第一百四十一章 剁肉泥

  張月兒也是被張氏這副賠著笑臉四下示好的模樣弄得麵上羞愧，她目光先是看了眼在灶台間專心備菜的蘇遙，後才把目光落在張氏身上，扯了她的衣袖角小聲道：“嫂嫂，咱們該做活了。”


  此刻張氏正在盯著人家鍋裏做的紅燒雞直咽唾沫，還想討塊來嚐嚐味道的，被張月兒這麽一打斷倒是不痛快了起來，“做什麽？現在不還是沒叫咱們嘛？”


  張月兒被這一訓頓時就縮著臉不敢再出聲，而蘇遙隻是看著這一切不說話，她早知道張氏是個刺頭，肯同意她過來也完全是賣牛嬸子和張月兒一個麵子。


  她之前琢磨的套能不能套著狼全看牛嬸子這一幫子能不能敲得下去，要是牛嬸子那沒有進展的話，她之前的事兒也全算是白忙活了。


  廚房裏頭的眾人都分工好了活計，隻有張氏像是無頭蒼蠅般到處亂撞，她本想問問蘇遙對她的安排，但見對方一言不發的用手裏的菜刀剁著肉泥的狠勁兒，立時就不太再敢說話。


  “孟娘子，你還沒跟我說說這菜該怎麽做呢？”廚房裏幫工的婦人之一湊到了她的麵前，愁苦的端著手中那盆泥鰍實在不知如何處理，“這泥鰍一股子土腥味，真能上桌給貴人用麽？”


  “甭管它是什麽，隻要處理得好那肯定味道都好。”蘇遙將刀背上沾著的肉泥剔掉後，抬眸看了眼四處晃悠無所事事的張氏，眉頭緊皺，讓她在這瞎晃悠未必也是好事，萬一得罪了誰還得她來圓場。


  “張娘子，你在家應該做過這種簡單的活，就先幫我把這堆豬肉給剁成肉泥，我待會要用來做四喜丸子。”蘇遙邊擦手邊提高了聲喚她，也不等她答複就將位置讓了出來。


  張氏正在四下瞄著這大廚房裏頭哪樣活兒是她能做的，正恨著自己當初怎麽沒好好學學做菜的手藝，如今吃了這樣大的虧，居然是什麽也不會做。


  如今一聽蘇遙喚她，張氏立馬笑的合不攏嘴，她剛才可是細細的瞧了蘇遙的本事，做的可真是不錯，她要是能學會一星半點肯定也能留在這梅府的大廚房做活。


  “好勒，這點活兒難不倒我。”張氏笑著從案板上撿起兩把菜刀，重量沉的她險些沒拿穩，隻覺著自己手中似是舉著兩塊大石頭似的還要來回敲打。


  蘇遙見狀抿嘴一笑，“張娘子要是實在累了的話，就同我說一聲，這點活兒我還是做的好的。”


  “不累，累什麽累，不過就是剁個肉餡嘛！”張氏自打嫁到張家後，一直全靠自己這張臉蛋和身段哄的張大郎袒護她，愣是半點活計都沒讓她做過，這也是婆母牛氏惱她的原因。


  畢竟自家就是個殺豬戶，還能養著個不幹活的千金小姐不成？

  她強撐著咬牙掄起手裏兩把沉甸甸的菜刀剁在案板上的豬肉上，心裏暗自納悶這蘇遙怎麽會有這麽大的勁兒，她看著她剁肉泥的時候可沒這麽費勁，哪像她現在這樣壓根舉不起胳膊？