坐會兒。”說著話,林其豫招呼著夏曉數在旁邊找了個地方落座。
林其豫的助理則上吧台那邊給二人端來兩杯奶咖,他自己安安靜靜坐在另一邊擺弄起手機。
“小餐飲的思路挺不錯,不過,得有些特色才行,最好是那種獨一門手藝,我可沒有多餘的精力去打理它。”林其豫笑著說道。
“獨一門……魚鼓鎮那邊倒是有一家名為‘元三味’老店,專售特色鍋貼,手藝相當高妙,類似的小生意應該很容易盈利的。”夏曉數隨口介紹道。
“能讓你看上的,肯定錯不了,回頭我跟店老板商量商量,算我們雙方合資唄,咱們這邊不求發財,隻要持平即可。”
“那後院呢?你們兩家不至於平分吧?瞧您老這意思,後院應該是準備充作辦公室吧?若有外人進進出出的,您老肯定會覺著不大方便呢!”夏曉數覺著這個計劃八成行不通。
“那有什麽!打個隔斷不就得了?大家各走各的門,小手藝人無非有個住的地方就行,地方大了,他們還嫌租金貴呢!”林其豫不以為然地回應幾句。
“那您不妨試著跟他們兩口子談談,嗬嗬……我覺著是好事,魚鼓鎮那邊住著是挺舒適的,隻是消費有限,掙不到多少錢。另外,建成咖啡屋是不是也挺不錯的?”
“咖啡屋?想過,沒什麽特色,時間長了,肯定不怎麽盈利,鍋貼好,有特色,就它了。”林其豫十分肯定地回應道。
二人正在那兒聊著呢,薑崤語父子倆一人端著杯紅酒打不遠處走了過來。
“二位都在啊,嗬嗬……聊什麽呢?”薑崤語笑著打了聲招呼。
夏曉數連忙起身禮讓了一下,四個人圍坐在一起聊起了特色小店經營方略的話題。
“大家都想一塊兒了,我在貴公司附近也租了一處小院,也是前店後院的格局,裏裏外外已經裝修好了,這兩天正晾曬呢!聽二位這麽一說,我也請幾位師傅試試小餐飲生意吧,嗬嗬……權當一樂了。”薑崤語笑著說了說自己的打算。
鬧了半天,大家不吭不哈地都把房子租好了。
每遇魚鼓鎮廟會之際,隻要時間上方便,薑思泳時不時地就約上幾位朋友上那邊轉一圈,廟會上呈現的地方特色小吃他還是比較熟悉的。
“爸!魚鼓鎮那邊有戶姓陳的人家,祖傳手藝,人稱‘極品燜燒包’,口感特棒,估計方圓三百公裏之內也僅此一家呢!您嚐過的,隻是回鍋再一加熱,口感稍微差了點兒。”薑思泳忽然想起了老陳家的“極品燜燒包”。
“是嗎?這要是把陳家人請到槐新路那邊,肯定熱銷啊!老林,我就做這個小生意了,到時候別跟我搶啊!”薑崤語笑著開了幾句玩笑。
“沒誰跟你搶,我已經選好項目了,到時候,比比咱們哪家生意做得好啊!咱也學學年輕人,PK一下!”林其豫笑著回應道。
“一言為定!”薑崤語笑著應承道。
四個人正在那兒熱議小餐飲生意呢,施敏如快步走到桌前,先是跟兩位長輩客套了一番,衝薑思泳點了點頭,隨即邀請夏曉數到別處說是給他介紹幾位朋友。
“你們先聊著,失陪!”說著話,夏曉數跟著施敏如走遠了。