第九十三章 小生意

  “娘，我這實在是不方便，這肉也是我家夫君去山裏打的野味，就剩下這麽兩條熏肉幹了。”蘇遙微垂著眸似是要哭上幾聲，一副極是為難的模樣。


  李氏本來還想說上幾句，畢竟就這麽一條熏肉幹她可不甘心。


  可有孟寒洲這尊“煞神”在這，她還真不敢蹬鼻子上臉。


  接過蘇遙手裏的這條熏肉幹，李氏提著就趕忙出了院落，生怕身後的人突然叫住她般，做賊似的飛快的逃走了。


  而李氏這一轉身，原本一副可憐模樣的蘇遙立刻恢複了麵無表情的模樣。


  她深幽的眸子望著李氏的背影，暗自撇了撇嘴。


  吃吧，願意吃就多吃點，最好給你們一家子補的流鼻血。


  一想到女性吃鹿肉的後果，蘇遙就樂了，她是該幫忙宣揚一下自家妹妹破了相的事兒呢？還是偷摸著給王秀才一家捎個信？


  這李氏可是自己撞上門來的，不是她算計的，要怪也就隻能怪她貪心作祟了。


  得了操辦梅府宴席這檔子差事後，蘇遙好幾晚都沒有睡好，絞盡腦汁的想著怎麽去搭配這一桌菜肴。


  梅府算得上是秦福鎮上的大戶人家，而且梅府老爺之前也是在京城裏做過官的。


  雖說官小，可那也是在天子腳下的差事，輕視不得。


  總之也就一句話，瘦死的駱駝比馬大，巴結好了總是對自己有好處的。


  而且蘇遙心裏早就盤算著想在秦福鎮上開家小飯館，憑著她的手藝不說日進鬥金，那也是賺的腰包鼓鼓的。


  宴席講究的是菜肴搭配，葷素必須全有，而且就梅府那麽大的排場，她不說山珍海味了，但飛禽走獸一類的也得給湊齊。


  而且還得注意各個菜品之間的搭配，比如螃蟹這類絕不能與柿子同吃，老祖宗的飲食文化那可是有大講究的。


  蘇遙思來想去決定去梅府試菜的三個菜肴裏，鹿肉作為她的最後招牌菜端上。


  先上酸蘿卜涼菜，以酸味打開味蕾和腸胃，這就得考驗她的刀功如何讓這道酸蘿卜看上去高大上點。


  而後再是八寶雞，雖說太過費時費力，可卻也是能讓人信服她有能耐掌控這桌席麵。


  最後再送上烤野鹿肉和鹿肉湯，雖說鹿肉大補上火，但隻要這食材用的巧妙少食，並不會構成太大問題。


  隻怕孟家大房和原主娘家恨不能每日都沾點葷腥，那不得補的七竅流血就見了鬼。


  不過就依著目前這還沒來搗亂的情況看，隻怕還沒舍得開口嚐呢！

  趁著這幾日天氣不錯，蘇遙又抓緊讓孟寒洲去給她下了抓河蟹的網。


  但河裏頭的螃蟹個頭小，數量也不多，可能是跟陶行村的地理位置有關，統共抓了一大缸後就很難再抓到新的河蟹。


  蘇遙考慮到日後說不準這蟹醬還能繼續做，若是真抓光了豈不是斷了她的財路？


  她又從大缸的河蟹裏挑出來河蟹仔和懷仔的母河蟹放了回去，挑挑揀揀了半天後隻剩下了不到半缸的小份量。


  蘇遙扶著酸麻的身子從地上站起來，看了眼天色後，疲乏的道：“做蟹醬也太累了。”


  “怎麽不想著數銅板的時候笑的有多高興了？”孟寒洲的聲音從身後傳至她的耳中，他正在把手中的鹿皮改成鹿皮靴，“若是累的話就別做了。”


  反正養家這種事，從來都不是女人的活。


  “那可不行。”蘇遙不假思索的回絕了，“高嬸子才給我聯係的小飯館，說要買我這蟹醬。”