第一百七十五章開始撒謊
準備好雞腎等材料以後,就開始正式開始了。
第一步則是把雞腎用食鹽和料酒抓洗幾遍,抓洗過三遍後,雞腎已經是很幹淨漂亮了,把它瀝幹水份備用。
言歡拿出沙薑洗淨切片,雞腎用鹽焗雞粉、沙薑、少許醬油和糖醃製足夠時間,不過因為言歡之前吃過,就額外加了一些醬油和糖入味。
電飯煲底放適量油,鋪上沙薑片,把雞腎平攤放在煲裏,按上煮飯鍵功能。
等鍵跳起時,言歡打開煲蓋已聞到陣陣香味了,廚房裏的香味自然也吸引了客廳裏坐立難安的“食客”邵正然。
他站起身來,往廚房走去,到門口的時候就看到了正忙碌著的言歡。
嬌小玲瓏的背影對著他,並沒有發現房間裏麵出現了一個不速之客。半散的墨發披在背後,顯的她整個人清秀又美麗。
這樣出塵脫俗的氣息,倒是邵正然不曾感覺到的,他渴望和言歡單獨相處的時間再長一些,而不是被陸景元一直霸占著。
言歡在回過頭取東西的時候,這才發現了在門口的邵正然,嚇的差點把手裏的鍋蓋給砸了。
言歡穩住身形,心裏激靈了一下,“你怎麽站門口,嚇我一跳。”
她剛剛準備淘米呢,就忽然看到了邵正然出現在門口,如果不是她的承受能力很好,估計會被他直接嚇死。
邵正然似乎是感覺到了言歡被嚇到了,忙道歉,“我剛剛隻是被廚房裏的香味給吸引過來了,沒想到會嚇到你,實在不好意思。”
言歡也已經習慣了,畢竟陸景元在的時候經常不打招呼就直接出現在她背後給個突然襲擊,時間長了以後她家已經習以為常了。
但今天陸景元不在,所以她家習慣性的以為家裏沒有人,在邵正然出現的時候確實是嚇了一跳。
好在不嚴重,兩個人寒暄了幾句以後就恢複了平常的神色,而言歡繼續做菜,邵正然卻是不肯離開,有一堆問題想問。
“你這是打算做什麽,是做雞腎嗎?”他看著那食物的形狀確實是雞腎,但是這種菜他還很少接觸過。
言歡點頭,繼續下一個步驟,她把雞腎翻個麵,繼續回答邵正然。
“沙鹽雞腎是粵菜,所以你可能沒見過,不過味道還不錯,今天你就可以一飽口福了。”言歡笑道。
邵正然對她燦爛一笑,“你說什麽我都相信,而且你的手藝這麽好,我覺得你一定可以給我做出好吃的。”
言歡得意一笑,不過還是請邵正然先出去候著,她可不希望邵正然在這裏一直待著,那她可就光顧著聊天就忘記做其他的了。
等邵正然離開以後,言歡按下
的健沒過多久再次跳鍵,打開的時候雞腎經已全熟,表麵呈微黃色,滿是香氣撲鼻的味道。
稍微放涼,便可把雞腎切片,撈上蕪茜、香麻油,再撒上芝麻,可以開動了。
做好了這個,電飯煲裏的飯也煲好了,現在再做一菜一湯就夠了。…#愛奇文學iqi最快更新
她炒了個魚香肉絲以後,就打算再做一個湯。
她猜測邵正然是遇到了不開心的事情,做尋常的湯恐怕是可以什麽意義的,所以言歡打算重新給他做一個年年好事大利湯。
名字聽起來雖然很是土氣,但貴在如意吉祥,所以言歡還是打算這樣做。
雖然這種菜一般是在大年初二的時候會吃,但在平常的時候已經成為一個家常菜了,也並不不符合常理。
準備好蠔鼓,蓮藕,豬舌頭,紅豆等材料,蠔豉要泡軟,但花的時間會有點長,其他材料簡單清洗一下即可。
豬大脷置沸水中稍滾片刻,刮去衣膜,再洗淨,切塊,蓮藕去皮切塊,所有材料與生薑一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升。
武火煮沸後,改為文火慢煲一段時間。
既然還有這麽長的時間,言歡把菜端了出去,讓邵正然先嚐嚐口味。
“你先嚐嚐,看看味道怎麽樣。”言歡一臉期待的看著邵正然道。
見言歡這樣期待,邵正然自然也不客套,就開始試吃起來。
雞腎的肉質確實鬆軟,而且這地方是最容易出油的地方,若是一個不小心吃的滿口是油,可是就大大的降低了口味的質量。
但言歡卻把這些步驟都記在心裏,現在做的如此完美,倒是讓他有些驚訝。
“味道很好,你的廚藝一直都是我仰慕的。”他毫不吝嗇的誇獎道。
對於言歡的廚藝,每一次誇獎都是出自真心實意,所以他從不擔心自己會被言歡揭穿。
言歡露出一抹笑容,看他吃的這麽開心心中也高興,坐下來慢慢的打量著邵正然。
這還是她第一次靜下心來觀察邵正然的模樣,不得不說邵正然長的和陸景元一樣不分上下,隻是兩個人的性格截然不同。
陸景元太過於固執,有時候幼稚的像一個小孩子,但想要保護起人來也會化身成狼狗,是言歡一直喜歡的類型。
而邵正然身上則是處處充斥著一股溫潤的氣息,給人一種幹淨的感覺,無需做什麽,哪怕隻是站在那裏都會有女孩爭先恐後的上來。
畢竟暖男嘛,誰不喜歡?
以前言歡也很喜歡暖男,現在也依然對邵正然有著一種難以言喻的感覺,但她不確定那種感覺是什麽,對於一直不想把它放到麵上來想。
邵正
然似乎是餓極了,又或者真的是有心事,言歡忍不住詢問,“你今天是不是碰到了什麽不愉快的事情,其實你可以告訴我的。”
雖然言歡知道邵正然或許不願意告訴她這些事情,但她還是希望邵正然可以對她多一點信任,她隻是單純的想給邵正然開導一下。
邵正然今天本來隻是碰到了生意上的問題有些棘手,因為陸景元可是給他下了個套,但一想到言歡對這件事情毫不知情,他想或許可以換一種方式說出來。
想到了這裏以後,邵正然隻是歎了口氣道:“隻是因為家裏忽然要給我介紹對象,但是我現在還不想結婚。”
他的結婚對象一定隻能是言歡,一是有價值,二也是能讓他感興趣的女人也隻有言歡了。
如果和其他千金小姐在一起,無非給的就是金錢上的幫助,每天和一個不喜歡的女人虛與委蛇的生活他是絕不願意的。
(本章完)