第165章 去賣烤串能賺錢
花婷嬌想幫幾個表哥解決工作的難題，在聽了他們的經曆之後，一個大膽的想法冒了出來。
“要不你們試試烤串？”她試探著說到。
她不知道幾個人對於這種油膩膩的工作是否有抵觸情緒。
三個人麵麵相覷了一會兒，然後大哥聶景小心翼翼地問：“你會烤麽？”
他們倒是見過縣城裏有人烤串，但是卻從來沒有吃過，舍不得錢，太貴了。
連啥味都不知道，就更不可能知道做法了。
所以他們在聽到花婷嬌的建議後，他們才會一臉茫然無措。
花婷嬌被問得一愣，然後不好意思地說：“額，那個我廚藝不太好，沒試過。”
幾個人齊齊失望，但是緊接著花婷嬌的話又讓他們燃起了希望。
“那個，你們要是信得過的話，可以試試我說的法子。我雖然不會做，但是我知道應該怎麽做。”
拜前世萬能的網絡所賜，花婷嬌對烤串的程序和調料還是有一定了解的。
隻不過都是理論知識，沒有實踐過，現在為了表哥們能有份好工作，她就打算指導他們試一試。
三個人略微商量了一下，就決定試試。
“反正烤串的材料應該都不太貴，即使不成功，損失也不大。”
聶景身為老大，很有魄力，決定要去嚐試一下。
他媽沈芹在得知兒子要試著做烤串後，立馬嗤之以鼻。
“嗤，那個花婷嬌就是個農村丫頭，她能懂什麽烤串，你就跟著瞎胡鬧，到時候又搭時間又費錢。”
聶景不高興地分辨到：“媽，嬌嬌才不是普通的農村丫頭呢，她的能耐大著呢，我願意聽她的。”
說完就出門賣材料去了。
這把沈芹個氣的，在家裏坐在罵了好半天。
但是她卻一點都不敢大聲，生怕被丈夫聶文材聽見，那她輕則挨訓，重則就要被離婚了。
雖然她誠心地向聶芝蘭道歉了，但是卻並不代表她就接受了聶芝蘭一家。
在她眼裏，那一家子即便穿得好，也改變不了農村人的身份。
甚至於，他們就是表麵上光鮮亮麗，其實窮的飯
都吃不上呢，不然怎麽會大老遠的背那些土產品過來當禮物呢。
她選擇性地忘記了，聶芝蘭帶來的土產品味道有多好。
反正人要是對另外一個人有偏見，總能在雞蛋裏麵挑出骨頭來的，沈芹就是這樣。
但是這一次，她又真香了，因為她兒子的烤串成功了，而且是非常非常成功！
“文材，你這個烤串做的真好，香！”老爺子聶興昌一邊吃一邊比大拇指，對長孫的手藝十分肯定。
其他人也都是忙著擼串，覺得好吃的不得了。
聶文材高興地舉著肉串說：“這可都是嬌嬌的功勞！是她教我們的方法，我們三個試驗了兩回，口感真不錯，這才敢讓大家都來吃。”
他和兩個弟弟在花婷嬌的指導下，準備好了烤串用的爐子、釺子和木炭，然後買了一些牛肉羊肉和幹豆腐，就開始調配各種調料。
老二聶棟做廚師不怎麽又天分，但是在配製調料這方麵，倒是很有感覺。
花婷嬌隻能給出一些調料的名稱，卻不知道分量比例應該怎麽弄。
聶棟硬是憑借著自己的感覺，把醃肉用的料和最後撒在串上的幹料都鼓搗出來了，而且味道還特別好。
至少花婷嬌是從來沒有吃過味道這麽好的串料。
接下來最關鍵的一步就是烤了。
不同的食材需要用不同的火候，三個人輪番上陣，最後終於掌握了裏麵的門道。
這就是實踐出真知，隻要肯鑽研，總能找到其中的訣竅的。
就這樣，聶家的三兄弟決定賣烤串了。
聶政利用以前賣菜時搭上的關係，能夠用批發價購進蔬菜和肉類，這成本方麵就節約了不少。
隻要能夠招來顧客，那就肯定能賺到錢。
三個人對未來信心滿滿的，準備大幹一場。
在經過了一番考察之後，他們最終在一個比較熱鬧的集市邊緣，支起了一個塑料棚子。
這年頭的城管還不是很嚴，對小商販還算是友好。
“三兄弟烤串”正式營業了。
雖然是冬天，但是由於還在過年期間，所以大馬路上人一點都不少。
烤串的香
味隨著冷風四散，聞到的人都忍不住被勾出了饞蟲。
“什麽味兒？這麽香呢？”
這樣的話語經常出現，而三兄弟大嗓門的吆喝就會立即為他們解答。
“烤串烤串！香噴噴的烤串嘞！羊肉串牛肉串，雞心雞胗豬腰子，魷魚豬皮幹豆腐嘞——”
香味配上菜名，勾得人們欲罷不能，於是兜裏揣錢的都忍不住買上一串兩串的嚐嚐味兒。
可是不嚐不要緊，一嚐就停不下來了。
但凡兜裏富裕的，幾乎都得把全部的串品嚐一遍，甚至是喜歡的還要買上好幾串，吃個過癮。
第一天營業很早就結束了，因為準備的食材都賣完了。
就這還有後來的沒買到在抱怨呢，聶家三兄弟承諾明天還繼續在這裏賣，他們才怏怏離去。
回到家裏，三兄弟樂的走路都不知道該先邁哪條腿了。
當著全家人的麵，他們開始數錢，那財迷的模樣看的花婷嬌一陣好笑。
她想起來，就在大半年之前，他們家也是這樣圍在一起數錢的。
不一會兒，他們第一天的營業額算出來了。
“毛收入一百三十塊零五毛！”聶景激動地喊到。
聶棟和聶政也是激動不已，眼淚都快出來了。
“這錢也太好掙了！和這一比，我以前那一個月二百塊的工資，簡直少得可憐！”聶棟說。
聶政也說：“可不咋地，我以前起早貪黑的，一天也就三十二十的。”
聶興昌作為大家長，急忙給他們的頭腦降降溫。
“你們這可是三個人的買賣，掙的錢可得好好分，別最後鬧掰了，傷了兄弟情分。”
聶景笑著說：“爺爺你就放心吧，我們三個早就商量好了，肯定不會鬧矛盾的。”
花婷嬌卻有些擔憂了。
她怎麽把這麽重要的事情給忽略了呢，要是他們以後賺的錢越來越多，鬧出來不愉快可怎麽辦呢？
好在他們現在兄弟和睦，對分配也都沒有怨言，生意一天天地好了起來，全家都跟著開心。
過了正月十五之後，聶芝蘭要帶著家人們回紅旗村了，這下子，聶家的氣氛低迷了。