第1116章這能行嗎?
不過一小會,便將兩顆洋蔥切成了細細密密的絲。
“禾春姐姐,你的刀工真不錯!”寧月兒一臉差異地看著那浸泡在雪水之中的猶如頭發絲一般細的洋蔥絲。
外間已經五六位廚娘試菜完畢,蘇遙卻並不著急,慢悠悠地將洋蔥絲用雪水清理了好幾遍後,才調製醬料。
等到蘇遙將涼拌洋蔥絲弄好了以後,寧月兒這才前去上菜。
蘇遙跟在寧月兒身後,她似有些緊張,走路的時候都有些發抖。
不過那一陣陣奇異的香氣傳入蘇遙鼻尖的時候,她便不敢小瞧這個膽小的寧月兒。
她微微抬眼朝著院子裏麵望過去,瞧見那個老嬤嬤眉頭緊皺,似忍受著怒氣。
桌上擺放著的各式各樣的魚類、肉類,雖做出了許多新花樣,但到底這些東西吃著膩味。
蘇遙正是瞧準了這一點,才最後一個上菜!
且弄了一個解膩味的涼拌菜!
那幾個廚娘做的東西味道香濃,但沒有什麽出彩的地方。
倒是看起來啥也不會的寧月兒,做出了一道別出心裁的菜來。
寧月兒將那一盤菜,顫顫巍巍地放置在嬤嬤身前的桌子上邊,“嬤嬤,請慢用。”
她小心翼翼地將上麵保溫的瓷蓋子取下來,一盤色香味俱佳的海蟶子展現在眾人麵前。
那嬤嬤似乎沒怎麽吃過海貨,因此下意識地反應便是皺眉。
但蘇遙在一旁看得清楚,那嬤嬤皺眉後,似嗅到了一股香氣,旋即眼中閃過一抹驚歎。
可到底是見過世麵的嬤嬤,她不動聲色地抬起頭看了寧月兒一眼,隨後淺嚐了幾個海蟶子。
老嬤嬤雖仍舊麵無表情,但她眼中卻閃過一抹神光。
“這東西叫什麽?”老嬤嬤欣賞地看了寧月兒一眼,低聲問道。
寧月兒低著頭,作禮回應道:“回嬤嬤的話,這菜叫做,乳香蟶。”
“名字不錯,味道不錯。”她這麽說著,眼神掃視那些站在院前的廚娘。
下一瞬,她竟嚴厲的嗬斥道:“你們做的都是一些什麽垃圾玩意兒?”
“就這些?貴妃娘娘不知道吃過多少了!”老嬤嬤惡狠狠地看向那群廚娘,威壓使得她們不敢抬頭。
“還有嗎?”
老嬤嬤眼神銳利地看向蘇遙。
蘇遙低著身子,緩緩邁著步子上前,將一盤擺放精致的洋蔥絲。
“這又是什麽?”那老嬤嬤眼神裏麵閃過一抹嫌棄。
畢竟這大冬天的,誰敢吃這種沒有冒著熱氣的東西。
“一股怪味。”
老嬤嬤的手,淡淡一揮,好像根本不想吃蘇遙做的東西。
蘇遙低著頭,緩緩開口道:“回嬤嬤的話,這叫雪絲。”
本來蘇遙抱著一舉奪魁的心思,但沒想到這老嬤嬤如此難搞。
“雪絲?”老嬤嬤輕笑一聲,竟淺嚐了一口。
一股奇怪的感覺,充斥著口腔,仿佛將口中那一股油膩膩味道,盡數去除。
比起那奶香、果味、肉香混合層次的乳香蟶子,差了那麽一點,但倒也算是頗有新奇。
“這味道……”
老嬤嬤一時間已找不出任何詞語來形容這種感覺。