第一百二十二章 喝茶

  芳姨看著有點激動的尹若塵，有點無奈地搖了搖頭，說道：“尹小姐，其實老爺也是沒有辦法，他不把你找回來，就沒有辦法保護白露。”“保護？”尹若塵覺得很是不理解，不應該是囚禁白霜含嗎，芳姨怎麽會說是保護呢。芳姨沒有多解釋，而是引著尹若塵去餐廳去吃點心。現在餐廳裏沒有其他人，而且芳姨做的點心還挺好吃的，尹若塵吃著點心才感覺自己一直緊張的心情微微放鬆了一些。尹若塵吃了一塊彩虹蛋糕，喝了一杯淡奶汁，剛準備離開，卻看見肖狼和肖老爺子一起走了進來。尹若塵有點慌亂地站起來，微微頷首向他們打了聲招呼，想著趕緊溜走。肖老爺子好像看出了尹若塵的想法，抬手製止她：“尹小姐，先別急著走，坐下來陪我喝杯茶，我還有點事情想要問問你。”“哦。”尹若塵應了一句，有點不情願地坐了下來。肖老爺子穩穩地坐到了尹若塵的對麵，肖狼則坐到稍側一點的位置。芳姨看肖家父子坐定，便端來一個很大的茶海，茶海上還放著全套的紫砂茶具。“尹小姐你平時喝什麽茶？”肖老爺子很和善地問了一句。“啊？我。”尹若塵沒想到肖老爺子會問她這個問題，有點慌亂地回答：“我平時不怎麽喝茶，隨便吧，什麽都行。”“尹小姐，你要學會品茶，品茶不但是品味不同茶種的味道，更是品一種淡然平靜的心態。因為無論是再好的茶葉，隨著衝泡的次數增加，茶湯永遠都是越泡越淡，隻有一個平靜的心理才能接受那越來越寡淡的味道，並能在那淡淡的味道中品出你所追求的那一絲香氣。”“茶湯淡了換茶葉就好了，為什麽要喝那淡而無味的茶水呢？”尹若塵不解地問了一句。“嗬嗬。”肖老爺子輕笑了兩聲，問道：“那換了茶葉的茶還是原本的哪壺茶嗎？”“啊？不是一樣的茶葉嗎？”尹若塵不解老爺子話中的含義，歪著頭有點奇怪地看著肖老爺子。肖老爺子淡淡地一笑，轉頭對芳姨說：“給尹小姐泡一壺武夷山的大紅袍吧，她難得來一趟，這茶也是露兒最喜歡的茶。”“是。”芳姨應了一句，從廚房的櫃子裏拿出一個雕花的紅木茶罐，用一個木柄的茶勺從裏麵舀出一小勺茶葉，放入茶壺裏。然後用一個全透明的壺具開始煮水。尹若塵看著玻璃容器裏的水慢慢地出氣泡，氣泡在壺壁和底部慢慢地晃動，在緩緩地上升，倒是有幾分趣味。看著尹若塵專注地看煮開水，肖老爺子笑了：“我還是第一次看到有人對煮開水感興趣的，看來你從煮開水就能看出人生的真諦了。”尹若塵被說得不好意思地撓了撓頭。肖老爺子看尹若塵不好意思起來，也就不多說什麽，開始專心地泡茶。肖老爺子對泡茶應該很有研究，他的動作不但嫻熟，而且還有一種特有的穩健和韻味。泡到最後，還站起來為尹若塵表演“鳳凰三點頭”。老爺子的身姿雖然沒有專業的茶道師父那麽飄逸，但是茶湯到是一滴也沒有濺出來。泡好了茶，肖老爺子遞了一個聞香杯給尹若塵，自己也拿了一個在手中輕輕地搓揉：“味道怎麽樣。”“額……挺香的。”沒有怎麽品過茶的尹若塵隻能用這麽幹巴巴的詞匯來形容這茶香。“那來嚐嚐茶的味道吧，隻有嚐了茶湯才知道到底是不是好茶。”說著肖老爺子遞了一杯茶到尹若塵的手邊，說道：“品茶要慢慢喝，茶到嘴裏要含一會兒，讓茶湯和味蕾充分接觸才能體會出茶味的層次。”尹若塵心裏有點好笑，就喝個茶還搞得這麽神神叨叨的，就一杯茶難道還能喝出個花來，還真的如描寫食神電影那樣，吃個水煮青菜都能吃出什麽層次感，什麽幸福感不成。心裏雖然完全不相信，但是尹若塵還是聽話地把茶湯含在嘴裏，來回過了幾次才分幾次咽了下去。“怎麽樣，這武夷山的大紅袍就是和別處的茶葉不一樣吧，味道是不是更加醇厚些？”肖老爺子還是那樣悠哉悠哉的樣子。尹若塵看肖老爺子隻和她談論茶道，有點搞不清楚狀況，不知道他在自己留下的真正目的，隻能努力應付著：“肖爺爺，我對茶葉沒什麽研究，也說不出什麽大道理來，隻能說這個茶湯味道很香，入口……入口比較爽滑，而且……而且……初入口的時候有點微微地苦味，但是慢慢喝下後就舌尖還有點回甘。還有……還有就是好像有中淡淡的澀味總是散不去。”肖老爺子好像對尹若塵的回答很滿意，他微笑著點了點頭，說道：“還說你不會品茶，你看著武夷山大紅袍特有的味道都幾乎被你說全了。這個大紅袍因為它產地不同味道就會有一定的差別，武夷山的大紅袍因為它產自山間，海拔比較高，再加上常年被雲霧滋養，所以它的味道要醇厚一些，也略帶一點點特有的澀味。”“哦。”尹若塵不知道肖老爺子為什麽要和她大談茶道，隻能聽懂了似的點了點頭。肖老爺子也不著急，端著自己的茶杯慢慢地品茶，那還真的是品，一小口一小口的，品得尹若塵心裏發毛。她悄悄用眼角瞄了一眼坐在側麵的肖狼，發現他也和肖老爺子一樣，坐在那裏慢條斯理地品茶。“肖家這父子倆葫蘆裏到底賣的是什麽藥？”尹若塵心裏暗搓搓地想著。猜不出他們的心思，尹若塵隻好學著他們低頭喝茶。當她一杯茶剛剛喝完，肖老爺子又給她續了一杯：“尹小姐，這是第二泡茶，你嚐嚐味道上又有什麽樣的變化了？”“啊，還喝啊，謝謝。”尹若塵真是拿肖老爺子沒辦法，隻能伸手接了茶杯，小呷了一口。