第二百二十章 巧出妙計

  五奶奶皺著眉怒罵，“閉嘴！”


  然後她才走向了麵如死灰的張七娘，怒極反笑，“好啊，好啊！沒想到是你！我們梅府待你不薄啊？


  就是因為嫉恨蘇遙的手藝嗎？我真是看錯你這個毒婦了！”


  五奶奶懶得和張七娘多說什麽，隻叫兩個粗實婆子將張七娘拖了下去。


  她回過頭來看著蘇遙，“雖然是張七娘一手導致，但她說的話的確不假，今天這事，你怕是不得不擔起這責任。”


  蘇遙的眉間都擰成了一個川字，她處處提防，沒想到這個張七娘會使出這種玉石俱焚的毒招來。


  李氏更是一邊怒罵著張七娘，一邊憂心。


  “這，可這並不是孟娘子的錯啊！”張月兒咬著下唇，為蘇遙說話。


  “今天，不管是誰的錯，隻要拿不出菜品，讓二爺丟了麵子，我們中誰都跑不了。”五奶奶沉聲道。


  張月兒看著旁邊做菜剩下的肉和蔬菜，雖然那些珍貴海鮮都已經被糟蹋了，但還有這些肉菜不是？


  李氏看出了張月兒的想法，歎了口氣，“那可是京城來的貴客！什麽沒吃過？現在海鮮沒了，隻剩下這些……你們農夫農婦自然是覺得頂好的了……但是，他們怎麽會願意吃？而且現在也來不及重新燒了，聽說貴客已經快到了！”


  張月兒急的都快哭了，她望著蘇遙，又記得之前村裏人說曾經有人得罪了梅府的姨太太，差點被打死，現在，難道孟嬸子也要？


  “難不成把這些煮了端上去麽？”張月兒哭出了聲。


  而就是這句“煮了端上去”讓蘇遙茅塞頓開，她的眉心一下子就舒展開了，忽然喊道，“快，有沒有大的全新的銅盆，再來個小的銅碗，找個擱盆的銅架子！我的四味養榮湯還在，這事還有轉機！快去！”


  李氏雖然不明白蘇遙再說什麽，但死馬當活馬醫，她當即就帶著人去找銅盆和銅碗了。


  五奶奶歎了口氣，隻能看看蘇遙還能搞出什麽花樣了。


  蘇遙趕緊吩咐幾人，將剩下看起來還行的菜品全部拾掇拾掇，肉類全部切成薄片，菜葉類全部弄成大小差不多的，而蘿卜土豆之類的也切成薄塊。


  而蘇秦讓張月兒燒起灶火，往鍋裏到了小半鍋的油，而火燒的大，油很快就熱了，蘇秦開始炒火鍋底料。


  她決定將剩下的菜品利用起來，做個火鍋，由於女眷較多，所以她決定做的是鴛鴦鍋，而那個四味養榮湯剛好可以做清湯鍋的湯底。


  而她現在要做的正是製作紅湯湯底。隻見她爆香了辣醬香料等，又加入了牛油等，麻辣濃厚的香氣一下子散發開來，讓人口舌生津。


  而銅盆也搬來了，眾人在蘇遙的吩咐下，開始組裝簡易的火鍋。


  隻見大銅盆套銅碗，蘇遙待她的紅湯底料澆入了銅盆和銅碗之間的空間，加入熱水，紅湯就完成了。


  而將四味養榮湯倒入銅碗，蘇遙將刻好的紅鯉置在其中，色彩鮮明，倒還好看。


  蘇遙又將那些待燙的食材擺盤裝點，綴以蘿卜芙蓉，看起來也是特別。


  眾人雖然不懂，但眼前沒有別的法子，隻能相信蘇遙。