第一章 砸場子的來了
雲市,雲市大酒店的後廚中,煙熏火燎,熱火朝天,後廚中的人有條不紊,又極快節奏地忙碌著。
“頭灶師傅,加急兩道菜,蜜、汁山藥,鹽焗大明蝦。”
"二灶師傅,加急三道菜,蒜苔炒農家臘肉,八寶鴨子,鬆子桂魚。"
"案板的優先配十號包間的菜,打荷的,八號單子好了,上菜_____"
一個嬌小的身影戴著廚師帽,身穿一身改短的廚師製服,正一手拿著一疊單子,十分麻利地用內部的耳麥吩咐道。
吩咐完,她又走到了食材區,隨手抄了一根黃瓜,掰了一小折,放在嘴裏,嘎嘎嘎地咬了起來。
"今早不是張姨買的菜吧?這黃瓜有點老了,蝦也不夠新鮮。"言歡皺著眉頭將那節黃瓜吃完,又看了看池子裏頭的大蝦,吐槽道。
"小言廚師長,你這舌頭絕了,誰買的菜你都能嚐出來啊,張姨兒子今天開家長會,是采購部小陳買的菜。"一個老師傅嗬嗬一笑,回道。
"小陳?他肯定做假賬了,黃瓜,大蝦,還有青菜,這三樣是便宜貨,回頭讓他請你們吃飯,下次不要這樣子了,這些就留作員工餐吧。"言歡輕描淡寫地說道。
言歡雖然年紀小,但是在雲市大酒店已經做了六年,從炒鍋師傅做到後廚的廚師長,憑的都是真本事,沒有人不服的。
而這邊,前廳的雅間中,經理正點頭哈腰地迎來了三位西裝革履的年輕男子。
其中走在前頭的那個,長得尤其的俊美。
他身子修長挺拔,清瘦而不顯柔弱,眉目如畫,俊美又不顯陰柔,五官清朗,矜貴又不顯冷漠。整個人疏朗如竹,儒雅淡靜,渾身上下自有一種從容優雅。
"陸公子,陸公子請。"緊跟其後的,是一個年紀稍大的男人,走到桌子附近的時候,他急忙擠開了帶路的經理,親自替那年輕公子哥拉開了凳子。
"張叔客氣了,太客氣了,你是前輩,怎麽好意思勞煩你替我拉凳子?"陸景元話雖然是這麽說,不過卻毫不客氣地坐了下來,一雙狹長的眸子,隱隱生光。
"哪裏哪裏,陸公子能夠賞臉與張某同進晚餐,是張某的榮幸。"張總也坐了下來,示意經理遞過餐單,雙手捧給了陸景元,十分客氣道,"我跟你爸爸也有一些交情,知道陸公子是權貴之後的一股清流,不愛美女,不喜豪宅豪車,不去夜總會,不去酒吧,就喜歡美食。你看看吃些什麽?"
陸景元心裏冷笑,這個張總,為了讓自己出手幫忙,也是下足血本了,這會兒不僅抬出他爸來,還將自己的那點愛好摸得門兒清
。
他捧著菜單,略微掃了一眼,然後蹙緊了俊眉,很是為難道:"張總,你有所不知了,我自己為了出來單幹,沒有走家裏的路子,都跟我爸鬧翻了,而且,我家裏家教很嚴的,不能驕奢淫逸,過度消費,要省吃儉用,吃苦耐勞。你們都知道的吧?你讓我來這個地方吃飯,一頓飯得上萬吧?這要是讓我爺爺知道了,還不得剝了我的皮?"#愛奇文學iqiwxm&¥免費閱讀
陸景元話說著,很是為難地推開了菜單,誰知那張總非但沒有知難而退,還微微一笑,道:"這個我當然知道,陸家的規矩,整個雲市沒有不知道的,不瞞你說,我是這個雲市大酒店的貴賓,他們啊,有一個活動,是回饋貴賓的,開了貴賓卡十年以上的,免費贈送一頓飯!所以說,這頓飯,是不要錢的!隨便吃!就是陸,陸老先生知道了,也好交待。"
陸景元略有些懷疑地看了看張總,又瞄了瞄杵在一邊的經理。
"這一頓飯,的確是回饋貴賓的,張總是我們酒店二十年的貴賓了,此次消費不限額度,菜品任點。"經理十分識趣地捧著會員資料上前,翻到了這個張總的那一頁,遞給了陸景元。
陸景元確認後,一向清冷淡然的麵上,才露出了一絲笑意,重新拿過了菜單,說道:"那真是太謝謝張總了,我就不客氣了。"
"你隨意,隨意,不限額度,菜品任點。"張總心裏暗地舒了一口氣,綻開了一個大笑臉。
陸景元認真地翻了一會兒菜單,再次蹙起了眉頭,道:"我聽說,你們這個雲市大酒店,是禦膳菜式出名的,隻要能寫出名字的禦膳,你們都能做出來,吃了滿意再給錢?不滿意不給錢?"
"這的確是我們雲市大酒店的特色,陸先生要自己寫菜名嗎?"經理客氣道。
"既然是免費的,那今天我就和張總嚐嚐這禦膳的味道吧,取紙筆來。"陸景元微微勾唇,聲音清潤道。
片刻後,後廚中,一個服務生拿著一張紙條,火急火燎地衝進了後廚,大聲喊道:"小言廚師長,小言廚師長,不好了,不好了,砸場子的來了!"
“小歐,做什麽慌慌張張的?小心摔倒了!”一個老師傅提醒道。
“不是,加急啊,經理親自吩咐的,這桌客人不能黃了,但是你們看這菜單……這不是砸場子的是什麽?”小歐將一張菜單遞了出來,神色憂慮道。
眾人探頭過去,瞄了一眼那菜單,紛紛露出了驚詫又憤然的神色來。
“我早就知道對麵的四季大酒店眼紅我們很久了!這肯定是他們雇來的!”其中一個老師傅咬著牙道。
“對啊,這
都是些什麽鬼菜色啊,誰能做出來?這分明就是故意砸場子的,說不定還雇了記者和那些美食博主呢,就等著我們做不出來,好黑我們了!”另一個炒菜師傅也憤憤不平道。
“什麽菜式弄得咋咋呼呼的,這陰謀論你們都安排上了?”言歡見底下的師傅一個個吵得麵紅耳赤的,頓時翻了一個白眼,扯過了那張菜單。
隻見上麵寫了幾行字,那字跡如鐵畫銀鉤,力透紙背。
犓牛之腴,菜以筍脯。肥狗之和,冒以山膚。楚苗之食,安胡之飰,摶之不解,一啜而散,熊蟠而胹,芍藥之醬,薄耆之炙。鮮鯉之鱠,秋黃之蘇,白露之茹。蘭英之酒,酌以滌口。
(本章完)